Лекарственные растения, используемые в парфюмерном производстве. Загадка запаха эфирного масла

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Февраля 2011 в 21:25, реферат

Краткое описание

Любознательность человека, природа с её катаклизмами, зависимость от неё и чувство самосохранения заставляли изучать целебные свойства растений. Человек замечал, что животные по запаху выбирали себе корм, а когда заболевали – находили лечебные травы, поедали их и исцелялись. Эти наблюдения накапливались и анализировались, проверялись на практике и передавались от поколения к поколению.

Содержание работы

1. Введение. Историческая справка.
2. Характеристика эфирных масел:
Классификация и компонентный состав эфирных масел.
Физическая характеристика эфирных масел.
Методы получения эфирного масла.
Использование компонентов эфирных масел.
3. Лекарственные растения, используемые в парфюмерной промышленности:
Жасмин лекарственный.
Сандал.
Иланг-иланг.
Ваниль плосколистная.
Ладан.
Мирт.
Ромашка аптечная.
4. Заключение.
5. Список литературы.

Содержимое работы - 1 файл

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИ1.docx

— 38.30 Кб (Скачать файл)

      Лекарственное сырье. Собирают плоды (сочные коробочки) в недозрелом состоянии и подвергают длительному процессу дозревания, ферментации и затем сушке. Сырье – сморщенные тёмно-бурые длинные и узкие коробочки с очень приятным запахом, носителем которого является ванилин, частично выкристаллизовывающийся на поверхности коробочек в виде бесцветных кристаллов.

        Применение. Используется в фармацевтической промышленности как ароматизатор и в парфюмерии при создании духов восточного направления. Оказывает бальзамическое действие. Не токсично, но вызывает аллергические реакции. [4,6,12] 
 

              3.5. Камедь ладана – Gummi-resina Olibanum. 

Растение. Ладан - Boswellia carteri;  семейство  Бурзеровые -  Burseriaceae.

Красивое невысокое  дерево или кустарник с обильной листвой. Невзрачные беловато-розовые  цветки собраны в короткие кисти. Из надрезов на коре выделяется смолистое  вещество, которое на воздухе густеет  и застывает в виде крупных  капель янтарного или оранжево-коричневого  цвета размером со сливу.

     Родиной ладана является Аравийский полуостров и Сомали.

      Химический состав. Растение содержит смолу (50-70%), камедь (30-47%), эфирное масло (около 5%), горькое вещество. В состав эфирного масла входит дитерпен, пинен, фелландрен, камфен и другие терпены.   Эфирное масло хорошо смешивается с маслами сандалового дерева, герани мимозы, нероли, апельсина, бергамота, сосны, розмарина, шалфея и корицы.[Приложение №1,2,3]

       Лекарственное сырье. Сырьё высшего сорта состоит из отдельных сухих прозрачных светло-жёлтых «слёзок», «худшие» сорта – из более тёмной слипшейся неравномерной смолистой массы с вкраплёнными «слёзками».

       Применение. С Античных времён применяется как благовоние в Индии и Китае, а также во время христианских богослужений. В медицинских целях диапазон применения достаточно широк: как средство для лечения сифилиса, ревматизма, респираторных заболеваний, инфекций мочевыводящих путей, кожных заболеваний, нервных расстройств, нарушений пищеварения.  Отмечен положительный эффект при бронхите, катаре, кашле, цистите. Устраняет состояние бессонницы. Обладает ранозаживляющим и противовоспалительным свойством. Масло и смола используются как фиксатор и отдушка при изготовлении мыла, дезодорантов и духов, особенно мужских, а также восточного и пряного направления. Широко применяется для производства благовоний.  Оказывает противовоспалительное, антисептическое, вяжущее, ветрогонное, мочегонное, отхаркивающее, седативное действие, налаживает работу желудка, регулирует менструальный цикл.  Не токсично  и не обладает раздражающим действием. [6,7,12]

                                     3.6. Мирт.  

      Растение.Murtus communis; семейство миртовые - Myrtaceae.

