Анализ хозяйственной деятельности ОАО «Вологодский картофель» отделение «Устье» Усть-Кубинского района Вологодской области

    Главная отрасль дает наибольшую часть товарной продукции и определяет специализацию хозяйства. Дополнительные отрасли имеют второстепенное значение и организуются в целях создания благоприятных условий для развития главной отрасли и лучшего использования земельных, трудовых и материально-технических ресурсов. В отдельных хозяйствах в силу сложившихся условий (например, сады или виноградники не вступили в полное плодоношение или не закончено строительство тепличного комбината) главная отрасль может временно не занимать ведущего положения, и тогда на первый план выдвигается более крупная дополнительная товарная отрасль.

    Дополнительные  отрасли могут быть товарными  и нетоварными. Так, в большинстве  хозяйств развивается скотоводство и кормопроизводство. Первое дает продукцию для реализации, второе — для внутрихозяйственных потребностей. Многие предприятия имеют пчеловодство для лучшего опыления сельскохозяйственных культур и получения меда на продажу. В тепличных же хозяйствах эта отрасль нетоварная, поскольку имеет лишь опылительное направление.

    В хозяйствах создаются также несельскохозяйственные отрасли, которые включают подсобные  промышленные производства и промыслы, вспомогательные производства и  обслуживающие производства. К подсобным  промышленным производствам и промыслам относятся переработка сельскохозяйственной продукции, добыча торфа и известковых удобрений, деревообработка, изготовление продукции из промышленного сырья, кирпичное, гончарное производства и др., а также производство художественных изделий. Они позволяют полнее использовать трудовые ресурсы, закреплять кадры на селе, иметь дополнительный источник прибыли, а переработка продукции, кроме того, сокращает ее потери. [8;с.78]

    В ОАО «Вологодский картофель» отделение «Устье» главной отраслью является: животноводство.

1.5. Анализ использования рабочей силы

    Производительность  труда – это способность человека создавать в единицу времени определенное количество продукции. Прямой контроль производительности труда – выработка продукции в расчете на единицу затраченного времени или на одного работника за определенный период, обратный показатель – трудоемкость производства – это количество рабочего времени, затраченное на единицу продукции.

    Недостатком основных показателей производительности труда как натуральных, так и стоимостных является то, что их можно рассчитывать в целом за год. Между тем для оперативного контроля за эффективностью трудовых затрат на промежуточных операциях с/х производства важно знать достигнутый уровень в любой определенный период времени. Для этих целей необходимо использовать дополнительные показатели.

    Для более эффективного использования  трудовых ресурсов необходимо использовать следующие факторы:

• материальную заинтересованность работников;
• механизацию труда на предприятии;
• интенсивность использования машин;
• технологию производства;
• специализацию и концентрацию производства;
• качество труда. [8;с.221]

    Показатели  производительности труда и использования  рабочей силы представлены в таблице 6. 

Таблица 6 – Показатели производительности труда и использования рабочей силы

 

    По  данным таблицы 6 можно сделать вывод, что в 2009 году произошло уменьшение валовой продукции на 12,73 % относительно 2008 года. Это объясняется увеличением реализации продукции растениеводства, реализация продукции животноводства же, а именно молока возросла. Это свидетельствует о правильном воздействии на молочную отрасль.

    Степень использования рабочей силы определяется, как отношение фактически отработанного времени одним среднегодовым работником к к действительному годовому фонду времени (1870 часов) и умноженному на 100%. Этот показатель остался неизменным. Степень использования рабочей силы влияет на валовую продукцию. Так как степень использования рабочей силы не изменилась, а валовая продукция уменьшилась, то делаю вывод что степень использования рабочей силы не повлияла на выход валовой продукции и является высокой. 

    1.6. Анализ уровня интенсивности и экономической эффективности производства

    Интенсификация  сельского хозяйства представляет собой сложный социально-экономический процесс применения достижений научного процесса, направленный на неуклонное повышение плодородия почвы, продуктивности животноводства, путем последовательного увеличения вложений современных средств производства и квалифицированного труда на единицу площади, с целью увеличения выхода с каждого гектара высококачественной продукции.

    Основой интенсификации растениеводства является способность земли повышать плодородие при внесении удобрений, проведение мелиоративных работ и правильной обработки почвы.

    Интенсификация  животноводства - свойство животных повышать выход продукции на одну голову, при улучшении ухода и содержания, проведенной племенной работы.

    Следует также отметить, что экстенсивная форма расширенного воспроизводства (производство и рост эффективности возрастают за счет количественных факторов, распашки новых земель и расширение посевных площадей, роста поголовья скота и численности работников) при определенных условиях может быть эффективной, следовательно, эффективное развитие не обязательно тождественно неэффективности, а интенсификация не тождественна эффективности.

    Экономическая эффективность сельскохозяйственного  производства выражается в том, что выход продукции с одного гектара растет более быстрыми темпами, чем увеличиваются затраты на один гектар. [3;с.23]

    Показатели  уровня интенсивности и экономической  эффективности представлены в таблице 7. 

Таблица 7 – Уровень интенсивности и экономической эффективности производства

 

    Основные фонды  стали использоваться менее эффективно. Это видно по тому, что требуется больше основных фондов на 100 га сельскохозяйственных угодий на (9,1%). Производственные затраты увеличились, это обусловлено повышением цен на расходные материалы (запчасти, ГСМ, топливо, электроэнергию), так же уменьшилась прибыль.

    2.  Анализ использования  основных производственных фондов

    Основные  фонды - это стоимость таких средств производства, которые многократно участвуют в процессе производства в течение нескольких циклов и свою стоимость переносят на продукцию по частям в виде амортизации отчислений.

    Производственные  фонды представляют собой денежное выражение стоимости функционирующих в процессе производства средств производства. Обобщенными показателями эффективности использования основных производственных фондов являются: фондоотдача, фондоемкость, фондообеспеченность и нома прибыли.

    Фондообеспеченность - это стоимость основных производственных фондов на 100 гектар с/х угодий, а в растениеводстве на 100 гектар пашни.

    Фоб = Со / Псх,

    где    Фоб - фондообеспеченность, руб./га;

          Со - стоимость основных средств, руб.;

          Псх - площадь с/х  угодий, га.

    Фондовооруженность характеризуется стоимостью основных производственных фондов с/х назначения на одного среднегодового работника.

    Фв = Со / Тр,

    где Фв - фондовооруженность, руб./чел;

          Тр - среднегодовое  количество работников предприятия, чел.

    Фондоемкость - это размер основных производственных фондов с/х назначения на один рубль стоимости валовой продукции.

    Фондоотдача - это размер валовой продукции из расчета, а один рубль среднегодовых основных производственных фондов.

    Фо = ВП/ОПФ,

    Где  Фо - фондоотдача;

          ВП - валовая продукция, руб.;

          ОПФ - основные производственные фонды, руб.

    Норма прибыли - это прибыль от реализации продукции растениеводства и животноводства на среднегодовую стоимость основных и оборотных средств.