Технология бронирования номеров и мест в гостинице

К сожалению, сегодня система on-line платежей еще не столь популярна, люди попросту боятся потерять свои деньги, поэтому система бронирования номера на расстоянии может использоваться с целью получения точной и достоверной информации о “загруженности” отелей и количеству свободных комнат. Уже во время первого звонка оператор ознакомлен с требованиями клиента и готов предложить ему несколько вариантов. В это время люди, ранее занимающиеся общением с туроператорами и разрешением всех важных вопросов бронирования, могут выполнять иные функции.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1.                 Скобкин С.С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма / С.С. Скобкин. – М.: Магистр, 2007.

2.                 Бреев Б. Развитие сферы гостиничных услуг / Б. Бреев // Российский экономический журнал.- 2007.-№ 10

3.                 Орлова Р. Гостиничный рынок России / Рина Орлова // Туризм: практика, проблемы, перспективы. - 2009. - N 4. - С. 30-34.

4.                 Балашова Е. А. Гостиничный бизнес: как достичь безупречного сервиса / Екатерина Балашова. - Москва; Санкт-Петербург : Вершина, 2007.

5.                 Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов/ Пер. с англ. под ред.Р.Б. Ноздревой. - М.: ЮНИТИ, - 2008.

6.                 Уокер Д. Введение в гостеприимство. - М.: ЮНИТИ, 2007.

7.                 Основы управления в индустрии гостеприимства. - М.: Аспект Пресс, 2008.

8.                 Туризм и гостиничное хозяйство / Под ред. А.Д. Чудновского. - М.: ЭКМОС, 2007.

9.                 Байлик С.И. Гостиничное хозяйство: организация, управление, обслуживание. - Киев: Альтерпресс, 2007.

10.             Божавина Р.Н. Этика менеджмента: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2007.

11.             Ваген Линн Ван Дер. Гостиничный бизнес. - Ростов - на - Дону: Феникс, 2007.

12.             Гостиничное и ресторанное дело, туризм. Сборник нормативных документов. Ростов-на-Дону, 2008.

13.             Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности: Учеб. Пособие - М.: Нолидж, 2009.

14.             Гостиничный и туристский бизнес. Под ред. проф. Чудновского А.Д. - М.: Ассоциация авторов и издателей "Тандем". Изд - во "ЭКМОС", 2008.

15.             Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов. - Мн.: ООО "Новое знание", 2007.

16.             Арбузова Н.Ю. Технология и организация гостиничных услуг.-М.: Издательский цент «Академия», 2011.

17.             Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. – М., 2011.

18.             Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Организация, управление, обслуживание – Киев, 2009.

19.             Тимохина Т.Л.   Организация приема и обслуживания туристов. - М., 2010.

20.             Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. - М., 2010.