Методы разведения сельскохозяйственного скота

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Декабря 2011 в 16:01, курсовая работа

Краткое описание

В своей курсовой работе я хочу затронуть очень интересную и важную тему в наше время : «Методы разведения сельскохозяйственных животных». В зоотехнической науке и практике вопрос о методах разведения сельскохозяйственных животных является одним из главных. В зависимости от целей животноводческая практика выработала несколько методов разведения сельскохозяйственных животных.

Содержание работы

Введение 3
1. Чистопородное разведение 4
2. Скрещивание 4
2.1 Воспроизводительное скрещивание. 4
2.2 Поглотительное скрещивание 4
2.3 Промышленное скрещивание. 4
2.4 Переменное скрещивание. 4
2.5 Вводное скрещивание 4
3.Гибридизация 4
Заключение. 4
Список литературы 4

Содержимое работы - 1 файл

Методы разведения сельскохозяйственного скота.docx

— 219.50 Кб (Скачать файл)

     По  исследованиям проведенным в популяциях различных полукровных пород, потомки жеребцов чистокровной верховой породы имели меньшие промеры обхвата пясти, обхвата груди, глубины груди, уменьшалась и живая масса. Также по исследованиям, кроме уменьшения промеров, у потомков чистокровных жеребцов чаще наблюдается плоское ребро, перестроенность в крупе и значительно шире размах вариации по основным селекционируемым показателям (оценкам типа, статей экстерьера, аллюров и т. п.). По исследованиям наших авторов увеличение доли кровности не снижает выраженности основных селекционируемых признаков, в том числе промеров. Кроме того, более высококровные лошади лучше скачут на ипподроме .

     В полукровном коневодстве замечено, что зачастую чистокровные производители  определенного происхождения характеризуются  высоким спортивным классом потомства. Например от чистокровных производителей линии Дарк Рональда через Рауфбольда и его потомков: Рубильника, Мурманска, Гарнира, Баргузина, а в Германии через Алхимиста — Биркхана получено много прекрасных спортивных лошадей, а также основателей линий в полукровном коннозаводстве, Некоторые подобные производители оставляют след не в одной, а в нескольких полукровных породах. Так Инферно (Ереглак — Ими) был одним из родоначальников буденновской породы лошадей, а его сыновья стали основателями линий в англо- кабардинской и украинской верховой породах.

     По  мнению Каштанова Л., англо-тракененские лошади в целом сохраняют тип породы, но имеют более сухое сложение и повышенную работоспособность. По предложению Варнавского и др. (1986) доля скрещиваний с жеребцами чистокровной верховой породы должна быть выдержана на уровне 20%. Помеси первого поколения получают племенное назначение только в том случае, если они крупны, хорошо развиты, отличаются ярко выраженным типом и высокой работоспособностью. Все они идут под обратное скрещивание — спариваются с чистопородными тракененскими животными.

     Арабские  жеребцы используются в полукровном  коневодстве более ограничено. Основной целью этого метода является придание восточной породности, эластичности движений, выносливости, добронравного  темперамента, плодовитости, для «поднятия  крепости здоровья и темперамента» . Однако из-за меньшего роста и большей разнородности спариваемых животных результаты спаривания значительно менее прогнозируемы. Арабские лошади отличаются, как правило, значительной препотентностью в наследовании типа и движений, что позволяет проводит прилитие крови в «гомеопатических» дозах. Линии, восходящие к арабским жеребцам, есть в ганноверской, голштинской, тракененской, вестфальской породах. Самым значительным арабским жеребцом, оказавшим влияние на тракененскую породу, был серый Фетиш 1924 года рождения, линия которого через Arogno является одной из самых перспективных и распространенных линий в современном тракененском коннозаводстве, к которой восходит значительная часть выдающихся выездковых лошадей, в том числе выступающий под Анкой ван Грунсвен Partout. К линии Фетиша через Фланера — Махарани восходит и выступавший на Олимпиаде в Атланте в 1996 году Перон , а также мать участника Олимпиады 1984 года в Лос-Анджелесе Абдуллы Abiza. Однако наиболее распространенный способ прилития арабской крови — через маток. Среди известных маточных семейств в тракененском коневодстве, происходящих от дочерей арабов — семейства Kassette, Donna, Elfe, Pelargonie и Peraea.

     Кроме использования чистокровных арабов, хорошие результаты дало использование  англо-арабских жеребцов (Ramzes AA в вестфальском и голштинском коневодстве, Matcho AA в тракененском). Кроме того, с  успехом использовался в полукровном  коневодстве шагия-араб Bajar, сам успешно  выступавший в конкуре. Bajar стойко передавал потомству выдающиеся прыжковые задатки. Среди его  лучших потомков — White Girl (троеборье), Ghazzir (троеборье), победители испытаний жеребцов в трендепо Bendigo, O’Bajar, Pamino, Piccolos. Среди 16 его лицензированных сыновей 6 допущены к использованию в тракененском коневодстве.

