Стратегия развития предприятия на примере ФГУП УОХ «Липовая гора» Пермского района Пермского края

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2012 в 17:58, курсовая работа

Краткое описание

Целью написания курсового проекта является разработка стратегии развития предприятия на примере ФГУП УОХ «Липовая гора».
В соответствии с целью были поставлены и решены следующие задачи:
Изучить теоретические основы стратегического планирования
Выбрать определённое направление в стратегии развития предприятия
Разработать стратегию развития для ФГУП УОХ «Липовая гора» и провести анализ ее эффективности.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………...3

Теоретические основы стратегического планирования

Сущность, принципы, функции и методы стратегического планирования…………………………………………………………..4
Разработка нового продукта, как вид стратегии внутреннего развития предприятия …………..…………………………………...12

Стратегия развития предприятия на примере ФГУП УОХ «Липовая гора» Пермского района Пермского края»

Краткая характеристика предприятия…………………………...….14
Внедрение цеха по переработке молока на ФГУП УОХ «Липовая гора»…………………………………………………………...............19
Характеристика молочного цеха по переработке молока КОЛАКС………………………………………………………………22
Анализ эффективности введения в эксплуатацию молочного цеха КОЛАКС на ФГУП УОХ «Липовая гора»…………………………27

Выводы и предложения…………………………………………………………30

Список использованных источников…………………………………………...32

Приложения……………………………………………………………………...34

Содержимое работы - 1 файл

курсач планир-е.doc

— 2.40 Мб (Скачать файл)

В рамках стратегического  планирования принято выделять базовую и функциональную стратегии.

  • Базовая стратегия - это обобщающая модель действий, необходимых для достижения поставленных целей.
  • Функциональная стратегия - определенное направление деятельности любого элемента национальной экономики в рамках базовой стратегии.

Важные черты стратегического планирования:

  • Выбор стратегии развития любого элемента национальной экономики всегда осуществляется в условиях неопределенности;
  • Многоцелевой характер выбора принимаемого планового решения;
  • Обеспечение потенциала для будущего успешного функционирования и развития объекта планирования;
  • Ориентация стратегического плана на долгосрочную перспективу;
  • Невозможность обеспечения полного зарегулирования последовательности плановых процедур и информационных потоков;
  • Осуществление процесса стратегического планирования в рамках сложившихся управленческих структур.

Таким образом, стратегическое планирование является составной частью стратегического  управления. Оно предусматривает  процесс реализации стратегического  плана, стратегический контроль и выявление проблемных ситуаций.

Основополагающим  понятием стратегического планирования является стратегия.

Стратегия –  это 

  • долговременные, наиболее принципиальные, важные установки планы, намерения правительства, администрации регионов, руководства предприятий в отношении, доходов и отношении производства налогов, капиталовложений, цен, социальной защиты;
  • определение долгосрочных целей и задач предприятия, выбор направлений действий и распределение ресурсов, необходимых для выполнения поставленных задач
  • система управленческих решений, определяющих перспективные направления развития предприятия, сферы, формы и методы его деятельности в условиях окружающей среды и порядок распределения ресурсов для дальнейшего развития
  • непрерывный процесс, связанный не только с разработкой программы действий, но и с её созиданием, в процессе практической деятельности

Процесс реализации стратегии может быть разделен на два больших этапа:

  1. Процесс стратегического планирования - выработка набора стратегий, начиная от базовой стратегии развития любого элемента национальной экономики и кончая функциональными стратегиями и отдельными проектами;
  2. Процесс стратегического управления – реализация определенной стратегии во времени, корректировка стратегии при новых обстоятельствах.

Стратегия выбирается с учетом:

  • конкурентной позиции фирмы в данной стратегической зоне хозяйствования;
  • перспектив развития самой стратегической зоны хозяйствования;
  • в некоторых случаях с учетом технологии, которой располагает фирма.

Оценка выбранной  стратегии заключается в ответе на вопрос: приведет ли выбранная стратегия к достижению фирмой своих целей?

