Бизнес- план по открытию салона красоты "Шик"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Сентября 2011 в 09:18, курсовая работа

Краткое описание

Еще лет пятнадцать назад понятие «салон красоты» большинство из наших сограждан связывали с дорогими парикмахерскими, которые существуют лишь для обслуживания населения в особых случаях, например, накануне свадьбы. А те отдельные личности, которые позволяли себе посещать их чаще, вызывали откровенную неприязнь – мол, у нормального честного человека таких денег быть не может.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………...3

1. Понятие целей функционирования салона красоты……………………4

2. Структура целей, дерево целей…………………………………………..5

3. Характеристика салона красоты «Шик»………………………………...6

4. Разработка логотипа салона……………………………………………...8

Заключение…………………………………………………………………..9

Список использованных источников……………………………………...10

Содержимое работы - 1 файл

Проектирование.doc

— 68.50 Кб (Скачать файл)

     Содержание 

Введение……………………………………………………………………...3

1. Понятие  целей функционирования салона  красоты……………………4

2. Структура  целей, дерево целей…………………………………………..5

3. Характеристика  салона красоты «Шик»………………………………...6

4. Разработка  логотипа салона……………………………………………...8

Заключение…………………………………………………………………..9

Список  использованных источников……………………………………...10 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Введение 

     Еще лет пятнадцать назад понятие  «салон красоты» большинство из наших  сограждан связывали с дорогими парикмахерскими, которые существуют лишь для обслуживания населения в особых случаях, например, накануне свадьбы. А те отдельные личности, которые позволяли себе посещать их чаще, вызывали откровенную неприязнь – мол, у нормального честного человека таких денег быть не может. Уделом большинства были скромные парикмахерские с минимумом услуг (стрижка и окрашивание волос, маникюр и педикюр), и составлявшие предмет гордости женщин собственные косметические секреты домашнего ухода.

     Времена изменились. Сегодня точное количество салонов и парикмахерских в России не берется назвать никто, но, по данным столичного Департамента потребительского рынка и услуг, в этой сфере бытового обслуживания число предприятий, работников и оборот услуг не уменьшается.

     Во  время выполнения работы необходимо освоить методы и приемы работы с творческим источником и специальной литературой. Основой успешного решения поставленных задач является, в первую очередь, качественное выполнение аналитической части, а также подготовка к выполнению практических работ и изучению литература, касающейся данного вопроса. 
 
 
 
 
 
 
 

     1. Понятие целей функционирования салона красоты 

     Во  многих учебных пособиях указывается, что основной целью предприятия  в условиях рынка является получение  прибыли. Это утверждение верно, но недостаточно полно. Также важной целью в условиях рынка является обеспечение стабильной финансовой устойчивости в работе. Это более сложная для достижения цель, которая включает в себя не только получение прибыли, но и устойчивое ее получение, а добиться этого не так просто.

     Составляющие  устойчивости функционирования предприятия: 

     1. Техническая устойчивость

     2. Социальная устойчивость

     3. Финансовая устойчивость 

     Моя цель – открыть салон на долгосрочный период, с целью его динамического  развития.

     Не  менее важной целью является привлечение и удовлетворение потребностей своих клиентов посредством: 

     - высококвалифицированных специалистов

     - постоянного повышения их квалификации

     - высокого качества оказания услуг

     - использования современного оборудования  и расходных материалов

     - высокого сервиса обслуживания

     - разнообразия предлагаемых услуг,  рекламы

     - изучению новинок и внедрению  их в работу

     - прайс цен

     - системы стимулирования клиентов 

     2. Структура целей,  дерево целей 

     

       
 

     

       
 

       
 

       
 

       
 

     3. Характеристика салона красоты «Шик» 

     Для организации салона было приобретено  нежилое помещение площадью 80 кв. м на первом этаже дома. Решено было открыть демократичный салон  с классическим набором услуг  и доступными ценами. Сегодня на рынке не так много специализированных салонов, предлагающих, например, только косметологические или парикмахерские услуги.

