Эффективность использования труда на предприятии. Анализ состояния и определение резервов роста

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Ноября 2012 в 12:08, курсовая работа

Краткое описание

Целью написания курсовой работы является изучение эффективности использования труда на предприятии торговли и анализ состояния и определение резервов роста.
Для решения поставленной цели нужно выполнить следующие задачи:
- изучить теоретические и методологические аспекты темы курсовой работы на основе экономической литературы,
- провести краткую организационно-экономическую характеристику предприятия торговли
- изучить динамику экономических результатов деятельности торгового предприятия
- проанализировать состояние организации труда работников торгового предприятия
- провести анализ показателей эффективности использования труда на предприятии торговли
- дать оценку эффективности использования труда на предприятии торговли

Содержание работы

Оглавление
Введение……………………………………………………………………………...3
1. Теоретические аспекты труда работников предприятий торговли в условиях рыночной системы хозяйствования………………………………………………...5
1.1. Сущность экономической категории «труд»: понятие, содержание, особенности и значение в современных условиях………………………………...5
1.2. Организация труда в торговле, содержание и роль в повышении эффективности использования труда……………………………………………..10
1.3. Показатели эффективности использования труда работников предприятий торговли: понятие, методика расчета и характеристика……………………...…15
2. Анализ состояния организации труда работников торгового предприятия………………………………………………………………………...22
2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия торговли……………………………………………………………...22
2.2. Анализ уровня организации труда на торговом предприятии……...………30
3. Оценка эффективности использования труда на торговом предприятии и выявление резервов ее повышения………………………………………………..39
3.1. Анализ и оценка показателей эффективности использования труда на предприятии торговли……………………………………………………………...39
3.2. Выявление резервов улучшения использования труда на предприятии торговли……………………………………………………………………………..44
Заключение………………………………………………………………………….47
Библиографический список………………………………………………………..50
Приложения…………………………………………………………………………51

Содержимое работы - 1 файл

Показатели эффективности использования труда на торговом предприятии анализ состояния и определ.doc

— 468.50 Кб (Скачать файл)

 

Показатели

Ед. изм.

2011

2012

Отклонение (+;-)

Отчетный год в % к  прошлому году

А

Б

1

2

3

4

Оборот розничной торговли.

тыс. руб.

14600

21250

+6650

145,55

Торговая площадь

м2

100

100

-

100

Оборот розничной торговли на 1м2 торговой площади

тыс. руб./м2

146

212,5

+66,5

145,55

Среднесписочная численность работников всего

чел.

10

11

+1

110

                                                                                         В т.ч. работников торгово-оператив-ного персонала

чел.

7

8

+1

 

110

Производительность труда  одного работника

тыс. руб./

чел.

1460

1932

+472

132,33


 

Продолжение таблицы 2.1

А

Б

1

2

3

4

Производительность труда  одного работника торгово-оперативного персонала

тыс. руб./

чел.

2085,71

2656,25

+570,54

127,35

Фонд заработной платы

- сумма

 

 

тыс. руб.

1003,4

1315,3

+311,9

131,08

- уровень

%

6,87

6,19

-0,68

-

Среднемесячная заработная плата одного работника

тыс. руб.

8,362

9,964

+1,602

119,16

Средняя стоимость основных фондов

тыс. руб

1000

1500

+500

150

Фондоотдача

руб. /ОРТ руб.

14,6

14,17

-0,43

97,5

Фондовооруженность труда  одного работника

тыс. руб./

чел.

100

136,36

+36,36

136,36

Коэффициент эффективности использования основных фондов

тыс. руб. /1 руб.

0,82

0,99

+0,17

120,73

Средняя стоимость оборотных средств

тыс. руб.

970

1330

+360

137,11

Время обращения оборотных  средств

дни

24,25

22,84

-1,41

94,19

Коэффициент участия оборотных средств в каждом рубле оборота

тыс. руб./1 руб. ОРТ

0,066

0,063

- 0,003

95,45

Коэффициент рентабельности оборотных средств

тыс. руб./1 руб. ОС

0,85

1,12

+0,27

131,76

Себестоимость проданных товаров, работ, услуг

тыс. руб.

12166,7

17709

+5542,3

145,55

Валовая прибыль

- сумма

 

тыс. руб.

2433,3

3541

+1107,7

145,52

- уровень

%

16,66

16,66

 

-

                                                                                          Издержки обращения

         

-сумма

тыс. руб.

