Производство современного мороженого

Реферат, 12 Декабря 2011, автор: пользователь скрыл имя

Краткое описание


Современное мороженое - это замороженный сладкий продукт, полученный путем взбивания и последующего замораживания смеси на молочной основе.

Содержимое работы - 1 файл

Технология изготовления мороженого.docx

— 202.09 Кб (Открыть файл, Скачать файл)

Открыть текст работы Производство современного мороженого