Изучение технологической схемы по производству кулинарных изделий

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Января 2011 в 18:48, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной работы является изучение некоторых технологических схем по производству кулинарных изделий.

Содержимое работы - 1 файл

италия 2.doc

— 317.00 Кб (Скачать файл)