1283,4

1599,2

+315,8

124,61

- уровень

%

8,79

7,53

-1,26

-


Окончание таблицы 2.1

А

Б

1

2

3

4

Прибыль (убыток) от продаж

- сумма

 

 

тыс. руб.

1149,9

1941,8

+791,9

168,87

- рентабельность продаж

%

7,88

9,14

+1,26

-

Проценты к получению

тыс. руб.

-

-

-

-

Проценты к уплате

тыс. руб.

-

-

-

-

Доходы от деятельности других организаций

тыс. руб.

-

-

-

-

Прочие доходы

тыс.руб.

   

-

-

Прочие расходы

тыс. руб.

100

180

+80

180

Прибыль (убыток) до налогообложения

- сумма

 

 

тыс. руб.

1049,9

1761,8

+711,9

168

- рентабельность предприятия

%

7,19

8,29

+ 1,1

-

Отложенные налоговые активы и

тыс. руб.

-

-

-

-

Отложенные налоговые обязательства

 

тыс.руб.

-

-

-

-

Текущий налог на прибыль  и иные аналогичные обязательные платежи

 

тыс.руб.

230

274,9

+44,9

119,5

Чистая (нераспределенная) прибыль (убыток) отчетного периода

тыс. руб.

819,9

1486,9

+667

181,35

Рентабельность конечной деятельности

%

5,62

7

+1,38

-

Займы и кредиты

 тыс. руб.

900

300

-600

33,33

Кредиторская задолженность

тыс. руб.

146,41

87,28

-59,13

59,61


 

Анализируя основные экономические показатели хозяйственной деятельности по данным бухгалтерской отчетности (Приложение 1, 2) за 2011 – 2012 г. мы видим что оборот розничной торговли в отчетном году увеличился на 45,55% или в сумме на 6650 тыс.руб. и составил 21250 тыс.руб. Это происходит за счет значительного расширения ассортимента товаров.

В отчетном году по сравнению с прошлым происходит повышение  расходов в относительном выражении на 80 % или в абсолютном выражении на 80 тыс.руб.  Расходы на данном предприятии увеличились за счет приобретения и установки видео камер для наблюдения за торговым залом, чтобы сократить кражи товаров, которые происходят достаточно регулярно, так магазин является магазином самообслуживания. 

Численность  работников в предприятия увеличилась на 1 человека и составила в отчетном году 11 человек. При этом фонд заработной платы повысился на 331,9 тыс.руб. однако уровень фонда заработной платы к обороту розничной торговли составил 6,19%. Это ниже показателя прошлого года на 0,68%. Среднемесячная заработная плата одного работника в отчетном году составила 9,964 тыс.руб. , что больше показателя прошлого года на 1,602 тыс.руб. Производительность труда одного работника также повысилась на 0,472 тыс.руб. и составила 1932 тыс.руб.

Фондоотдача в 2012г. ниже  показателя 2011г. на 0,43тыс. руб. Это говорит о том что в 2011г. основные фонды предприятия использовались более эффективно.

Коэффициент эффективности  использования основных средств в 2012г. составил 0,99 что превышает данный показатель прошлого года на 0,17. Фондовооруженность в отчетном году составила 36,36 тыс.руб.

Сумма оборотных средств  в 2012г. Увеличилась на 360 тыс.руб. и составила 1330 тыс.руб. Повышение эффективности использования оборотных средств предприятия торговли способствует росту объема оборота розничной торговли и снижению издержек обращения, а следовательно и повышению рентабельности торгового предприятия.

Время обращения оборотных средств в 2012г. Составил 22,84 дней, что меньше данного показателя в 2011г. на 1,41 дней.

Коэффициент участия  оборотных средств в каждом рубле  оборота и коэффициент  рентабельности оборотных средств в 2012г. Составил 0,063 и 1,12 соответственно. Что выше данных показателей в прошлом году. Тенденция к увеличению данных коэффициентов рассматривается положительно.

В отчетном году происходит увеличение валовой прибыли на 45,52% или в сумме на 1107,7 тыс.руб. Увеличение оборота розничной торговли приводит к увеличению издержек обращения на 26,61% или в сумме на 315,8 тыс.руб. Это в первую очередь затраты связанные с транспортировкой и хранением товаров. В тоже время уровень издержек обращения по отношению к обороту розничной торговли в относительной величине в отчетном году понизился на 1,26 % .

