Туристическая Франция. Отель Marriott Champs-Elysees

     Министерство  образования и науки Украины

     Харьковская национальная академия городского хозяйства 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

     по дисциплине

     Основы  туристического дела

     На тему

     Туристическая Франция. Отель Marriott Champs-Elysees 

     Выполнила: студентка 1 курсу

     Бондарь О.В. 
 
 
 
 
 
 

     Харьков - 2009

      СОДЕРЖАНИЕ 

ВСТУП

РАЗДЕЛ 1. Общие сведения о стране

РАЗДЕЛ 2. Исторический очерк

РАЗДЕЛ 3. Характеристика уровня развития туризма в стране

РАЗДЕЛ 4. Характеристика базы гостиничного хозяйства

РАЗДЕЛ 5. Туристические и таможенные формальности

РАЗДЕЛ 6. На заметку туристам

ВЫВОД

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАНЫХ ИСТОЧНИКОВ

      ВВЕДЕНИЕ 

     Франция - страна, вызывающая наибольший интерес  туристов всего мира. Самый популярный город Франции, безусловно, Париж - один из величайших культурных центров мира. Север Франции интересен курортами Довиль и Трувиль с их целебными водами и потрясающими прогулочными дорожками вдоль пляжа, уникальным туристическим центром - аббатством Мон Сен Мишель. Всем туристам уже знакома и знаменитая долина Луары с ее средневековыми замками и музеями вин. Любители гастрономических удовольствий смогу посетить виноградники Эльзаса и Бордо, Луары и Шабли, музеи вин и сыров с дегустационными залами, рестораны, предлагающие отведать устриц, мидий, улиток, сыры, колбасы, дичь, приготовленные в каждом регионе по-особому.

     Кто не мечтал об отдыхе во Франции - стране утонченных замков, кулинарных шедевров и высокой моды? Здесь вас ждут знаменитые Эйфелева башня и Триумфальная Арка, Лувр и "Гранд Опера", а  для детей распахнул свои двери развлекательный парк Диснейленд. Здесь можно отдохнуть на роскошных пляжах Лазурного берега, покататься на горных лыжах в Альпах, полюбоваться красотами Ниццы, отведать настоящего шампанского или бордо, и, конечно же, пройтись по магазинам с манящими витринами. Франция издавна привлекает к себе романтиков и ценителей культуры. История и культурное наследие этой страны повлияли на развитие всей Европы. Широчайшую известность в мире получили французское изобразительное искусство, литература и музыкальная культура. Отдых во Франции - это праздник, полный эмоций и ярких впечатлений, праздник, который навсегда останется в к сердце. Франция - страна, подарившая миру столько прекрасных творений искусства, моду и шампанское, коньяк и духи. Родина Наполеона и Эдит Пиаф, мушкетеров и трубадуров, великих идей и изысканной кухни. Во Франции человек впервые оторвался от Земли и полетел на воздушном шаре, появилась первая кинолента братьев Люмьер, поднялись к небу первые готические соборы. Облик многих городов мира создавался под влиянием идей, родившихся в этой великой стране.

     Франция каждый раз оставляет новое впечатление. Сначала это полная романтизма и  загадок удивительная страна, и хочется  остаться там навсегда. Потом вдруг  сталкиваешься с бесконечным  бюрократизмом и формализмом, сухостью и безразличием. Во Франции есть все! Сказано смело, но справедливо.

     На  мой взгляд, это та страна, куда в  наименьшей степени стоит ехать  с организованной туристической  поездкой. Ни один гид не покажет  вам ВАШЕГО Парижа. Предела фантазии путешественника здесь просто нет. Хочется старины, развалин, древностей - пожалуйста. Хочется модерна и современной архитектуры - пожалуйста. Каждый найдет здесь себе уголок по вкусу. Это правда, что французы не любят туристов и английский язык. Во Франции нужно быть не туристом, а обожателем, поклонником этой страны, ее культуры, ее языка. Тем более, что непосредственно к русским плохого отношения нет. Удивительно, но многие очень любопытные вещи и места "не лежат на поверхности": их нужно уметь найти и увидеть. Впрочем, просто бродя по улицам любого города (Париж - наиболее характерный, но частный случай), можно увидеть множество интересных вещей. Причем, совершенно неожиданно. В Париже иногда какое-нибудь необыкновенное здание буквально "падает" на вас из-за угла, настолько неожиданно его появление.

     ПАРИЖ - "Праздник, который всегда с тобой." Эта самая элегантная столица  мира так непохожа на всю остальную  Францию, что ее подчас называют "городом-государством". Город всех времен и народов, Париж  сохранил и приметы далекого прошлого, и романтизм новейшего времени.

