Пирог бисквитный с повидлом

Контрольная работа, 11 Апреля 2012, автор: пользователь скрыл имя

Краткое описание


Готовят полуфабрикат так же, как бисквит №1, но перед взбиванием меланжа с сахаром-песком добавляют отварную протёртую морковь. Выпеченный и охлаждённый бисквит прослаивают повидлом и посыпают рафинадной пудрой.

Содержимое работы - 1 файл

ТК5.doc

— 74.00 Кб (Открыть файл, Скачать файл)

Открыть текст работы Пирог бисквитный с повидлом