Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Ноября 2011 в 18:42, курсовая работа
Оценка качества предоставления услуг является важнейшим элементом системы управления качеством. Она не только позволяет проводить контроль качества обслуживания, предоставляет базу для анализа и принятия управленческих решений, но и обеспечивает обратную связь, необходимую для любой устойчивой и способной к развитию системы.
Введение 3
1. Теоретическая часть 5
2. Аналитическая часть 8
2.1. Общая характеристика предприятия 8
2.2. Анализ производства и реализации продукции (объемов оказываемых услуг, товарооборота). 10
2.3. Анализ качества и конкурентоспособности продукции (услуг), организации обслуживания населения. 15
2.4. Анализ эффективности использования основных фондов и производственных мощностей 19
2.5. Анализ эффективности использования оборотных средств и материально - технического снабжения 27
2.6. Анализ структуры управления предприятием 32
2.7. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов и используемой системы оплаты труда 36
2.8. Анализ затрат на производство и реализацию продукции (услуг) 41
2.9. Анализ прибыли и рентабельности (финансового состояния) 45
2.10. Анализ экономической безопасности предприятия, соблюдения коммерческой тайны 48
2. 11. Выводы по аналитической части…………………………………… .……51