Если стратегия  соответствует целям фирмы, то дальнейшая ее оценка проводится по следующим  направлениям:

  1. соответствие выбранной стратегии состоянию и требованиям окружения;
  2. соответствие выбранной стратегии потенциалу и возможностям фирмы;
  3. приемлемость риска, заложенного в стратегии

По содержанию стратегия предприятия должна охватывать решения в области структуры  и объемов производства, поведения  предприятия на рынках товаров и факторов, стратегические аспекты внутрифирменного управления и т.п. Верхний уровень составляют восемь следующих относительно самостоятельных направлений (видов) стратегии.

1. Товарно-рыночная стратегия – совокупность стратегических решений, определяющих номенклатуру, объем и качество выпускаемой продукции, и способы поведения предприятия на товарном рынке.

2. Ресурсно-рыночная стратегия – совокупность стратегических решений, определяющих поведение предприятия на рынке производственно-финансовых и иных факторов и ресурсов производства[  ].

3. Технологическая стратегия – стратегические решения, определяющие динамику технологии предприятия и влияние на нее рыночных факторов.

4. Интеграционная стратегия – совокупность решений, определяющих интеграционные функционально-управленческие взаимодействия предприятия с другими предприятиями.

5. Финансово-инвестиционная стратегия – совокупность решений, определяющих способы привлечения, накопления и расходования финансовых ресурсов.

6. Социальная стратегия – совокупность решений, определяющих тип и структуру коллектива работников предприятия, а также характер взаимодействия с его акционерами.

7. Стратегия управления – совокупность решений, определяющих характер управления предприятием при реализации избранной стратегии.

8. Стратегия реструктуризации – совокупность решений по приведению производственно-технологической и организационно-управленческой структуры в соответствие с изменившимися условиями и стратегией функционирования предприятия[  ].

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.2 Разработка нового продукта, как вид стратегии внутреннего развития предприятия

 

Разработка  нового продукта (обновление) – это вариант для уже существующих рынков. Он может включать новые виды продукции, полученные в результате технических разработок или технологических улучшений.

Возможно несколько  причин предпочтения предприятием этого  варианта:

- он используется  для улучшения конкурентного  положения предприятия путем  привлечения новых покупателей;

- он может  быть использован для продления  жизненного цикла продукта;

- он может  помочь удовлетворить новые потребности  на рынке или справиться с  проблемой возможных заменителей;

- он просто  может быть необходим для его  выживания[  ].

Обновление  является вариантом разработки нового продукта. Оно подразумевает существенные изменения в продукте (услуге). Обновление может значительно повысить престиж предприятия и позволить ему создать конкурентное преимущество. Однако – это дорогостоящая стратегия. Постоянное обновление требует, чтобы другие продукты и разработки были тоже успешными, чтобы обеспечить финансирование дополнительных затрат.

Преимущества  стратегии обновления:

- эта стратегия  с относительно высокой стратегией  высокой долей риска;

- разработка  нового продукта приносит прибыль  на более поздних стадиях его жизненного цикла[  ];

- она может  дать дополнительный эффект в  организации производства и сбыта  (например, усовершенствованный контроль  качества, более низкие затраты,  более быстрые поставки);

- на предприятиях, производящих продукцию с коротким жизненным циклом (например, производство молока), она необходима, если надо добиваться постоянного объема продаж).

К недостаткам  данной стратегии можно отнести  следующее:

- существует  высокая степень возможности  неудач нового продукта;

- новые продукты  могут сократить объем продаж существующих продуктов;

- требуются  большие вложения в исследование, разработки рекламу[  ].

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 Стратегия развития предприятия ФГУП УОХ «Липовая гора»

 

2.1 Краткая характеристика предприятия

 

Федеральное государственное унитарное предприятие «Учебно-опытное хозяйство «Липовая Гора» Пермской государственной сельскохозяйственной академии имени академика Д.Н. Прянишникова, было создано в 1922 году, в соответствии с соглашением между Правлением  ПГУ и управлением Наркомзема на Урале, утвержденном Президиумом Пермского Губэкосо  (протокол № 156 от 04.10.1922 г.).

