Анализ производства продукции животноводства

 

Анализы данных таблицы 2 по наличию в хозяйстве животных сводятся к выводам:

- на конец 2009 г. поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 143 головы: из них коров молочного направления – на 122 головы, телок старше 2-х лет – на 16 голов, а поголовье нетелей увеличилось на 24 головы.

- поголовье лошадей на конец 2009 года по сравнению с данными на начало 2009 года сократилось на 7 голов.

Исходя  из этих данных, можно сказать, что  в целом по хозяйству поголовье  животных уменьшилось. Причинами этого  являются продажа на рынке, падеж, убой скота.

                                         Таблица 3

Основные  средства СПК им. Ленина

 

Состояние наличия основных средств в СПК им. Ленина на конец 2009 года имеет следующий вид:

- здания 55395 тыс. руб. В течение года  выбыло 59 тыс. руб.;

- стоимость  сооружений и передаточных устройств,  транспортных средств, а также  многолетних насаждений на конец  года осталась неизменной –  11509 тыс. руб., 1597 тыс. руб. и 76 тыс. руб. соответственно;

- поступивших  средств по статье «машины и оборудования» в течение 2009 года – 67 тыс. руб., а выбывших по этой статье – 571 тыс. руб. На конец года их количество составило 7452 тыс. руб.;

- поголовье  рабочего скота на конец года  сократилось на 17 тыс. руб. и  составило 32 тыс. руб.;

- количество  средств по статье «продуктивный  скот» на конец 2009 года составило 2432 тыс. руб. В течение года прибыло 965 тыс. руб., а выбыло 1940 тыс. руб.

В итоге  общее количество основных средств хозяйства на конец 2009 года сократилось на 1555 тыс. руб. Это неблагоприятная тенденция для хозяйства.

Хозяйство имеет в пользовании землю  общей площадью – 5999 га. В том числе сельскохозяйственных угодий 5549 га, из них пашня – 4911 га, сенокосы 8 – га, пастбища – 630 га, в том числе неиспользуемых: лесные массивы – 89 га, древесно-кустарниковые растения – 95 га, пруды и водоёмы – 26 га. А также приусадебные участки, коллективные сады и огороды работников хозяйства – 35 га, дороги (км) – 28, болота – 79 га, прочие земли – 98 га.   

1.3. Оценка деятельности  предприятия по  основным экономическим показателям 

                                                                               Таблица 4

       Основные экономические показатели размера хозяйства

Делая анализ по таблице 4, можно отметить, что:

- полученная  выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг в 2009 году больше выручки полученной в 2008 году на 4397 тыс. руб.;

- общая  площадь сельскохозяйственных угодий  не изменилась (5549 га);

- в 2009 году среднегодовая численность работников уменьшилась по сравнению с 2008 годом на 2 человека;

- поголовье  скота сократилось на 143 головы;

- выпущенная  товарная продукция в фактических  ценах сократилась на 80

тыс. руб. 

                                                                                                           Таблица 5

                                                 Состав ,размеры и структура угодий хозяйства 
 

По составу, размерам и структуре хозяйства  отметим следующее:

На протяжении времени с 2008 по 2009 года общая земельная площадь осталась неизменной – 5999 га. Из них используемых сельскохозяйственных угодий 5549 га, в том числе: площадь пашни увеличилась на 11 га, площадь пастбищ сократилась на 11 га, осталась неизменной площадь сенокосов – 8 га. Также остались неизменными площади лесных массивов (89 га), древесно-кустарниковых растений (95 га), прудов и водоёмов (26 га), дорог (28), болот (79 га). В составе земельных угодий хозяйства находятся приусадебные участки, коллективные сады и огороды работников. Площадь прочих земель составляет 98 га.

В структуре  сельскохозяйственных угодий большую  долю занимают пашни – 88,5 %, а наименьшую долю – сенокосы (0,1 %). Также значительную часть занимают тесные массивы и  древесно-кустарниковые растения (1,5 и 1,6 % соответственно). 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 2. Анализ производства продукции животноводства на предприятии.

2.1. Анализ динамики  и выполнения плана  производства валовой  продукции животноводства;

В валовую  продукцию животноводства включаются все виды основной, сопряжённой и  побочной продукции, полученной в результате выращивания и хозяйственного использования  животных, без учёта продуктов  переработки и убоя скота. Уровень  выполнения плана по производству отдельных  видов продукции определяется по натуральным показателям, а валовой  продукции отрасли – с использованием денежного измерителя.

                                                                                                           Таблица 6

         Показатели выполнения плана производства продукции животноводства

 

Показателями  выполнения плана производства продукции животноводства являются прирост живой массы, приплод КРС, количество молока, валовая продукция отрасли:

- фактические  данные по производству молока  меньше по сравнению с ожидаемыми  данными на 180 ц., а по количеству  валовой продукции отрасли –  на 160 тыс. руб.;

- приплод  КРС по факту превысил плановые  показатели на 9 голов, а прирост  живой массы – на 5 центнеров.

Валовое производство продукции животноводства зависит от многих факторов. Среди  них факторами первого порядка  принято считать изменение численности  поголовья скота и изменение  уровня продуктивности. В процессе анализа необходимо определить степень  влияния каждого из этих факторов на отклонения в выполнении плана  производства отдельных видов продукции.

Численность поголовья животных определяется специализацией хозяйства, развитием кормопроизводства, обеспеченностью трудовыми ресурсами  и животноводческими помещениями, уровнем механизации и автоматизации  трудоёмких процессов, организацией воспроизводства  стада и т. д.

В процессе анализа необходимо установить, как  выполнен план по выходному поголовью  каждого вида и группы скота, а  также рассмотреть данные о выполнении плана оборота стада, который  характеризует изменение численности по видам и отдельным половозрелым группам животных за отчётный период (таблица 7) . Изменение численности по видам и отдельным половозрелым группам животных за отчётный период (таблица 7).

Данные  таблицы 7 показывают, что в хозяйстве недовыполнен план по поголовью крупного рогатого скота на 7 голов. Это свидетельствует о недостатках в воспроизводстве стада. Руководству хозяйства следует принять эффективные меры по недопущению яловости коров. В анализируемом хозяйстве продано 121 голов крупного рогатого скота.

Таким образом, устранение только отмеченных недостатков в организации воспроизводства  стада позволило бы хозяйству  увеличить численность крупного рогатого скота на 21 голову. 

                                                                                                     

                                                                                                                   Таблица 7