Разработка и продвижение турпродукта на примере тура: «Стамбул-город на двух континентах»

Министерство  образования и науки

Государственное образовательное учреждение высшего  профессионального образования

Белгородский  государственный технологический  университет

им. В.Г. Шухова

Кафедра менеджмента и  внешнеэкономической  деятельности 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по  дисциплине: Экономика и организация туристской фирмы

Тема: Разработка и продвижение турпродукта на примере тура:

 «Стамбул-город  на двух континентах» 
 
 
 

Выполнил:	ст. гр. МЭ-521 Гиривенко В.Ю
Проверил:	проф. Столярова В.А.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Белгород 2011

 

Введение……………………………………………………………………..……3

Глава1. Туристский рынок и продвижение турпродукта

    1.1. Особенности туристского рынка и специфика продвижения турпродукта…………………………………………………….……………….....5

    1.2. Характеристика привлекательности страны как турпродукта на примере Турции….................................................................................................14

Глава 2. Краткая характеристика туристической фирмы ООО «Кенгуру»…19

Глава 3. Анализ рынка услуг по турпродуктам страны (региона). Спрос на рынке…………………………………………………………………………...…24

Глава 4. Характеристика  и структура турпродукта (на примере тура «Стамбул – город на двух континентах»)……………………………………..26

Глава 5. Формирование системы затрат на создание  тура «Стамбул – город на двух континентах»……………………………………………………..…….28

Глава 6. Ценообразование на турпродукт………………………………….....34

Глава 7. Оценка эффективности мероприятий по развитию туристского бизнеса на основе динамических методов (на примере тура «Стамбул – город на двух континентах»)………………………………………………….……….38

Заключение…………………………………………………….………………..47

Список  использованной литературы………………………….…………….49

 

Введение

    Туристическая отрасль является одной из приоритетных отраслей в экономики любой страны. Успех коммерческой деятельности на рынке туризма определяется в первую очередь привлекательным туристским продуктом, поэтому основной задачей деятельности туристского предприятия, в частности туроператора, является создание привлекательного туристского продукта.

      В начале своего развития многие туристские фирмы не видели выгоды в организации системы продвижения турпродукта на рынки России и за рубеж. Некоторые турфирмы считали, что систематизация организации и продвижения, это всего лишь пустая трата времени и средств. Однако практика и опыт вскоре показали, что, вопреки предсказаниям скептиков, организация продвижения турпродукта полезна всем участникам рынка. В этом случае, потребитель получает новый и качественный туристский продукт, а продавец — выгоду в быстрой организации туристских путешествий и в полной их окупаемости.

    В настоящее время ни у кого не вызывает сомнения, что организация системы  продвижения турпродукта на ранок  в значительной степени улучшила экономическое положение небольших  туристических фирм, и, в значительной степени, повысила качество обслуживания туристов. Сегодня используется множество различных методик продвижения турпродукта, разработкой которых занимаются маркетологи турфирм.

    Предприятия туристской индустрии, использующие эффективные методики продвижения турпродукта, обеспечивают конкурентоспособность своей продукции и услуг, исходя как из собственных интересов так и интересов потребителей. Для них система продвижения турпродукта является гарантом высокого качества обслуживания и безопасности оказываемых услуг.

     Необходимо  отличать туристский продукт от туристской услуги. Основное отличие состоит  в том, что туристская услуга может  быть куплена и потреблена в месте  ее производства, а туристский продукт  может быть приобретен и по месту  жительства, но потреблен только в месте производства туристских услуг. Поэтому, приобретая путевку, вы еще не приобретаете туристские услуги, хотя уже и заплатили деньги, но вы приобретаете гарантии отдыха. Фактически туристские услуги - это составная часть туристского продукта.

     Цель  курсовой работы - изучение методов по разработки и продвижению турпродукта, на примере тура: «Стамбул город на двух континентах»

     Задачи:

     - изучение материала по данной  теме;

     - выявление видов и способов  продвижения и разработки турпродукта;

     - рассмотрение особенностей тура; 
 
 
 
 
 
 
 

    ГЛАВА 1.

