Автор работы: Мария Шарафисламова, 08 Сентября 2010 в 23:50, курсовая работа
Современное свиноводство – это высокоразвитая отрасль животноводства с огромным производственным потенциалом. На основании научных достижений в области свиноводства во многих странах мира были усовершенствованы существующие и созданы новые высокопродуктивные породы свиней, разработаны эффективные технологии производства свинины в условиях поточного производства на крупных промышленных комплексах и в мелких фермерских хозяйствах.
Введение-------------------------------------------------------------------------------------3
Биологические и хозяйственные особенности свиноматок-----------------------4
Система и способы содержания свиноматок-----------------------------------------6
-содержание холостых и легкосупоросных свиноматок---------------------6
-содержание тяжелосупоросных и подсосных---------------------------------8
Корма и кормление свиноматок--------------------------------------------------------12
-кормление холостых свиноматок-----------------------------------------------15
-кормление супоросных и подсосных свиноматок--------------------------16
Водоснабжение и поение----------------------------------------------------------------21
Удаление и хранение навоза------------------------------------------------------------23
Уход за свиноматками--------------------------------------------------------------------28
Профилактические мероприятия-------------------------------------------------------29
Заключение---------------------------------------------------------------------------------34
Список литературы------------------------------------------------------------------------35
Приложение---------------------------------------------------------------------------------36
Кормление холостых свиноматок.
Уровень кормления должен обеспечить их заводскую упитанность. Истощённые или ожиревшие животные часто плодотворно не осеменяются или осеменяются, но от них получают малочисленные помёты. После отъёма поросят свиноматки, особенно высокомолочные, имеют обычно низкую упитанность. В первые 2 – 3 дня после отъёма поросят их кормят ограниченно с целью полного прекращения молокообразования (Баканов В. Н., Менькин В. К., 1989,с.402). Нормы питательных веществ для свиноматок различных физиологических периодов указаны в таблице 5.
Таблица 5 – Норма концентрации питательных веществ для свиноматок в 1 кг сухого вещества рациона (Баканов В. Н., Менькин В. К., 1989,с.403).
| Показатели | Физиологическое состояние | |
| холостые и супоросные | лактирующие | |
| Кормовые единицы | 1,05 | 1,3 |
| Обменная энергия, МДж | 11,6 | 14,4 |
| Сырой протеин, г | 140 | 186 |
| Переваримый протеин, г | 105 | 145 |
| Лизин, г | 6,0 | 8,0 |
| Метионин и цистин, г | 3,6 | 4,8 |
| Сырая клетчатка, г, не более | 140 | 70 |
| Соль поваренная, г | 5,8 | 5,8 |
| Кальций, г | 8,7 | 9,3 |
| Фосфор, г | 7,2 | 7,6 |
| Железо, мг | 81 | 116 |
| Медь, мг | 17 | 17 |
| Цинк, мг | 87 | 87 |
| Марганец, мг | 47 | 47 |
| Кобальт, мг | 1,7 | 1,7 |
| Йод, мг | 0,35 | 0,35 |
| Каротин,мг | 11,6 | 11,6 |
| Ретинол, тыс.МЕ | 5,8 | 5,8 |
| Кальциферол, тыс.МЕ | 0,6 | 0,6 |
| Токоферол, тыс.МЕ | 41 | 41 |
| Тиамин, тыс.МЕ | 2,6 | 2,6 |
| Рибофлавин, тыс.МЕ | 7 | 7 |
| Пантотеновая кислота, тыс.МЕ | 23 | 23 |
| Холин, тыс.МЕ | 1,16 | 1,16 |
| Цианокобаламин, тыс.МЕ | 29 | 29 |
Состав рациона для холостых свиноматок зависит от типа кормления, и в них обычно включают 2 – 3 вида зерна злаковых и бобовых культур, отходы технических производств (жмыхи, шроты, отруби и др.), травяную муку (в летний период зелёную массу), корнеклубнеплоды, комбинированный силос, минеральные и витаминные добавки (таблица 6).
