Содержание свиноматок

Автор работы: Мария Шарафисламова, 08 Сентября 2010 в 23:50, курсовая работа

Краткое описание

Современное свиноводство – это высокоразвитая отрасль животноводства с огромным производственным потенциалом. На основании научных достижений в области свиноводства во многих странах мира были усовершенствованы существующие и созданы новые высокопродуктивные породы свиней, разработаны эффективные технологии производства свинины в условиях поточного производства на крупных промышленных комплексах и в мелких фермерских хозяйствах.

Содержание работы

Введение-------------------------------------------------------------------------------------3
Биологические и хозяйственные особенности свиноматок-----------------------4
Система и способы содержания свиноматок-----------------------------------------6
-содержание холостых и легкосупоросных свиноматок---------------------6
-содержание тяжелосупоросных и подсосных---------------------------------8
Корма и кормление свиноматок--------------------------------------------------------12
-кормление холостых свиноматок-----------------------------------------------15
-кормление супоросных и подсосных свиноматок--------------------------16
Водоснабжение и поение----------------------------------------------------------------21
Удаление и хранение навоза------------------------------------------------------------23
Уход за свиноматками--------------------------------------------------------------------28
Профилактические мероприятия-------------------------------------------------------29
Заключение---------------------------------------------------------------------------------34
Список литературы------------------------------------------------------------------------35
Приложение---------------------------------------------------------------------------------36

Содержимое работы - 1 файл

Курсовая готовая.doc

— 4.78 Мб (Скачать файл)

         Подсосных свиноматок на племенных фермах содержат в индивидуальных станках общей площадью 7,5 м2, в том числе для матки 1,75 м2 и для поросят 5,75 м2. (Приложение, фото 2). На товарных фермах площадь станка меньше – от 3 до 5 м2.  Индивидуальные станки для подсосных свиноматок с поросятами делят перегородками на части: логово и место кормления для свиноматок, место подкормки, обогрева и логова поросят-сосунов. Конструкция логова для свиноматки должна предусматривать ограничительную рейку, исключающую возможность задавливания поросят свиноматкой. Допускается иметь станки для опороса с дугами против задавливания поросят и перегородкой для отделения логова и кормушки поросят. Конструкция трансформируемых перегородок станка должна предусматривать возможность фиксирования матки во время опороса. Свиноматка в отделение поросят доступа не имеет (www.veterinarka.ru). Для правильного содержания свиноматок разных физиологических периодов необходимо соблюдать нормы площадей и размеры помещений, которые указаны в таблице 1, а также нормы площадей выгулов (таблица 2).

Таблица 1 – Нормы площадей и размеры технологических элементов помещений для содержания свиноматок (Л.А.Шувалова, Г.Н.Бурдов, 2009, с.29).

Элементы  помещений Предельное поголовье на один элемент помещения Норма станковой  площади на одну голову, м2 Ширина  элементов помещения, м2
Название Назначение  по группам
1 2 3 4 5
Групповые станки Для холостых, условносупоросных  и супоросных свиноматок 10 1,9 до 3,5
Индивидуальные  станки Для свиноматок за 7-14 дней до опороса и подсосных  на частично-щелевом полу 1 6,5 2,5
 

Таблица 2 – Нормы площадей выгулов (Л.А.Шувалова, Г.Н.Бурдов, 2009, с.33).

Группа  свиноматок Нормы площади выгулов  на 1 гол., м2
1 2
Матки холостые и легкосупоросные 5
Матки тяжелосупоросные (за 7-14 дней до опороса) и подсосные с поросятами 10
 

         Подсосной свиноматке создают хорошие условия содержания, поддерживая чистоту в станке, регулярно меняя подстилку. Свиноматку ежедневно чистят, а в теплое время года моют. Особо следят за чистотой ее вымени. В этот период она нуждается в ласковом обращении и внимательном уходе. Нельзя бить свиноматку, кричать на нее, так как это неблагоприятно сказывается на ее материнских качествах. Установлено, что молочность свиноматки значительно повышается при проведении массажа вымени. Особенно важно его осуществлять в первые 10-15 дней подсосного периода. Для организации правильной работы в помещении для холостых,  легкосупоросных, тяжелосупоросных и подсосных  свиноматок необходимо поддерживать параметры микроклимата, которые указаны в таблице 3.

