Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Октября 2013 в 10:40, контрольная работа
Предметом исследования в работе является управление градообразующим производством ОАО «Владхлеб».
Цель работы заключается в анализе деятельности предприятия и реструктуризации градообразующего производства.
Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи:
1) Сбор общей  информации об организации;
2) Анализ предприятия (производства);
3) Изучение маркетинга и сбыта предприятия;
4) Изучение уровня технологического производства.
Введение	3
1 Общая информация	5
1.1 История открытия ОАО «Владхлеб»	5
1.2 Основные направления деятельности	6
1.3 Организационная структура	9
2 Аналитическая часть	18
2.1 Анализ технико – экономических показателей (внутренней среды) предприятия	18
2.2 Анализ движения персонала ОАО «Владхлеб»	21
2.3 Анализ внешней среды предприятия	25
3 Маркетинг и сбыт	30
3.1 Маркетинг предприятия	30
Заключение	34
Список использованных источников и литературы	35
Объектом исследования является открытое акционерное общество «Владхлеб», которое занимается производством кондитерских и хлебобулочных изделий.
Предметом исследования в работе является управление градообразующим производством ОАО «Владхлеб».
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Информация о работе Градообразующее производство на примере ОАО "Владхлеб"