     Париж уже не ошеломляет наших соотечественников блеском витрин, но, как и прежде манит своими тайнами и яркой индивидуальностью. Парижане возносят на пьедестал свою старину, лелеют патину времен, преподносят ее с шиком и торжественностью, вполне разумно делая ставку на нее в игре по соблазнению сердец эстетов и любителей эксклюзива. Наглядным примером служат старинные дома и рестораны в центре города. Никакого евроремонта и пластиковых окон! В Париже и в дорогих ресторанах, и в уличных кафе вам всегда дадут почувствовать, что вы – желанный гость. И сразу постараются окружить максимальным комфортом. Плетеные стульчики, стоящие рядами под тентами угловых закусочных, повернуты «лицом» к улице – милое напоминание о том, чтобы за поглощением еды и потягиванием прохладного вина вы не забывали получать эстетическое наслаждение, поглядывая на уходящие лучами в разные стороны перспективы старинных улиц. Если же на улице пасмурно и моросит дождик, уличные газовые горелки и горячий шоколад в больших чашках согреют путешественника, желающего отдохнуть на свежем воздухе, несмотря на погодные казусы.

     Почти в каждом из таких ресторанчиков  вы сможете заказать ассорти из креветок, улиток, крабов, мидий и устриц. Его выносят на большом металлическом блюде, на горке колотого льда. Для разделки этих даров моря полагаются соответствующие инструменты: для мидий и рапанов – узенькие вилки, для крабов – специальные щипцы, похожие на садовые секаторы, для маленьких садовых улиток – булавки, воткнутые в пробковую основу. К столовому вину вам предложат набор из сыров, а к знаменитой гусиной печени фруа-гра – вино «Chateau Terfort». Отдельно рекомендую попробовать великолепные пирожные в парижских кофейнях. И конечно, по утрам не забудьте полакомиться настоящими французскими круассанами. Парижские сады и парки, утопающие в зелени и цветах – отличное место для отдыха, особенно если день выдался жарким. В Тюильри прямо под кронами деревьев стоят не только лавки, но и стулья – вы сами можете выбрать место с наилучшим ракурсом обзора и спокойно посидеть в тени старых каштанов. Если же вы устали ходить пешком, то к вашим услугам двухэтажный экскурсионный автобус, на крыше (или в салоне) которого за 20 евро можно два дня кататься по городу, слушая в пол-уха записанное на пленку бормотание экскурсовода на четырех языках. С одним и тем же билетом можно выйти и войти на любой остановке. Каждые 15 минут подходит следующий автобус, на котором так и тянет уехать в бесконечное путешествие по Парижу...

     Любителям «вдохнуть пыль времен» и приобщиться  к Парижу времен Гюго и Мопассана  рекомендую посетить барахолку –  одну из самых больших в Европе. По всей ее территории густо расположены  лавочки, торгующие старинными предметами интерьера – от пуфиков в стиле Людовика XV, буфетов, старинных зеркал в бронзовых рамах, канделябров и ковров до пуговиц, срезанных с мундиров солдат наполеоновской армии. Вещи, которые там продаются, в силу своей ветхости и странности часто уже не могут служить по прямому назначению, но именно они являются неистощимым источником вдохновения для современных дизайнеров всего мира! Париж многогранен и многолик. "Париж - это сцена со своей историей в качестве кулис и театром жизни как непрерывным спектаклем. И целью поездки в Париж может стать стремление увидеть один из актов этого спектакля..." Петер Эккерлин. Париж. Столица мировой моды и искусства, элегантных бутиков и изящных бульваров, город музеев и театров, старинных памятников и современных достижений... город влечет к себе ореолом романтизма и грядущего счастья!

     Париж, столица La Belle France - "Прекрасной Франции" - тайна, загадка, мечта...

     Этот  город с его бульварами, мостами, соборами и дворцами открывает свою красоту миллионам туристов, прибывающим  со всех концов света. Елисейские поля, Собор Парижской Богоматери, Эйфелева башня и Лувр. Кто не мечтал увидеть это воочию! Кривые улочки и грандиозные бульвары, готические соборы и королевские дворцы, богатые музеи и маленькие магазинчики, роскошные рестораны и многочисленные кафе - все это ждет Вас в этом прекрасном городе-центре мировой культуры. Париж покоряет весь мир. Но сам этот город еще никому не покорился. Полный тайн и чувствительный город, он никогда полностью не раскрывает себя. Потому что, несмотря на историческое прошлое, он продолжает жить, удивляя, восхищая и увлекая в свой невообразимый жизненный круговорот всех, кто соприкасается с ним. Он — сама современность и часто решает, каким быть нашему настоящему. Он настолько разный днем и вечером, в соборах и ночных клубах, в галереях и на улицах, что невозможно до конца понять его. Париж сводит с ума. Воспоминание о нем вечно.

