Состав микрофлоры свежих овощей и плодов

Многие пищевые продукты являются хорошей средой для развития микроорганизмов. В целях предотвращения микробной порчи при транспортировании, хранении и реализации необходимы знания микрофлоры продуктов, ее происхождения, свойств отдельных представителей ее, воможной их биохимической деятельности, условий развития. Основной причиной значительных потерь плодов и овощей является поражение их микроорганизмами.

1. Введение 3-5
2. Основная часть 6-18
2.1. Теология и наука 6-8
2.2. Теория познания 9-16
2.3. Человек – образ и подобие бога 17-18
3. Заключение 19-20
4. Список используемой литературы 21