Значение пищи в питание человека
Реферат, 07 Января 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
К основным пищевым веществам относятся белки , жиры ,углеводы ,витамины и минеральные соли .
По своей значимость для организма на первом плане стоят белки . Именно они являются основной составной частью клеток ,тканей и органов тела человека . В их состав входят 20 различных аминокислот , из которых 8 являются незаменимыми ,то есть они могут образовываться в организма и должны ежедневно поступать с пищей .