     В нашей стране скрещивание с арабской породой было начато в шестидесятых годах. В скрещивании использовались лучшие арабские жеребцы — Померанец, Тополь, Спорт (линии Кохейлана I —  Пиолуна) и Антей (линии Мансура). Все указанные жеребцы относились к типу кохейлан-сиглави. В арабской породе именно линия Кохейлана I — Пиолуна отличается лучшей скаковой работоспособностью — из нее вышла четверть победителей традиционных призов, она занимает второе место по дистанционности производителей.

     Как показали исследования, приплод арабских жеребцов не отличался от сверстников  по промерам, экстерьеру и работоспособности . Многие арабо-тракененские помеси показали высокие результаты в спорте: Пакет от араб. Померанца был победителем и четыре раза занимал второе место в Первенстве СССР по троеборью, второе место занимал и другой сын Померанца Приток. Высокая работоспособность многих арабо-тракененских помесей обусловила использование их для спорта и экспорта. Из всех арабских производителей ярко выделились качеством потомства Прибой и его сын Померанец. Наряду с девятью дочерьми, в производящий состав был включен сын Померанца Пакет, который кроме высоких результатов в троеборье, имел хороший экстерьер, достаточно крупный рост (165 см), был массивным и костистым. Другой сын Померанца Хоккей, рожденный в 1973 году, после испытания и 2-летнего использования в спорте, был поставлен в Кировский конный завод, где от него было получено около 300 потомков, большинство из которых отличались эластичными движениями и хорошими способностями к выездке и конкуру. В выездке успешно выступают Хохот, Подход, Запорожец, в конкуре — Эскиз, Пахарь, Хазар. Одним из самых известных сыновей Хоккея является Альмокс Принц, участвовавший в крупных международных призах по конкуру, в настоящее время используемый в Германии. По мнению специалистов, кровность по арабкой породе должна быть несколько ниже, чем по чистокровной верховой породе, под арабских жеребцов должно быть запланировано около 10% кобыл.

     В полукровном коннозаводстве прогресс невозможен без прилития крови чистокровных пород — английской и арабской, но только при правильном отборе производителей и их потомства и их разумном сочетании  с чистопородным разведением, ценные качества полукровных пород могут  быть сохранены и улучшены.

3.Гибридизация

     Гибридизация - это спаривание животных разных видов. Гибридизацию применяют с целью:

     1) получения пользовательных животных (мул);

      2) выведения новых пород, сочетающих  в себе ценные свойства исходных  пород (казахский архаромеринос);

     3) восстановления некоторых видов  животных.

     Потомство, полученное от сочетания двух видов  животных, называют гибридом. Гибрид (от лат. слова hybrida - помесь).

       В животноводстве внутривидовая  Гибридизация служит методом  промышленного разведения, при котором  спариваются особи разных пород  или линий. Отдалённая Гибридизация  у животных - получение гибридов  между разновидностями, видами  и родами, например между тонкорунными  овцами и архарами, крупным рогатым  скотом и зебу, осуществляется  с трудом, и гибриды их, как  правило, неплодовиты.

     Н. В. Цицин.

       Гибридизация в животноводстве. В зоотехнии различают собственно  Гибридизация и межпородное скрещивание  животных, потомство от которых,  в отличие от гибридного, называют  помесным. Помеси легко скрещиваются  между собой и дают потомство;  гибридные животные зачастую  с трудом могут быть получены, а полученные гибриды нередко  оказываются частично пли полностью  бесплодными, что затрудняет или  делает невозможным дальнейшее  их разведение. Трудности Гибридизация  вызываются многими факторами:  отличиями в строении половых  органов у разных видов животных, затрудняющими акт спаривания; отсутствием  полового рефлекса у самца  на самку др. вида; гибелью сперматозоидов  в половых путях самок другого  вида; отсутствием реакции сперматозоидов  на яйцеклетку самок другого  вида, делающим невозможным оплодотворение; гибелью зиготы; нарушениями в  развитии плода, приводящими к  появлению уродов; полным или  частичным бесплодием гибридов  и т.п. В результате применения  искусственного осеменения животных при гибридизация первые две из перечисленных трудностей получения гибридов устранены. По вопросу о преодолении нескрещиваемости разных видов при гибридизация, вызванной др. причинами, известны лишь единичные эксперименты, недостаточно проверенные или имеющие методические погрешности. При полном бесплодии не дают потомства оба пола гибридов, при частичном - бесплоден один пол, у млекопитающих обычно самцы. Из-за бесплодия самцов дальнейшее разведение гибридов проводят путём скрещивания гибридных самок с самцами одного из исходных видов, что нередко приводит к утере ценных особенностей гибридов. У гибридного потомства часто возникает явление гетерозиса (повышенной жизненной силы), более резко выраженного, чем у помесей.