Вечнозелёный кустарник  или невысокое дерево с гибкими  ветвями, красно-коричневой корой, мелкими  кожистыми, на коротких черешках листьями. Цветёт мелкими белыми цветочками с  множеством тычинок. Плод – ягода, в  зрелом виде синевато-сизого цвета, внутри до 10-15 семян.  Листья и цветы обладают сильным ароматом.

Химический состав. Содержит эфирное масло – бледно-жёлтая или оранжевая жидкость с сильным  ароматом травы и оттенком камфоры, напоминает запах кипариса. Хорошо смешивается с маслами розмарина, лавра, корицы, кипариса, сосны, герани, пачули, розы и др.

      Применение. Листья и ягоды применяют при дизентерии, кровотечениях. Помогает при болезнях дыхательной системы, астме, бронхите, кашле, туберкулёзе. Укрепляет клеточные оболочки эпидермиса, повышает защитные, дыхательные и противовоспалительные свойства кожи. Рекомендуется употреблять при инфекциях лёгких и мочевого пузыря настой на вине. Листья и цветы использовали при приготовлении лосьона для ухода за кожей под названием «Ангельская вода». Служит отдушкой для одеколона и туалетной воды. Эфирное масло не токсично и не оказывает раздражающего действия, не вызывает аллергию. [6,8,9] 

                      3.7. Цветки ромашки – Flores Chamomillae.  

Растение. Ромашка  аптечная - Matricaria recutica (Chamomilla recutica); семейство   астровые -  Astiraceae.

 Однолетнее, невысокое  (до 35 см) травянистое растение. Стебли  высотой 10-60 см, ветвистые от основания,  полые. Листья очередные, в  очертаниях продолговатые, длиной 2-5 см и шириной 0,5-1,8 см, сидячие,  при основании несколько расширенные,  дваждыперисторассечённые на узкие   линейные или нитевидные доли  с коротким остриём на верхушке. Цветочные корзинки сидят одиночно  на длинных цветоножках. Цветки  собраны в рыхлое щитковидно-метельчатое  сложное соцветие. Корзинки до 1,5 см в диаметре с полым голым  цветоложем, в начале цветения  полушаровидное, а позднее удлинённо-коническое. Общая обвёртка корзинки черепитчатая. Листочки обвёртки многорядные,  тупые, желтовато-зелёные. Краевые  цветки пестичные, срединные обоеполые,  желтые, трубчатые, чашечки нет,  венчик пятизубчатый. Плод – семянка,  с боков сжатая, без хохолка  или с едва заметной, зазубренной  коронкой вместо него, буровато-зелёного  цвета. 

Ромашка аптечная наиболее распространена на юге и в средней  полосе европейской части России, степной зоне Украины, Крыму и  на Северном Кавказе. Произрастает также  в Сибири и на дальнем Востоке. Растёт по лугам, степям с разреженным  травостоем, как сорное.

      Химический состав. В цветочных корзинках содержится эфирное масло синего цвета, который обуславливается наличием хамазулена.  Основную массу составляют сесквитерпены, в числе которых – фарнезен, из моноциклических – бисаболол, из бициклических – кадинен. Также содержатся флавоноиды, кумарины, аскорбиновая кислота, холин и другие вещества. Эфирное масло хорошо смешивается с маслами герани, лаванды, розы, иланг-иланга, бергамота, лимона, жасмина и ладана. [Приложение №4]

      Лекарственное сырье.  Корзинки собирают в начале цветения. Пока цветоложе не приобрело коническую форму, а белые язычковые цветы расположены горизонтально. Цветочные корзинки срывают с помощью гребёнок или специально сконструированных уборочных машин. В течение лета производят 4-5 сборов по мере распускания цветочных корзинок. Сушка воздушная или тепловая (40-45°С), осторожная во избежание осыпания цветков.

