Отчет по практике на примере ОАО "Хлебокомбинат Георгиевский"

Выбор метода калькулирования себестоимости  продукции зависит от отраслевых особенностей, типа производства, его  сложности, наличия незавершенного производства, длительности производственного  цикла, номенклатуры выпускаемой продукции  и т.п., а также потребностей руководства.

На ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский» из всех методов используется попроцессный метод. Попроцессный метод учета  затрат на производство и калькулирования  себестоимости продукции применяется  в отраслях с массовым производством  и кратким периодом технологического процесса, когда выпускается один или несколько видов продукции. При этом незавершенное производство, как правило, отсутствует.

При попроцессном методе учета затрат и прямые, и косвенные затраты  учитываются по статьям калькуляции  на весь выпуск продукции, а себестоимость (среднюю)  единицы продукции определяют делением суммы всех затрат за месяц  на количество произведенной готовой  продукции за тот же период.

В зависимости от состава затрат, по которым формируется  себестоимость, различают систему учета затрат по полной себестоимости  и систему  учета затрат по неполной (сокращенной) себестоимости.

Первый, так называемый традиционный, вариант учета затрат  связан с разделением их на прямые и косвенные  и подсчетом полной себестоимости  продукции. Второй вариант предполагает разделение затрат на условно- переменные (затраты на продукт) и условно- постоянные (затраты за период), подсчет сокращенной производственной себестоимости по условно- переменным затратам и списание условно- постоянных затрат на уменьшение прибыли (на дебет продаж) в том отчетом периоде, когда они возникли. В настоящее время в качестве условно- постоянных затрат рассматриваются управленческие (общехозяйственные) и коммерческие расходы.

Учет затрат на производство продукции (работ, услуг) ведется на следующих  синтетических счетах: 20 «Основное  производство »- счет активный; 21 Полуфабрикаты  собственного производства» - счет активный; 23 «Вспомогательное производство»; 25 «Общепроизводственные  расходы» - активный счет; 26 «Общехозяйственные расходы» - активный счет; 28 «Брак в  производстве»- активный счет; 29 «Обслуживающие производства и хозяйства» - активный счет; 96 «Резервы предстоящих расходов» - пассивный счет; 97 «Расходы будущих  периодов» - активный счет.

Аналитический учет ведется по видам  затрат и видам выпускаемой продукции, местам возникновения затрат и центрам  ответственности и другим признакам, исходя из потребностей системы управления

 

8. Учет продаж

Завершением производственно- хозяйственного цикла является продажа готовой  продукции, выполнении работ, оказанию услуг.

Продажа продукции, выполнении работ, оказании услуг осуществляется на возмездной основе в соответствии с заключенными с заключенными договорами. Продукция  считается проданной, если право  собственности на нее перешло  к покупателю.

Целью продажи является получение  дохода, т.е. увеличение экономических  выгод в результате поступления  активов (денежных средств, иного имущества) и погашение обязательств, приводящее к увеличению капитала ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский». Согласно ПБУ 9/99 «Доходы организации», доходы делятся на доходы от обычных видов деятельности и прочие поступления.

Выручка принимается к бухгалтерскому учету в сумме, исчисленной в  денежном выражении, равной величине поступления  денежных средств и иного имущества.

1.Реализация по договору  купли- продажи с получением  аванса

- отражено поступление  аванса от покупателя

Д   51  К  62- 50000 руб.

- НДС из суммы полученного  аванса

Д   62  К   68- 7627.1 руб.

- отражена доплата

Д  51   К  62- 150000 руб.

В соответствии с учетной  политикой ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский» остатки готовой продукции на местах хранения учитываются на счете 43 «Готовая продукция». В бухгалтерском учете предприятия получение доходов отражается по кредиту следующих счетов:

- 90-1 «Продажа. Выручка»

- 91-1 «Прочие доходы и  расходы. Прочие доходы»

- 98 «Доходы будущих периодов»

 

9. Учет капитала и финансовых  результатов

 

Собственный капитал определяется стоимостью активов, по которым у  организации отсутствуют обязательства (чистых активов). Они рассчитываются путем вычитания из суммы активов, принимаемых к расчету, суммы  обязательств, принимаемых к расчету.

К собственному капиталу организации  относятся: уставный капитал, добавочный капитал, резервный капитал, нераспределенная прибыль и средства целевого назначения.