Таблица 6 – Примерный рацион для холостых свиноматок (живая масса 141-160 кг), на голову в сутки (Баканов В. Н., Менькин В. К., 1989, с.405).
| Показатели |
Зимний период | Летний период | ||
| Тип кормления | ||||
| концентратно-картофельный | концентратно-корнеплодный | концентратный | ||
| Ячмень, кг | 0,6 | 0,6 | 1,2 | 1,5 |
| Кукуруза, кг | 0,3 | 0,5 | 0,2 | 0,2 |
| Горох, кг | - | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
| Мука травяная, кг | 0,5 | 0,5 | 0,5 | - |
| Шрот подсолнечный, кг | 0,4 | 0,3 | 0,2 | 0,2 |
| Картофель запаренный, кг | 3,5 | - | - | - |
| Свёкла полусахарная, кг | - | 4,4 | - | - |
| Комбисилос, кг | - | - | 2 | - |
| Зелёная масса бобовых, кг | - | - | - | 3 |
| Мел,г | 9 | - | - | - |
| Преципитат, г | 39 | 39 | 36 | 38 |
| Соль,г | 15 | 15 | 15 | 15 |
| Премикс,г | 30 | 30 | 30 | 30 |
Кормление супоросных и подсосных свиноматок.
Нормы кормления супоросных свиноматок должны обеспечивать их заводскую упитанность, хорошее здоровье и нормальное развитие эмбрионов (таблицы 7, 8, 9, 10). Кормить подсосных маток нужно так, чтобы затраты организма на жизнедеятельность и производство молока были полностью возмещены. Недостаточное кормление приводит к снижению молочности и сокращению лактационного периода. Во вторую половину супоросности энергетический обмен в организме свиноматок увеличивается на 25-45% по сравнению с холостыми. Это связано с увеличением отложений в плодах и околоплодных оболочках органических и минеральных веществ. Одновременно откладываются резервные питательные вещества в теле свиноматки (Баканов В. Н., Менькин В. К., 1989,с.403).
Таблица 7 – Нормы кормления свиноматок в первые 84 дня супоросности, на голову в сутки (Калашников А.П., 1985, с.127).
| Показатели |
Живая масса, кг | |||||
| 121-140 | 141-160 | 161-180 | 181-200 | 201-220 | 221 и более | |
| Кормовые единицы | 2 | 2,2 | 2,4 | 2,6 | 2,7 | 2,8 |
| Обменная энергия, МДж | 22 | 24,4 | 26,6 | 28,7 | 29,8 | 31,0 |
| Сухое вещество, кг | 1,9 | 2,1 | 2,29 | 2,47 | 2,57 | 2,67 |
| Сырой протеин,г | 266 | 294 | 321 | 346 | 360 | 374 |
| Переваримый протеин, г | 200 | 220 | 240 | 260 | 270 | 280 |
| Лизин, г | 11,4 | 12,6 | 13,7 | 14,8 | 15,4 | 16,0 |
| Метионин и цистин, г | 6,8 | 7,6 | 8,2 | 8,9 | 9,3 | 9,6 |
| Сырая клетчатка, г, не более | 266 | 294 | 321 | 346 | 360 | 374 |
| Соль поваренная, г | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| Кальций, г | 17 | 18 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| Фосфор, г | 14 | 15 | 17 | 18 | 18 | 19 |
| Железо, мг | 154 | 170 | 185 | 200 | 208 | 216 |
| Медь, мг | 32 | 36 | 39 | 42 | 44 | 45 |
| Цинк, мг | 165 | 183 | 200 | 215 | 224 | 232 |
| Марганец, мг | 89 | 99 | 108 | 116 | 121 | 125 |
| Кобальт, мг | 3 | 4 | 4 | 4 | 5 | 5 |
| Йод, мг | 0,7 | 0,7 | 0,8 | 0,8 | 0,9 | 0,9 |
| Каротин, мг | 22 | 24 | 26 | 28 | 29 | 30 |
| Ретинол, тыс.МЕ | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| Кальциферол, тыс.МЕ | 1,1 | 1,2 | 1,3 | 1,4 | 1,5 | 1,6 |
| Токоферол, тыс.МЕ | 78 | 86 | 94 | 101 | 105 | 110 |
| Тиамин, тыс.МЕ | 5 | 5 | 6 | 6 | 7 | 7 |
| Рибофлавин, тыс.МЕ | 13 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| Пантотеновая кислота, тыс.МЕ | 44 | 48 | 53 | 57 | 59 | 61 |
| Холин, тыс.МЕ | 2,2 | 2,4 | 2,6 | 2,8 | 2,9 | 3,0 |
| Цианокобаламин, тыс.МЕ | 55 | 61 | 66 | 72 | 75 | 77 |
Таблица 8 – Нормы кормления свиноматок в последние 30 дней супоросности, на голову в сутки (Калашников А.П.,1985, с.128).