      Применение. Это растение издавна используется  в народной медицине для лечения различных заболеваний, в том числе диспепсий, головной боли, бессонницы. Помогает при различных кожных заболеваниях. Обладает обезболивающим, антиаллергическим, противовоспалительным, противоспазматическим, бактерицидным, желчегонным, противогрибковым действием, стимулирует выработку лейкоцитов, успокаивает нервы, налаживает работе желудка. Нормализует состав формулы крови. Снижает температуру тела при простудах. Облегчает предменструальный синдром, способствует устранению ранних токсикозов при беременности. Используется в фармацевтике для изготовления антисептических, ветрогонных, антиспазматических и тонизирующих препаратов. Широко применяется в косметике и парфюмерии, при изготовлении духов высшего класса. Не токсично, но может вызвать дерматит у некоторых людей.  Эфирное масло ромашки несовместимо с приёмом гомеопатических препаратов так как отменяет их действие. [1,2,4,5,10] 
 
 

                                                        Заключение.

      До XIX века парфюмерия была очень популярна. Но во второй половине XX века стала возрождаться и привлекать к себе внимание. Этот интерес объясняется резким ухудшением экологической обстановки, урбанизацией нашей жизни, большими психоэмоциональными нагрузками на человека, изменением социального положения в стране. Кроме того, характерные для синтетических препаратов побочные эффекты, нарастающие по частоте и силе проявления, аллергические реакции, а порой анафилактический шок от лекарственных препаратов синтетического происхождения также усиливают интерес. Широкое применение парфюмерия нашла и в быту. Всё чаще мы используем эфирные масла для ароматизации воздуха квартир и замечаем их благотворное влияние на наш организм.

      В последние годы в мире произошла «Косметическая революция». Причём если раньше «революцией» считалось использование синтетических веществ в косметике, то теперь в косметологии происходит обратный процесс -  возврат к натуральному сырью. В шампуни многие фирмы добавляют небольшой процент эфирных масел. Но это стоит очень дорого и не всем доступно. Свой оптимальный набор фитокосметики можно приготовить в домашних условиях, при этом вы будете уверены, что в их состав входит только натуральное сырьё. Натуральная косметика, в которой отсутствует синтетика, даёт хорошие результаты при уходе за кожей, при этом полностью исключается возможность аллергических реакций.

     Данные, накопленные при исследовании эфирных масел, имеют научный интерес не только для учёных, они значимы и для любого человека, поскольку раскрывают новые тайны мира растений – источника нашего здоровья и духовной чистоты. Можно с полным основанием считать, что эфирное масло – это препарат здоровья, созданный природой. И создать подобное в условиях лаборатории человек не в состоянии.  
 
 
 

                           Список используемой литературы.  

1. Государственная Фармакопея,  X издание,  М.: «Медицина», 1987 г.

2. Государственная Фармакопея,  XI издание,  М.: «Медицина», 1987 г.

3. Задорожный А.М., Кошкин А.Г., Соколов С.Я. «Справочник по лекарственным растениям». – 2-е изд. – М.: Экология, 1992 г.

4. Машковский М.Д. «Лекарственные средства», 15 издание, М.: ООО «Издательство Новая Волна», 2007 г.

5. Муравьёва Д.А. «Фармакогнозия». М.: «Медицина», 1978 г.

6. Муравьёва Д.А. «Тропические и субтропические лекарственные растения» -  3-е изд. – М.: «Медицина», 1997г.

7. Николаевский В.В. «Аромотерапия», справочник. - М.: Медицина, 2000 г.

8. Николаевский В.В., Ерёменко А.Е., Иванов И.К. «Биологическая активность эфирных масел». – М.: Медицина, 1987 г.

9.  Николаевский В.В., Зинькович В.И. «Ароматы - целители».-  Тольятти, 1994г.

10. Семёнова А., Шувалова О. «лечение маслами». – СПб.: ИК «Невский проспект», 2002 г.

11. Рейвен П., Эверт Р., Айкхорн С. «Современная ботаника», М.: «Мир», 1990 г.

12. Оуди П. «Полный медицинский травник». – Лондон: ДКЛ, 1993 г.

Информация о работе Лекарственные растения, используемые в парфюмерном производстве. Загадка запаха эфирного масла