Синтетический учет формирования и  движения собственного капитала осуществляется на следующих счетах:

- 75 «Расчеты с учредителями»-  активно- пассивный счет;

- 80 «Уставный капитал»- пассивный  счет;

- 81 «Собственные акции (доли)»-  активный счет;

- 82 «Резервный капитал»- пассивный  счет;

- 83 «Добавочный капитал»- пассивный  счет;

- 84 «Нераспределенная прибыль (непокрытый  убыток)»-активно- пассивный;

- 86 «Целевое финансирование»- пассивный  счет.

Аналитический учет организуется следующим  образом:

- счет 80- по учредителям, по стадиям  формирования капитала и по  видам акций; 

- счет 83- по источникам образования  и по направлениям использования  средств; 

- счет 84- по направлениям использования  средств; 

- счет86- по назначению целевых  средств в разрезе источников  их поступления; счет 75- по каждому  учредителю.

В соответствии с действующим законодательством  и учредительными документами хозяйственные  общества вправе создавать резервные  фонды (резервный капитал).

Величина уставного капитала, зарегистрированного  в учредительных документах, определяется совокупностью вкладов (долей, акций, паевых взносов) учредителей (участников) в денежном выражении.

В акционерных  обществах резервный фонд формируется  в размере, предусмотренном уставом  общества, но не менее 5% от его уставного  капитала. Резервный фонд создается  в обязательном порядке за счет ежегодных  отчислений от чистой прибыли, в размере  не менее 5% годовой чистой прибыли  до достижения размера предусмотренного уставом.

Резервный фонд АО предназначенных  для следующих операций:

- для покрытия убытков;

- для погашения облигаций, если  отсутствуют другие источники;

- выкупа акций по требованию  акционеров, если отсутствуют иные  источники.

Кроме обязательного резервного фонда, АО могут создавать и другие фонды, например, предназначенные для выплаты  дивидендов по привилегированным акциям в случае отсутствия нераспределенной прибыли отчетного года.

Информация о состоянии и  движении резервного капитала отражается на счете 82 «Резервный капитал». Увеличение резервного капитала отражается по кредиту  счета, а использование средств  учитывается по дебету счета.

Добавочный капитал  формируется  в ходе деятельности организации  и является общей собственностью участников.

1.Формирование резервного капитала:

- произведены отчисления от  чистой прибыли в резервный  капитал

Д  84     К  82

- увеличен резервный капитал  за счет взносов учредителей

Д  75-1  К  82

Информация о формировании и  движении добавочного капитала отражается по счету 83 «Добавочный капитал».

2.Образование добавочного капитала:

- отражена дооценка основных  средств

Д  01  К  83

Д  83  К  02

- учтен эмиссионный доход от  реализации акций

Д  51  К  83

 По кредиту счета отображается  образование и пополнение добавочного  капитала на основе следующих  средств:

- прироста стоимости внеоборотных  активов, выявленного при переоценке;

- эмиссионного дохода, получаемого  АО при формировании уставного  капитала за счет продажи акций  по цене выше номинальной стоимости;

- других источников, предусмотренных  законодательством.

По дебету счета делают записи в  случаях направления средств  на следующие цели:

- увеличение уставного капитала;

- погашение убытка, выявленного  по результатам работы организации  за отчетный период;

- распределение между учредителями.

Уставный капитал ОАО «Хлебокомбинат «Георгиевский» составляет 96355 рублей разделен 27530 штук размещенных обыкновенных акций номинальной стоимостью 3,5 рубля. Уставный капитал общества может  быть увеличен путем увеличения номинальной  стоимости акций или размещения дополнительных акций.

В соответствии с уставом ОАО  «Хлебокомбинат «Георгиевский»  в  обществе создается Резервный фонд в размере 15% от его уставного  капитала. Резервный фонд общества формируется путем обязательных ежегодных отчислений. Размер ежегодных  отчислений не может быть менее 5% от чистой прибыли до достижения установленного размера.  резервный фонд предназначен для покрытия убытков предприятия, а так же для погашения облигаций  общества и выкупа акций общества в случае отсутствия иных средств.

По данным отчета об изменениях капитала на предприятии имеется добавочный капитал в размере 9409 т.р., резервный  капитал составляет 19 т.р.

