Итальянские десерты

Реферат, 31 Марта 2011, автор: пользователь скрыл имя

Краткое описание


Цель этой работы
- показать виды итальянских десертов
- описать подробные рецептуры
- составить ТТК на новые изделия из ненормативной литературы
- выявить отличия итальянских десертов от десертов других стран мира
- дать статью об итальянских десертах

Содержимое работы - 1 файл

Итальянские Дессерты.doc

— 336.00 Кб (Открыть файл, Скачать файл)

Открыть текст работы Итальянские десерты