Прибыль от продаж так  же имеет тенденцию к повышению. В отчетном 2012г. по сравнению с прошлым 2011г. данный показатель возрос на 68,87 %. В связи с этим рентабельность продаж составила 9,14 %, что больше данного показателя 2011г. на 1,26 %.

Заметен рост и прибыли до налогообложения на 68 %. Также и повысилась рентабельность предприятия на 1,1% . Чистая нераспределенная прибыль отчетного периода выше чем в 2011г. на 81,35% или в сумме на 667 тыс.руб., показатель рентабельности конечной деятельности также вырос по сравнению с прошлым годом на 1,38%.

ИП Кузоватова Е.Н. воспользовалась  кредитными средствами для увеличения товарооборота в 2011 г. был взят кредит в сумме 900 тыс. руб., в 2010 г остаток долга по кредитным обязательствам составил 300 тыс.руб.

Кредиторская задолженность по отношению к прошлому уменьшилась  на 59,13 и составила 87,28 тыс. руб.

Все показатели увеличились  первую очередь за счет повышения  товарооборота в отчетном году  данного предприятия.

 

 

 

 

2.2 Анализ уровня  организации труда на торговом  предприятии

 

Организация труда на предприятии торговли должна быть направлена на осуществление комплекса организационно – технических, экономических и  санитарно – гигиенических мероприятий, позволяющих рационализировать торгово- технологический процесс, эффективнее использовать складские и торговые площади, торговое оборудование, создавать благоприятные условия труда и на этой основе обеспечивать качество обслуживания покупателей.

На данном предприятии  коллективная форма организации  труда, которая заключается в  том, что производственное задание  устанавливается всему коллективу, учет выполненной также ведется  по конечным результатам деятельности коллектива, и всему коллективу начисляется заработок.

С сотрудниками заключен договор о полной коллективной (бригадной)  материальной ответственности. 4 продавца работают с 8:00 до 20:00, из-за увеличения товарооборота в 2012г., было принято решение принять еще одного продавца. График, работы  которого с 11- 19 часов, выходной суббота, воскресенье. Этот продавец работает в торговом зале с покупателями, также следит за ассортиментом и выкладкой товара.

Заведующая магазином работает с поставщиками, формирует заявки, принимает товар по количеству и по качеству, проверят сопроводительную документацию (сертификаты качества – срок действия), проводит оприходование товара, после чего товар перемещается в торговый зал, и после приемки товара продавцом он выставляется на соответствующее торговое оборудование. На заведующую магазином не распространяется договор о полной коллективной ответственности.

Бухгалтер контролирует заведующую магазином, отслеживает  товарные  запасы,  так как при  недостаточной величине товарных запасов  возникают трудности в удовлетворении покупательского спроса. Излишние товарные запасы вызывают дополнительные потери, рост потребности в кредитах банка и расходов по оплате процентов за пользование ими, ухудшение финансового состояния торговли. Также бухгалтер производит оплату поставщикам за поставленные товары, путем перечисления денежных средств с расчетного счета предприятия, проводит сверку с поставщиками, и в общем следит за всей хозяйственной деятельностью предприятия.

Для более полного  анализа уровня организации труда на торговом предприятии проведем анализ показателей, характеризующих уровень организации труда на торговом предприятии за 2011-2012г.

 

Таблица 2.2 Анализ показателей, характеризующих уровень организации  труда на торговом предприятии.

Показатели

Методика расчета

Прошлый год

Отчетный год

Отклонение, +,-

Темп роста, %

А

Б

1

3

4

5

  1. Коэффициент разделения и кооперации труда (К1)
 

0,99

0,995

0,005

100,5

  1. Коэффициент охвата работников механизированным трудом (К2)
 

0,8

0,82

0,02

102,5

  1. Коэффициент охвата работников нормированием труда (К3)
 

1

0,8

-0,2

80

  1. Коэффициент использования рабочего времени (К4)
 

0,99

0,98

-0,01

99

  1. Коэффициент трудоспособности работающих (К5)
 

0,98

0,99

0,01

101

  1. Коэффициент трудовой дисциплины (К6)
 

0,99

0,99

   
  1. Коэффициент уровня квалификации кадров (К7)
 

1

1

 

100


1. Коэффициент разделения и кооперации труда – это затраты времени на выполнение работ, не входящих в круг обязанностей данных работников (продавцов, кассиров, кассиров-контролеров, фасовщиков, подсобных рабочих, уборщиков

Информация о работе Эффективность использования труда на предприятии. Анализ состояния и определение резервов роста