Плотность напитков
Доклад, 15 Мая 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Плотность спиртных напитков очень важно учитывать при приготовлении слоистых коктейлей. Один и тот же литраж разных спиртных напитков будет и весить по разному. Например, из таблицы видно, что литр джина будет весить 940 гр, а литр сиропа Monin - 1300 гр. Из этого и надо исходить при приготовлении слоистых коктейлей, что тяжелее - внизу, что легче - сверху