1. Особенности туристского рынка и специфика продвижения турпродукта

1.  Рынок туристских услуг - это возможности предложения и спроса на туристские услуги. В понятие «предложения на рынке туристских услуг» входят как материальная база туризма, так и туристские услуги, товары, качественное и полное предоставление которых возможно только при достаточном развитии инфраструктуры отдыха. Туристский рынок – экономическая система взаимодействия четырех основных элементов:

2. 1) туристского спроса;
3. 2) предложения туристского продукта;
4. 3) цены;
5. 4) конкуренции.
6. Современный туристский рынок достаточно развит. Как и любой другой рынок, туристский рынок в свое время претерпел развитие от рынка продавца, когда производитель решает, какой продукт, в каком количестве производить и где продавать, до рынка покупателя, когда покупатель определяет, что, в каком объеме и по какой цене выпускать производителю.
7. Туристский рынок имеет специфический характер продвижения услуг, который отличается характеристиками турпродукта, а также особенностью потребителей и производителей услуг. Туристские услуги имеют 7 отличительных характеристик:
8. 1.    Неспособность к хранению. Места в отеле или на самолете в случае отсутствия на них спроса в данный момент не могут быть складированы с целью продажи их в будущем. Следовательно, менеджерам необходимо приложить усилия к стимулированию спроса на эти услуги в данном краткосрочном периоде.
9. 2.    Неосязаемость услуг. Невозможно иметь представление о качестве продукта до его покупки и потребления. Поэтому для потребителя важное значение будет иметь имидж фирмы на рынке, престижность ее услуг.
10. 3.    Подверженность сезонным колебаниям. Маркетинговые мероприятия фирмы отличаются в пик сезона и в межсезонье. В межсезонье необходимы дополнительные меры стимулирования спроса: низкие цены, дополнительные услуги.
11. 4.    Значительная статичность. Привязанность к определенным объектам (отелю, достопримечательности, природной зоне, аэропорту), так как их невозможно перенести в другое место.
12. 5.    Несовпадение во времени факта продажи услуги и ее потребления. Чтобы покупатель не воспринимал приобретение услуги как покупку «кота в мешке», необходимо дать ему полную и достоверную информацию и создать ощущение выгоды, извлеченной из потребления услуги в будущем.
13. 6.    Территориальная разобщенность потребителя и производителя услуги (данная характеристика актуальна на межрегиональном уровне).
14. 7.    Покупатель преодолевает расстояние, отделяющее его от места потребления, а не наоборот.
15. Оценка качества услуг достаточно субъективна: большое влияние на оценку потребителя оказывают внешние факторы или лица, не имеющие прямого отношения к пакету приобретенных услуг (местные жители, другие потребители, члены семьи).
16. Формирование туристского продукта складывается из услуг множества предприятий, которые непосредственно связаны с обслуживанием людей на отдыхе и в путешествии. К ним относятся транспортные компании, предприятия питания, гостиницы, экскурсионно-познавательные организации, азартные заведения, спортивные и курортные организации и прочие организации индустрии туризма.

 
 

    Процесс продвижения туристских услуг до конечного потребителя - процесс  не прямой, часто не предусматривающий  их непосредственной связи. В процессе продвижения туристские услуги комплектуются в туристский продукт (через туроператора) и через систему дистрибьюции (через турагентства) доводятся до потребителя. В схематическом виде это представлено на рис. 1.

              Поставщики услуг 
 
                            Потребители  
Рис. 1. Схема продвижения туристских услуг от поставщиков услуг к потребителям

    В современных условиях для того, чтобы  реализовывать свои услуги успешно, необходимо делать больше, чем разработка хорошего товара, установление на него привлекательной цены и доведение его до потребителей целевого рынка. Туристские фирмы должны иметь четкое представление о том:

• где находится рынок (сбытовая территория);
• кем представлены потенциальные клиенты – целевые сегменты;
• сколько туристов – целевых сегментов;
• на какой турпродукт туристы представляют потенциальный спрос;
• когда проявляется этот спрос;
• какие цены окажутся приемлемыми для потенциальных туристов.