Таблица 3 – Параметры микроклимата для свиноматок разного физиологического состояния (Л.А.Шувалова, Г.Н.Бурдов, 2009,с.37-38).

Показатель Помещения для свиноматок разных физиологических  групп
Холостые  и легкосупоросные тяжелосупоросные подсосные
1 2 3 4
Температура, оС 15(14-16) 18(16-20) 26 (30-22)
Относительная влажность,% 75 (60-85) 70 (60-80) 70 (60-80)
Воздухообмен, м3/ч 1ц живой массы: зимой 35 35 35
-в  переходный период 45 45 45
-летом 60 60 60
1 2 3 4
Скорость  движения воздуха, м/с:-зимой 0,3 0,2 0,15
-в  переходный период 0,3 0,2 0,15
-летом до 1,0 до 1,0 до 0,4
Допустимый  уровень шума, дБ 70 70 70
Допустимая  микробная загрязнённость, тыс. микробных  тел в 1 м3 воздуха  
не более 100
 
не более 60
 
не более 50
Допустимая  концентрация вредных газов: -углекислого,% 0,2 0,2 0,2
-аммиака,  мг/м3 20 20 15

                                                                          

                                                                                     продолжение таблицы 3.

-сероводорода, мг/м3 10 10 10
-окиси  углерода, мг/м3 10 5 5
КЕО, % 1,2 1,2 1,2
СК 1:10-1:12 1:10-1:12 1:10-1:12
Иск. осв., люкс 50-100 50-100 50-100

 

         Примечание: в скобках  приведены допустимые колебания  температуры и относительной влажности воздуха. Максимально допустимая температура воздуха в помещениях для содержания свиноматок в летний период не должна превышать +25 оС, минимальная относительная влажность 50 %. (Л.А.Шувалова, Г.Н.Бурдов, 2009,с.38). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

КОРМА И КОРМЛЕНИЕ СВИНОМАТОК

         Жизнедеятельность организма свиноматок на различных  этапах замкнутого биологического цикла (от опороса до опороса) далеко не, одинаковая. Она делится на три основных периода (с определенными особенностями их физиологического состояния) период осеменения, супоросности и лактации (подсосный период). При этом у свиноматок также несколько различается потребность в питательных веществах. Кроме того, имеется необходимость в подборе определенных ингредиентов при составлении рациона с целью улучшения поедаемости корма и обеспечения физиологически нормальной деятельности организма свиноматок. На отдельных этапах, безусловно, имеет значение и технология скармливания кормов (кратность, обильность или ограничение в кормлении и пр.).

         В рационы свиней включают корма растительного и  животного происхождения и минеральные  подкормки. В корм свиньям могут  идти и ботва корнеплодов, листья капусты.

         Из дикорастущих трав свиньи с удовольствием поедают  крапиву, которую перед скармливанием  необходимо ошпаривать кипятком. В  сухом веществе крапивы содержится много белка, каротина и минеральных  веществ. В корм свиньям идут и  сорные травы с огородов: молочай, осот, лебеда, сурепка, борщевик, щирица и др. Их можно использовать в качестве грубого корма, для чего зеленую массу травы необходимо высушить в тени или вблизи от источников тепла, а затем измельчить и при необходимости просеять через решето. Мелкую массу сенной муки можно скармливать в смеси с концентратами, вареным картофелем или корнеплодами. Оставляя свинью на зимний период, нужно заблаговременно заготовить душистое высококачественное сено, из которого легко приготовить хорошую сечку или витаминную травяную муку. Сено необходимо хранить в сухом затемненном месте, лучше всего в закрытой таре, так как при этом теряется меньше питательных веществ корма, особенно каротина (провитамина А) и витаминов группы В. Хорошим кормом для свиней является обычный силос, а еще лучшим - комбинированный (смесь нескольких кормов). Комбинированный силос (комбисилос) более питателен, чем обычный, охотнее поедается свиньями. В комбисилосе не должно быть слишком много грубых кормов, содержащих в изобилии клетчатку, так как она плохо переваривается и затрудняет переваривание питательных веществ всего рациона. При закладке кормов, содержащих много влаги (картофель, кабачки, тыква, арбуз, отходы овощей) в состав комбисилоса включают травяную муку, клеверную или гороховую мякину в количестве 5-15% от общей массы. Картофель можно силосовать запаренным или сырым, а корнеплоды - только в сыром виде. Нельзя скармливать супоросным свиноматкам заплесневелый и мороженый силос - он может вызвать различные заболевания и аборты. Можно использовать для кормления свиней и всевозможные пищевые отходы (картофельные очистки и обрезки, капустный и свекольный лист, обрезки моркови и свеклы, рыбные и мясные отходы). Перед скармливанием их тщательно проваривают и дают свиньям в смеси с другими кормами. Непроверенные пищевые отходы, особенно общественного питания, могут стать источником заболевания свиней опасными болезнями: рожей, чумой, ящуром, болезнью Ауески и др. (Калашников А.П., 1985, с.395 – 399).