Размер уставного  фонда Предприятия 450 000 (четыреста пятьдесят тысяч) рублей.

Предприятие находится  в ведомственном подчинении Министерства сельского хозяйства РФ. Функции учредителя предприятия осуществляют Министерство имущественных отношений Российской федерации и Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

На территории хозяйства расположены три  населенных пункта: д. Няшино,  д. Замараево и  центральная усадьба с. Фролы.

ФГУП УОХ  «Липовая Гора» расположено в  юго-восточной части Пермского  района, в 5 км. от областного центра г. Перми. Связь с пунктами сдачи  сельскохозяйственной продукции осуществляется автомобильным транспортом по дороге с твердым покрытием.

Территория  хозяйства находится в зоне умеренно- континентального климата, широколиственных и еловых лесов. Рельеф территории холмистый, высота отдельных возвышенных участков незначительна и не оказывает  влияния на микроклимат хозяйства.

Пастбищный период начинается с 20-25 мая, продолжительность его 115-120 дней.

В составе сельскохозяйственных угодий имеются улучшенные пастбища, что рассматривается как важнейшее  условие для успешного развития на предприятии отрасли скотоводства, производства молока, выращивания и окорма молодняка.

Близость учхоза к центру города рассматривается  как фактор развития молочного скотоводства, овощеводства открытого и защищенного  грунта, картофелеводства.

ФГУП УОХ  «Липовая Гора» имеет в своем  пользовании всего 3832 га земли. По территориальному признаку хозяйства раздельно на 3 производственных участка с числом работающих 155 человек. Все поголовье скота размещено на 2 фермах.

В соответствии с Уставом осуществляет следующие  виды деятельности:

  • Ведение учебного процесса в условиях производства совместно с кафедрами образовательного учреждения по их планам;
  • Проведение экспериментальной научно-исследовательской работы, апробация разработок;
  • Практическое обучение слушателей, повышающих квалификацию по программам образовательного учреждения;
  • Производство зерновых, кормовых и других культур;
  • Производство элитно-семенной и племенной продукции, разработка новых технологий, создание новых сортов и гибридов сельскохозяйственных культур, пород и линий скота;
  • Разведение и реализация сельскохозяйственных животных племенных пород;
  • Производство, переработка  и реализация  продукции растениеводства и животноводства;
  • Осуществление торгово-закупочной, посреднической деятельности в приобретении и реализации товаров и услуг;

Материально-технической основой процесса производства на  ФГУП «Учхоз Липовая гора» являются основные производственные фонды (таблица 1).

 Таблица 1. - Стоимость и структура основных средств, 2008-2010гг, тыс. руб

Виды основных средств

2008 г.

2009 г.

2010 г.

Изменения (+,-)

тыс. руб

%

тыс. руб

%

тыс. руб

%

2009 г. к 2008 г.

2010 г. к 2009 г.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Здания

46012

29,45

29385

20,43

28631

21,03

-36,1

-2,6

Сооружения  и передаточные устройства

31575

20,21

31575

21,95

16891

12,41

-

-46,5

Машины и  оборудования

34267

21,93

36742

25,54

40606

29,84

7,2

10,5

Транспортные  средства

21469

13,74

21426

14,89

22504

16,53

-0,2

5,03

Производственный  и хозяйственный инвентарь

10

0,006

10

0,007

10

0,007

-

-

Продуктивный  и рабочий скот

15988

10,23

17642

12,26

20240

14,87

10,3

14,7

Другие виды основных средств

6879

4,4

7041

4,89

7215

5,3

2,4

2,5

Итог

156200

100

143821

100

136097

100

-7,9

-5,4

Информация о работе Стратегия развития предприятия на примере ФГУП УОХ «Липовая гора» Пермского района Пермского края