Лабораторная работа по "Кулинарии"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Октября 2011 в 14:27, лабораторная работа

Краткое описание

Пельмени отварные со сметаной № [664, 661]1, № [1007, 1004]2 ¾200/25 г.
Вареники с картофелем (с маслом и сметаной) № [672, 671 (2), 723 (2)]1, № [1014, 1013 (2), 1059 (2)]2 ¾ 200/5/20 г.
Блинчики с творогом с рафинадной пудрой [680 (3), 733]1, № [1018 (3), 1070]2 ¾ 170/10 г.