         Минеральные корма. К минеральным кормам относятся мел, костная мука, поваренная соль, трикальцийфосфат, яичная скорлупа, древесный и каменный уголь, древесная зола, размолотые раковины моллюсков, известковый туф, травертины, сапропель, дернина. В них содержатся такие химические макро- и микроэлементы, как натрий, кальций, фосфор, железо, хлор и др. Они входят в состав тканей и крови организма свиней, поэтому нужны для работы всех его органов и систем. Минеральные корма играют большую роль в процессах пищеварения, всасывания и усвоения питательных веществ рациона. Прежде всего свиньям необходимы следующие макроэлементы: кальций, фосфор, магний, натрий, калий, сера и фтор. При недостатке этих макроэлементов у свиноматок наблюдаются нарушения половых циклов, снижение многоплодия и рождение нежизнеспособного потомства. В период супоросности свиноматок минеральные вещества необходимы для нормального развития поросят. При их недостатке у свиноматок могут быть аборты, у опоросившихся свиноматок отмечаются случаи поедания своих поросят. Минеральные подкормки можно давать как в смеси с основными кормами, так и в чистом виде из отдельных корыт, но предварительно их нужно хорошо измельчить (кроме дернины) (www.animalialib.ru).

         Очень важное значение имеет  нормированное кормление свиноматок, когда животное получает те питательные вещества (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные соли), которые ему в данное время нужны(Калашников А.П., 1985, с.402).

         Кормление холостых и супоросных свиноматок, как правило, трёхкратное, иногда может быть  двухразовое (Чикалёв А.И., 2006, с.119). При этом необходимо учитывать размеры кормушек и фронт кормления для свиноматок (таблица 4). 
 
 

Таблица 4 – Размеры кормушек в чистоте (без учёта конструкций) и фронт кормления для свиноматок (Л.А.Шувалова, Г.Н.Бурдов, 2009, с.31).

Вид оборудования Размер, см
Ширина высота  переднего борта Фронт кормления  и поения на 1 гол., не менее
по  верху на уровне переднего борта по низу
Кормушки  для сухих кормов (с увлажнением  в кормушках): 50 50 25 45
Кормушки  для влажных кормов: 40 30 20 45
 

         Отклонение от указанных  в таблице размеров допускаются  в пределах 5%.Общую длину кормушек (фронт кормления) определяют из расчёта  кормления всех свиней в одну смену  – одна голова на одно кормоместо; при постоянном доступе свиней к сухим кормам допускается принимать до трёх голов на одно кормоместо. Глубину кормушек для влажных кормов принимают не менее половины ширины их поверху. Кормушки должны иметь устройства для отвода жидкости при их мытье и дезинфекции.

         Кормление свиноматок должно осуществляться в соответствии с их физиологической потребностью по нормам. Их потребность в энергии  и питательных веществах определяется возрастом, живой массой, физиологическим  состоянием. Наиболее низкая потребность у свиноматок в первые 84 дня супоросности, поскольку в этот период у них относительно невысокий обмен веществ при очень малом отложении питательных веществ в плодах и генеративных органах. Поэтому для таких свиноматок используется фактически поддерживающий уровень кормления. В последний период супоросности у маток обмен веществ возрастает, отложение энергии и протеина увеличивается в 8 – 10 раз. В связи с этим возрастает их потребность в энергии и отельных питательных веществах. Особенно возрастает потребность маток в энергии и питательных веществах в период лактации (Кабанов В.Д., 2001, с.190).  
 
 

Информация о работе Содержание свиноматок