Контрольная работа по "Животноводство"

   Структура стада в основном определяется специализацией хозяйства и плановыми государственными заданиями.

   При ручной случке в хозяйствах на каждые 20-25 маток  держат одного хряка - производителя. При  искусственном осеменении потребность  в хряках - производителях уменьшается 5-10раз. Обычно срок племенного использования  хряков составляет 3-4 года. Следовательно, ежегодно заменяют 25-30% хряков.

   Основные  свиноматки - это взрослые матки, от которых получают поросят. Затраты  на содержание хряков и маток относят  на стоимость поросят. Поэтому чем  интенсивнее используют маток, тем  рентабельнее свиноводство. В промышленных хозяйствах основных маток держат обычно 2,5 - 3 года, а в племенных - более  длительный срок.

   Ремонтный молодняк - представляет собой лучших хрячков и свинок возрастом от 3-4 месяцев до начала племенного использования (случки). Предназначают их для замены выбракованных хряков и маток. Молодняк отбирают для ремонта от наиболее высокопродуктивных маток.

   Поросята - сосуны - это приплод от рождения до отъема от маток.

Использование хряков.

     Молодые хрячки способны оплодотворить свиноматку уже в 5-6 месячном возрасте. Однако так  рано пускать их в случку нельзя, так как при этом они отстают  в развитии и быстро выходят из строя. В племенных хозяйствах хряков для случки начинают использовать в возрасте 11-12 месяцев по достижении массы 160-180 кг., а в промышленных хозяйствах в возрасте 10-11 месяцев при массе 130-150 кг.

     В первый год молодых хряков используют с небольшой нагрузкой: в месяц - 4-6 садок. Взрослых хряков в зависимости  от ряда условий пускают в случку ежедневно (интенсивная нагрузка), через  день (средняя нагрузка) или через 2-3 дня (слабая нагрузка). На пунктах  искусственного осеменения сперму у  хряков обычно берут через день. При интенсивной нагрузке хряк через  неделю 1-2 дня отдыхает. Более продолжительный  отдых (на 10-12 дней) дается хряку через 1-1,5 месяца интенсивного использования.

     При сезонных опоросах качество спермы хряков проверяют перед началом случного сезона, а при равномерных опоросах - ежемесячно.

     Использование свиноматок. В промышленных хозяйствах свинок первый раз пускают в случку в возрасте 8-9 месяцев при массе 100-120 кг., а в племенных - в возрасте 9-10 месяцев и массе 120-130 кг.

Половой цикл свиноматок подразделяется на три периода: течка, послетечка и покой.Течка у свиноматок обычно наступает на 4-6 -й день после  отъема и поросят. Внешне она проявляется  в изменении половых органов  и поведении. В периодов течки  различают стадии возбуждения, охоты  и торможения. Стадия возбуждения  длится 1-2 дня и характеризуется  покраснением и припуханием наружных половых органов, истечением из влагалища  тягучей прозрачной слизи. У маток  снижается аппетит, обостряется  слух и обоняние, они издают особые звуки, прыгают на других маток, но осадки хряка не допускают.

     Стадия  охоты характеризуется тем, что  матка позволяет покрыть себя хряком. Так называемый рефлекс неподвижности - наиболее достоверный признак наступления  стадии охоты у свиноматок. При  этом сохраняются и все другие признаки предыдущей стадии течки. продолжительность  охоты у молодых маток составляет обычно 40-50 ч., у поросившихся - 50-60 ч. Выход созревших яйцеклеток из яичников в яйцеводы (овуляция) наступает у взрослых маток через 20-24 ч после начала охоты, а у молодых маток через 30-36ч. Наиболее благоприятно для оплодотворения покрытие (осеменение) маток за несколько часов до овуляции.

     Обычно  в хозяйствах свиноматок покрывают  хряком дважды за одну охоту. Если маток, находящихся в охоте, выявляют раз  в день, то первый раз матку покрывают  хряком сразу после обнаружения  охоты, а второй раз - через 12-18 ч. При  двухразовом выявлении охоты  в течении суток первое покрытие маток проводят через 12ч после  этого, а повторное - через 12ч после  первой случки (осеменения).

     тадия торможения наступления под влиянием гормонов желтых тел яичников и характеризуется  постепенным затуханием полового возбуждения. Если свиноматка осталась неоплодотворенной, то течка у нее снова наступает  через 16-21 день.

     Маток, находящихся в охоте, выявляют путем  прогона хряков по проходу помещения, где размещают холостых маток. Для  этой цели обычно используют малоценных хряков - пробников. Чтобы такой хряк не мог оплодотворить матку, ему  под живот подвязывают специальный  фартук. Однако лучше пробников подвергать операции - вазэктомии (перевозке семяпровода).

     В свиноводстве применяют ручную случку и искусственное осеменение. При  ручной случке на 20-25 свиноматок обычно достаточно одного хряка производителя. При искусственном осеменении потребность  в хряках - производителях снижается  в 10-15 раз. Благодаря этому не только уменьшаются расходы на содержание хряков, но, что особенно важно, ускоряется совершенствование стада по качеству, так как для воспроизводства  оставляют наиболее ценных хряков.

     Основные  матки.В группу основных маток выделяют лучших, наиболее продуктивных животных (чистопородных или высококровных  помесей). Молодняк от них поступает для ремонта своего стада и на продажу как племенной, а также предназначен для перевода в группу проверяемых маток. Число основных маток в хозяйстве определяется количеством молодняка, необходимого для укомплектования указанных групп. Маток основного стада обычно используют в хозяйстве до 41/2 -летнего возраста, получая от них 6-7 опоросов. Поэтому ежегодная выбраковка и ремонт основного стада составляют 30-40% общего числа маток. В связи с этим возрастной состав основного маточного стада может быть примерно следующим: маток в возрасте двух- трех лет - 50%, в возрасте трех - четырех лет - 35% и старше четырех лет - 15%.

     Проверяемые матки. В группу проверяемых маток при трудовых опоросах выделят свинок, полученных от основных маток преимущественно в период зимнее - весенних опоросов. Случают их в 9-10 - месячном возрасте при живой массе не менее 110-120 кг. Опорос проверяемых маток можно проводить в летних лагерях, используя более легкие, дешевые помещения и зеленый пастбищный корм. После отъема поросят часть проверяемых маток оставляют для ремонта основного стада. Их отбирают по многоплодию, молочности, развитию, экстерьеру и качеству потомства. Остальное же поголовье таких маток откармливают в течение 2-3 месяцев и реализуют. Таким образом, проверяемых маток используют в хозяйстве только для получения одного опороса, т.е. для получения дополнительного количества поросят. Обычно от проверяемых маток, а полученных от них приплод идет на убой, их можно случать с хряками другой породы , чтобы получать для откорма помесный молодняк. 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  используемой литературы. 

1. Арзуманян, Е.А. Животноводство. – М.: Агропромиздат, 1998.
2. Красота, В.Ф., Лобанов, В.Т., Джапаридзе, Т.Г. Разведение сельскохозяйственных животных. - М.: Колос, 1999.
3. Мурусидзе, Д.Н. Технология производства продуктов животноводства. – М.: Колос, 1992.
4. Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. – М.: Учебное пособие, 1999.
5. Фисинин, В.И, Макарцева, Н.Г. Технологические основы производства и переработки продукции животноводства. - М.; Изд-во МГТУ им. Н.Э.Баумана, 2003.
6. Радионов, Г.В. Технология производства и переработки животноводческой продукции.-М. 2007.