В зависимости  от целевого назначения и сроков предоставления различают кратко- и долгосрочные кредиты. Краткосрочный кредит выдается на нужды текущей деятельности организаций (необходимые для выполнения плана) и предоставляется, как правило, на срок до 1 года. Долгосрочный кредит используется на цели производственного и социального развития организации (для строительства и приобретения основных фондов, расширения и совершенствования производства и др.) и выдается на срок свыше 1 года.

Для получения  кредита организация направляет банку заявление с приложением  копий учредительных документов, расчетов, бухгалтерских и статистических отчетов и других данных, подтверждающих обеспеченность кредита и реальность его возврата. Банки и другие кредитные  учреждения определяют процентные ставки за кредит для организаций дифференцированно - в зависимости от срока пользования  ссудой, а также с учетом складывающегося  спроса и предложения на кредитные  ресурсы. Конкретные процентные ставки за пользование кредитами, порядок  уплаты процентов и другие условия  кредитования предусматриваются в  кредитном договоре.

На договорной основе между банком и организациями  по остаткам на расчетных, текущих и  других счетах (кроме бюджетных и  депозитных) организациям могут выплачиваться  проценты за хранение денежных средств  в банке.

Для учета  операций по получению и погашению  кредитов используют пассивные счета 66 "Расчеты по краткосрочным кредитам и займам" и 67 "Расчеты по долгосрочным кредитам и займам". Полученные ссуды  отражают по кредиту этих счетов в  корреспонденции со счетами по учету  денежных средств и расчетов, а  погашение ссуд - по дебету счетов в  корреспонденции по счетам денежных средств.

Начисленные проценты по полученным кредитам являются для заемщика в соответствии с  ПБУ 15/01 "Учет займов и кредитов и  затрат по их обслуживанию" и ПБУ 10/99 "Расходы организации" его  операционными расходами и отражаются по дебету счета 91 "Прочие доходы и  расходы" и кредиту счетов 66 и 67.

Из этого  общего правила имеются два исключения. При использовании заемных средств для предварительной оплаты, выдачи авансов и задатков, связанных с приобретением материально-производственных запасов, предстоящим выполнением работ и оказанием услуг, начисленные заемщиком проценты за использование заемных средств относятся на увеличение дебиторской задолженности и отражаются по дебету счета 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" или 76 "Расчеты с разными дебиторами и кредиторами" и кредиту счетов 66 и 67. При поступлении материально-производственных запасов, выполнении работ и оказании услуг их стоимость увеличивается на сумму начисленной дебиторской задолженности (дебетуют счета 10, 15 и др. и кредитуют счета 60 и 76).

Последующие начисления процентов за полученные кредиты под указанные объекты  учитываются в общем порядке, т.е. они включаются в состав операционных расходов.

Вторым исключением  из общего правила является порядок  начисления процентов по кредитам, полученным для финансирования инвестиционных активов (основных средств, имущественных  комплексов и других аналогичных  активов).

Начисленные проценты по кредитам, полученным под  инвестиционные активы, включаются в  их первоначальную стоимость и отражаются по дебету счетов 07 "Оборудование к  установке" и 08 "Вложения во внеоборотные активы".

После принятия к учету основных средств, имущественного комплекса и других аналогичных  объектов к учету, а также в  случае если эти объекты используются при выпуске продукции, выполнении работ и оказании услуг, начисляемые  проценты за полученные кредиты включаются в состав операционных расходов (дебетуют счет 91 и кредитуют счета 66 и 67).

При длительном прекращении строительства (свыше  трех месяцев) начисляемые в этот период проценты включаются в состав операционных расходов. После возобновления  строительных работ начисленные  проценты вновь включают в первоначальную стоимость объектов, вплоть до их принятия к учету или их использования.

Начисленные организации проценты за хранение денежных средств в банках отражают по дебету счетов учета денежных средств и  кредиту счета 91.

Учет дополнительных затрат, связанных с получением кредитов (расходы по исследованию рынка кредитных  услуг, оплате нотариальных услуг, услуг  связи и др.), осуществляют по дебету счета 91 в качестве операционных расходов с кредита счетов учета денежных средств или расчетов. Если указанные  дополнительные затраты составляют значительную величину, то заемщик  может учитывать их на счете 76 "Расчеты  с разными дебиторами и кредиторами" и затем равномерно списывать  с кредита этого счета в  дебет счета 91.