| Показатели |
Живая масса, кг | |||||
| 121-140 | 141-160 | 161-180 | 181-200 | 201-220 | 221 и более | |
| Кормовые единицы | 2,7 | 2,9 | 3,1 | 3,2 | 3,3 | 3,4 |
| Обменная энергия, МДж | 29,8 | 32,0 | 34,2 | 35,4 | 36,4 | 37,6 |
| Сухое вещество, кг | 2,57 | 2,76 | 2,95 | 3,05 | 3,14 | 3,24 |
| Сырой протеин,г | 360 | 386 | 413 | 427 | 440 | 454 |
| Переваримый протеин, г | 270 | 290 | 310 | 320 | 330 | 340 |
| Лизин, г | 15,4 | 16,6 | 17,7 | 18,3 | 18,8 | 19,4 |
| Метионин и цистин, г | 9,2 | 10,0 | 10,6 | 11,0 | 11,3 | 11,6 |
| Сырая клетчатка, г, не более | 298 | 320 | 342 | 354 | 364 | 376 |
| Соль поваренная, г | 15 | 16 | 17 | 18 | 20 | 21 |
| Кальций, г | 22 | 24 | 26 | 27 | 27 | 28 |
| Фосфор, г | 18 | 20 | 21 | 22 | 22 | 23 |
| Железо, мг | 208 | 224 | 239 | 247 | 254 | 262 |
| Медь, мг | 44 | 47 | 50 | 52 | 53 | 55 |
| Цинк, мг | 224 | 240 | 257 | 265 | 273 | 282 |
| Марганец, мг | 121 | 130 | 139 | 143 | 148 | 152 |
| Кобальт, мг | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 6 |
| Йод, мг | 0,9 | 1 | 1 | 1,1 | 1,1 | 1,1 |
| Каротин, мг | 30 | 32 | 34 | 35 | 36 | 38 |
| Ретинол, тыс.МЕ | 15 | 16 | 17 | 18 | 18 | 19 |
| Кальциферол, тыс.МЕ | 1,5 | 1,6 | 1,7 | 1,8 | 1,8 | 1,9 |
| Токоферол, тыс.МЕ | 105 | 113 | 121 | 125 | 129 | 132 |
| Тиамин, тыс.МЕ | 7 | 7 | 8 | 8 | 9 | 9 |
| Рибофлавин, тыс.МЕ | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| Пантотеновая кислота, тыс.МЕ | 59 | 63 | 68 | 70 | 72 | 75 |
| Холин, тыс.МЕ | 3 | 3,2 | 3,4 | 3,5 | 3,6 | 3,8 |
| Цианокобаламин, тыс.МЕ | 75 | 80 | 86 | 88 | 91 | 94 |
Таблица 9 – Примерный рацион для свиноматок в первые 84 дня супоросности, на голову в сутки (Калашников А.П., 1985, с.135).
| Показатели |
Зимний период | Летний период | ||
| Тип кормления | ||||
| концентратно-картофельный | концентратно-корнеплодный | концентратный | ||
| Ячмень, кг | 0,8 | 0,3 | 0,3 | 1,2 |
| Кукуруза, кг | - | 0,5 | 0,8 | 0,3 |
| Горох, кг | - | 0,2 | 0,1 | 0,1 |
| Мука травяная, кг | 0,5 | 0,5 | 0,5 | - |
| Шрот подсолнечный, кг | 0,3 | 0,2 | 0,2 | 0,2 |
| Картофель запаренный, кг | 3,0 | - | - | - |
| Свёкла полусахарная, кг | - | 3,6 | - | - |
| Комбисилос, кг | - | - | 1,7 | - |
| Зелёная масса бобовых, кг | - | - | - | 2,8 |
| Мел,г | - | - | - | - |
| Преципитат, г | 40 | 39 | 31 | |
| Соль,г | 16 | 16 | 16 | 16 |
| Премикс,г | 32 | 32 | 32 | 32 |