    Эти задачи решаются в процессе маркетинговой  деятельности. Маркетинг должен помочь туристской фирме предложить и реализовать свои услуги в том месте, в таком количестве и такого качества, а также в такое время и по таким ценам, которые бы максимально удовлетворяли туристов. При положительной оценке этих исходных позиций турфирма может планировать и реализовывать весь комплекс маркетинговых мероприятий, а именно использовать такие технологические и управленческие средства, как разработка нового турпродукта и планирование его производства, ценообразование, продвижение, распределение и реализация турпродукта, позволяющие достигнуть главной цели маркетинга. Однако из-за современной сложной и часто неустойчивой внутренней и внешней среды необходимо использлвать так называемый комплексный маркетинг или маркетинг-микс.

    Маркетинг-микс – это набор поддающихся контролю переменных факторов маркетинга, совокупность которых фирма использует в стремлении вызвать желаемую ответную реакцию со стороны целевого рынка.

    Основная  модель маркетинг-микса - модель «4P» составляющих маркетинга, которые фирма в состоянии изменить, чтобы обеспечить себе приспособление к меняющемуся рынку и, соответственно, высокий уровень прибыли. Есть и другие модели, состоящие из пяти или даже 7P, однако модель 4Р основополагающая и универсальная. Согласно модели 4P в маркетинг-микс входят: product - товар, price - цена, promotion - методы продвижения товара (составляющие продвижения - реклама, паблик-рилешнз, стимулирование сбыта, личная продажа) и place - методы распространения товара.

    В соответствии с моделью комплексного маркетинга фирмы можно различить следующие этапы в ее маркетинговой деятельности:

    1. Планирование и разработка туристического  продукта (product);

    2. Установление цены на турпродукт (price);

    3. Создание и стимулирование спроса на турпродукт (promotion).

    4. Формирование каналов сбыта (place);

    Таким образом, мы можем заметить, что  продвижение турпродукта – не отдельный самодостаточный процесс, а один из важных этапов в осуществлении маркетинговой деятельности.

    Продвижение на рынке туристского продукта является важнейшим средством маркетинга. Продвижением считается осуществление коммуникационных связей с существующими и потенциальными потребителями туристских услуг с целью информировать их о предлагаемых турпродуктах и вызвать у них желание приобрести эти турпродукты.

    Подобные  коммуникационные связи реализуются  через такие каналы продвижения  как:

• реклама в средствах массовой информации и других признанных рекламных носителях – целенаправленная форма коммуникаций, распространяемая определенным источником (рекламодателем)  в оплаченное им время или на оплаченном месте;
• стимулирование продаж – кратковременные побудительные меры  поощрения покупки или продажи товара или услуги;
• прямые продажи (прямой маркетинг) – непосредственный контакт представителя фирмы с одним или несколькими потенциальными покупателями с целью представления туристского продукта и совершения продажи;
• связи с общественностью (PR) – работа по связям с общественностью,  направленную на создание и поддержание доброжелательных отношений и взаимопонимания между ней и туристским предприятием.

     Каждый  из этих инструментов продвижения турпродукта  имеет характерные особенности (табл. 1):

 

Таблица 1

Инструменты продвижения туристического продукта

	Реклама	Стимулирование  продаж	PR-акции	Прямые  продажи
Форма общения	Неличная	Личная  (к  конкретному агентству) или неличная (ко всем существующим и потенциальным  агентствам)	Неличная	Личная (при  избирательном стимулировании) и  неличная (при общем стимулировании)
Характер  общения	Платный	Условно платный (туроператор может терять часть упущенной выгоды и нести дополнительные издержки)
Ориентир  воздействия	Потребительские чувства и мотивы	Чувство собственной  значимости	Общественное  мнение потребителей и представителей туристического бизнеса	Чувство собственной  значимости потребителя
Задачи	Информирование  потребителей, побуждение к покупке, сравнение с конкурентами, напоминание  в межсезонье	Побуждение  агентств к совместной работе, привлечение  новых агентов, стимулирование эффективности  работы агентов	Формирование  высокой репутации и максимально положительного имиджа туроператора	Побуждение  клиентов к более интенсивному пользованию  туристическими услугами, привлечение  новых клиентов
Конечная  цель	Повышение объема продаж, увеличение доли туристического рынка