Процесс обслуживания клиентов ресторана

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2012 в 19:35, контрольная работа

Краткое описание

Встреча посетителей ресторана начинается у входной двери, где их любезно приветствует швейцар в униформе - ливрее, фуражке и белых перчатках.
В вестибюле навстречу гостям выходят гардеробщики и, принимая от гостей верхнюю одежду, дают им фирменные номерки.

Содержимое работы - 1 файл

стандарты сервиса и правила обслуживания в ресторане.doc

— 74.33 Кб (Открыть файл, Скачать файл)
Открыть текст работы Процесс обслуживания клиентов ресторана