Среда организации в сфере сервиса и туризма

Целью данной курсовой работы является рассмотрение внутренней и внешней среды организации в сфере сервиса и туризма.
Для осуществления поставленной цели необходимо решение следующих задач:
- охарактеризовать внутреннюю и внешнюю среду организации;
- рассмотреть понятие и факторы внешней среды организации;
- исследовать элементы и функции внутренней среды организации;
- провести анализ внутренней и внешней среды турфирмы «Интурист».