     Marriott Champs Elysees. Отель, отмеченный 5-ю звездами по классификации гида Мишлен, расположен на знаменитых Елисейских полях, в историческом центре Парижа, в двух шагах от эксклюзивных бутиков, всемирно известных улиц, Триумфальной Арки, Эйфелевой башни, площади Согласия и Лувра и других достопримечательностей города. Здесь, на этой знаменитой "парадной" улице Парижа искрятся витринами шикарные ювелирные магазины, манят огнями фешенебельные рестораны, а модные бутики известных дизайнеров и модельеров поражают воображение своим гламуром. На первом этаже Marriott Champs Elysees находится один из самых больших парфюмерных магазинов Sephora. Великолепный и изысканный Marriott Champs Elysees пронизан атмосферой комфорта и утонченной роскоши. Отелю удается удачно сочетать атмосферу классического Парижа и современные технические достижения, поражая своих гостей как бесподобным фасадом 19 столетия, так и современной элегантностью и бесподобным сервисом. В Paris Marriott Hotel Champs Elysees гостей ждет особый дух гостеприимства и безграничного радушия, простирающегося от впечатляющего лобби со стеклянным куполом до уникально оформленных номеров, каждый из которых предстает мини-шедевром современного гостиничного стиля. Исключительное пребывание в «городе огней» подчеркнут ультрасовременный фитнес центр, 3 ресторана, где каждый посетитель сможет по достоинству оценить яства прославленной французской кухни, и бар с видом на Елисейские поля.

      РАЗДЕЛ 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О СТРАНЕ 

     Географическое  положения

     Франция расположена в Западной Европе. Площадь европейской части Франции, включая остров Корсика в Средиземном море, составляет 543965 км2. Главными физико-географическими чертами Франции являются ее природные границы на востоке и юге, нагорье в южной части центрального региона и обширные равнины. Альпы и Юра являются природной границей с Италией и Швейцарией. Многие вершины Французских Альп поднимаются на высоту более 4000 м. Гора Монблан (4807 м) является второй по высоте в Европе. Горы Юра, достигающие высоты около 1700 м, постепенно снижаются в направлении долины реки Рона к Бельфортской впадине. На северо-восток от Бельфортской впадины франко-германская граница проходит по Рейну. В этом регионе находится также горная цепь Вогезов, поднимающаяся до 1424 м. Пиренеи, формирующие природную границу между Францией и Испанией, достигают на французской стороне 3298 м (гора Пик-де-Винемаль). Нагорье в южной части центрального региона, называемое Центральный массив, отделено от горного региона долиной Роны. Регион равнин, самая большая по территории часть Франции, является частью Большой европейской равнины. Отдельные холмы не превышают высоту 200 м над уровнем моря. Главными составными частями этого региона являются долины рек Сена, Луара и Гаронна, крупнейшей же рекой страны является Рона. Практически все из 200 рек Франции судоходны в какой-либо части течения. Озер во Франции немного и главное - Женевское озеро (известное также как озеро Леман) большей частью находится на территории Швейцарии. Климат Франции в основном умеренный, хотя на средиземноморском побережье он субтропический, а на востоке в горах и на нагорье - континентальный. Средняя температура января в Париже от 1° до 6° С, средняя температура июля - от 15° до 25° С. В Марселе на средиземноморском побережье - от 2° С до 10° С в январе и от 17° до 29° С в июле.

     Страны-соседи

     На  северо-востоке граничит с Бельгией, Люксембургом и Германией, на востоке - с Германией, Швейцарией и Италией, на юго-востоке - с Монако, на юге - с Испанией и Андоррой. На севере омывается Северным морем, проливами Па-де-Кале и Ла-Манш, на юго-востоке - Средиземным морем, на западе - Бискайским заливом. 

     Рис. 1.1. Карта Франции 

     Политическое устройство

     В стране действует Конституция Республики и Сообщества от 28 сентября 1958 года с последующими дополнениями и изменениями. Во Франции политическая власть концентрируется  в руках главы государства  — президента, избираемого абсолютным большинством голосов всеобщим прямым голосованием на семь лет. Президент назначает премьер-министра и министров без утверждения их парламентом, имеет право распускать Национальное собрание и назначать новые выборы, может принимать чрезвычайные меры, которые «диктуются обстоятельствами».