     Оптимальный штат сотрудников — четыре парикмахера, косметолог, мастера маникюра и педикюра, массажист, администратор, уборщица, охранник. Режим работы мастеров — недельная смена.

     В настоящее время в салоне «Шик» работает шестнадцать человек, включая директора.

     Всего в работе предприятия задействовано:

     - 8 парикмахеров;

     - 2 мастера маникюра и педикюра;

     - косметолог;

     - массажист;

     - администратор;

     - уборщица;

     - охранник;

     Деятельность  салона "Шик" ориентированна на жителей города Омск, в частности на жителей, со средним достатком, работает непосредственно с большим количеством людей, объясняется это тем, что салон предоставляет качественные и не дорогие для салона красоты косметические услуги. Вместе с тем каждый посетитель может приобрести любое косметическое средство, которое ему понравится.

     Салон красоты «Шик» с момента своего открытия оказывает своим клиентам следующие услуги:

  • парикмахерские  услуги;
  • маникюр, педикюр;
  • косметология;
  • массаж;
  • макияж;
  • восковая депиляция;
  • солярий.

     Важными организационно распределительными документам в салоне красоты «Шик» являются правила внутреннего трудового распорядка, которые включают следующие разделы:

  • общие положения
  • порядок приема и увольнения рабочих и служащих
  • основные обязанности администрации
  • рабочее время и его использование
  • поощрения за успехи в работе
  • ответственность за нарушение трудовой дисциплины.
 

     Что касается обучения персонала, пока у директора салона нет для этого финансовых возможностей, и потому семинары и курсы повышения квалификации мастера посещают за свой счет.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     4. Разработка логотипа салона

     В ходе предварительного обсуждения проекта - на этапе заполнения брифа, высказывалось пожелание, чтобы создаваемый логотип относился по своему виду к информативным товарным знакам и был выполнен в стиле “high-tech”. Кроме того, очевидна логическая цепочка: салон красоты – женщина – украшения – динамика.

     В процессе разработки знака было создано несколько предварительных набросков общего вида логотипа. Один из которых – вариант с бриллиантом в стиле “high-tech”, после незначительной корректировки и был утверждён.

       

     В основе этого знака лежит название компании, начертанное остроугольным, рубленым шрифтом. Визуальный объём надписи ШИК придаёт нижней части товарного знака фундаментальность и стабильность. Над остриём правого верхнего угла буквы “И” расположен стилизованный бриллиант, блики граней которого в сочетании с формами основной надписи придают логотипу лёгкость и динамику.

     Цветовая  гамма – серая сталь с жёлтым золотом, выбранная для логотипа, не только придают знаку неоспоримую  связь со стилем “high-tech”, но и выгодно подчёркиваю его индивидуальность среди множества логотипов для салонов красоты. 
 

     Заключение 

     В результате можно сделать следующие  выводы:

     1. Для успеха в салоне красоты очень важен правильный подбор кадров. От того, на сколько правильно будет подобран персонал, будет зависеть дальнейшая работа. Он должен точно представлять, какой тип кандидатов нужен для стабильного трудового коллектива, способного добиться высоких конечных результатов.

     2. В условиях наличия большого  числа конкурентов в различных областях рынка приводит к тому, что ни одна компания, претендующая на успешность и продолжительное пребывание на лидирующих позициях, не может обойтись без логотипа.

     Для тех, кто хочет выделиться из общей  массы конкурентов логотип станет верным решением. Логотип должен стать одним из обязательных инструментов эффективного маркетинга компании. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Список  использованных источников 

  1. Голубков  Е.П. Изучение потребителей. //Маркетинг  в России и за рубежом. 2008. № 5.
  2. Ильин В.И. Поведение потребителей. - СПб.: Питер, 2000.- 224 с.
  3. Рынок услуг салонов красоты растет на 25% в год. // «Бизнес», 25.05.05.
  4. Хибакова О. Красивый бизнес. //Деловой журнал. - 2005. - 9 (61).

Информация о работе Бизнес- план по открытию салона красоты "Шик"