       Наиболее древними в практике  животноводства являются гибриды  лошади с ослом (мул, лошак)  и зеброй (зеброид), одногорбого верблюда  с двугорбым (нар), яка и зебу  с крупным рогатым скотом. Гибридные  животные, как правило, превосходят  родительские формы по многим  хозяйственным полезным качествам:  работоспособности, выносливости, продуктивности  и др. В США скрещиванием быков  браманского зебу (Индия) с коровами  шортгорнской породы получена  специализированная мясная порода  крупного рогатого скота санта-гертруда (завезена в СССР). В Аскании-Нова  путём Гибридизация красного  степного скота с зебу получен  зебувидный скот, отличающийся более  высоким содержанием жира в  молоке и более устойчивый  к пироплазмозу, чем скот красной  степной породы. Получены гибриды  крупного рогатого скота с  гаялом, зубром, бизоном, а также  гибриды зубра с бизоном (зубробизоны), бизона с яком, зебу, гаялом. Попытки  Гибридизация буйвола с крупным  рогатым скотом не удаются.

       В свиноводстве практикуется  в основном Гибридизация домашних  свиней с диким кабаном для  укрепления телосложения свиней  культурных пород и улучшения  их приспособленности к местным  условиям. В Казах. ССР путём  Гибридизация диких среднеазиатских  свиней с крупной белой и  кемеровской породами получена  новая породная группа мясо-сальных  свиней - казахская гибридная, хорошо  приспособленная к климатическим  и кормовым условиям юго-восточного  Казахстана. В овцеводстве путём  Гибридизация домашних овец с  дикими баранами муфлоном и  архаром выведены новые породы - горный меринос и казах. архаромеринос.  Гибридизация овец с козами  пока не удаётся. В птицеводстве  Гибридизация дала возможность  получить интересных гибридов  домашней курицы с павлином, петуха  с индейкой и цесаркой, павлина  с цесаркой, мускусной утки с  домашним селезнем и др. Получены  хозяйственные ценные гибриды  в рыбоводстве. Для прудовых  рыбоводных хозяйств СССР выведены  холодоустойчивые внутривидовые  гибриды чешуйчатого и зеркального  (разбросанного) карпа с амурским  сазаном, способные нормально  развиваться в водоёмах сев.  районов, где культурные породы  карпа при первой же зимовке  гибнут. Получены межродовые гибриды  карпа с карасём, по пищевой  ценности близкие к карпу и  наследующие повышенную выносливость  карася. Всё шире применяется  Гибридизация сиговых рыб для  прудового рыбоводства. Целесообразна  Гибридизация осетровых рыб: белуги  со стерлядью и осетром, осетра  со стерлядью и др., которые  пока мало распространены в  прудовой культуре. В шелководстве, как в растениеводстве, гибридизация называют и межпородное скрещивание, поэтому гибридным считается потомство от скрещивания пород шелкопряда, например Белококонной 1 с Белококонной 2, САНИИШ 8 с САНИИШ 9 и др. Опыты и практическое достижения по Гибридизация животных имеют большое научно-познавательное и народно-хозяйственное значение.

Заключение.

     Темой  курсовой работы я решил выбрать: « Методы разведение сельскохозяйственных животных».  Я изучил, что методами разведения называют систему подбора  с учетом видовой, породной и линейной принадлежности животных. Для раскрытия  темы курсовой работы я подробно рассмотрел все виды разведения  сельскохозяйственных животных: чистопородное разведение, скрещивание, гибридизация , узнал что  наиболее распространёнными из них  являются чистопородное и различные  формы скрещивания.

     Наиболее  интересным для меня было рассмотрение такого метода разведения сельскохозяйственных животных как гибридизация, так как  по моему мнению данный вид скрещивания  является прогрессирующим и развивающимся, и возможно в будущем оно коренным образом изменит структуру сельского  хозяйства.

     В заключении хочу сказать, что после  написания курсовой работы главным  моим  выводом является то, что  безусловно все виды скрещивания  необходимы для поддержания современного уровня и дальнейшего развития всего  сельского хозяйства.

 

     

Список  литературы

     1.Арзумян  Е.А. Животноводство. – М.: Агропромиздат.1991.-372с.

     2.Бегучев  Г.М. Племенное свиноводство. –  Санкт-Петербург- М.: Краснодар,Лань, 2006.-378с.

     3. Камбегов Б.Д. Коневодство и  коннозаводство России.- М.: Росагропромиздат, 1988.-206с.

     4.Родионов  Г.В, Изилов Ю.С., Харитонов С.Н., Табакова Л.П. Скотоводство-М.:КолосС,2007.-405с.

     5.Кожевнмкоа  Е.В., Гуревич Д.Я. Отечественное  коневодство –М.:ВО Агропромиздат,1990.-220с. 

 

Аннотация.

     Курсовая  работа содержит 34 страницы. Тема: «Методы  разведения сельскохозяйственных животных»  достаточно раскрыта. Согласно теме, основные методы представлены в работе широко и подробно. Вся курсовая работа выполнена только конкретно по методам  разведения сельскохозяйственных животных и не содержит лишних отступлений.  В курсовую работу включена вся теоретическая  часть, необходимая для осознания  всех определений , которые используются в том или ином методе разведения.

     В представленной курсовой работе рассмотрены  такие методы, как:    чистопородное  разведение, скрещивание, гибридизация. Все они в основном  представлены и раскрыты на примере коневодства.

Информация о работе Методы разведения сельскохозяйственного скота