Анализ производственных затрат на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Апреля 2012 в 13:46, курсовая работа

Краткое описание

Цель исследования - обоснование теоретических положений и практических рекомендаций по учету и анализу производственных затрат и готовой продукции.
Задачи исследования. Для реализации изложенной цели в работе поставлены следующие задачи:
уточнить понимание сущности производственных затрат и их внутренней структуры;
выбрать показатель, характеризующий уровень и динамику производственных затрат, приемлемый для планирования и стимулирования;
выбрать и обосновать систему факторов и метод определения их количественной оценки на динамику выбранного показателя;
провести анализ учета производственных затрат и готовой продукции на исследуемом предприятии;
разработать рекомендации по совершенствованию механизма учета производственных затрат и готовой продукции.

Содержание работы

Введение 3
Глава 1. Теоретические основы учета и анализа производственных затрат и готовой продукции 6
1.1. Сущность и классификация затрат на производство 6
1.2. Принципы и методы учета производственных затрат 12
Глава 2 . Планирование и финансовые методы управления затратами на производство и реализацию продукции 20
2.1 Планирование переменных и постоянных затрат 20
2.2 Разработка путей совершенствования 21
Заключение 25
Список литературы 26

Содержимое работы - 1 файл

готовая курсовая 4 курс.docx

— 131.08 Кб (Скачать файл)

IV раздел "Финансовое и  инвестиционное обеспечение"  содержит группы показателей,  сосредоточенные по усмотрению  менеджеров в отдельных подразделах.  Как пример можно назвать подразделы: "финансовые результаты деятельности, в том числе производственной", "источники финансирования производственной  деятельности и их освоение"; "показатели эффективности производства  в результате реализации инвестиционных  проектов".

Все перечисленные в вышеназванных  разделах системы показателей могут  быть систематизированы на основе принципа полезности информации в каждом конкретном предприятии по-своему. Понятно, что  основой формирования перечисленных  показателей является программно-ориентированный  учет. [8, c.167]

Группировка затрат по объектам учета и местам их возникновения  для производственного процесса с его тремя стадиями, для каждого  производственного предприятия, безусловно, будет индивидуальна. Однако, говоря о стадиях, можно определить участников формирования этих затрат на каждой из них. [9, c.92]

Если на предприятии с  цеховой структурой есть четкое разделение цехов основного и вспомогательного производства, то своим участием в  процессе производства продукции каждый цех будет являться носителем  производственных затрат (рис. 1.4).

Группы затрат, указанные  на рисунке 1.4, можно классифицировать в практике работы любого промышленного  предприятия по центрам затрат и  центрам ответственности. Это стало  уже традиционной практикой организации  управленческого учета.

 

Рисунок 1.4  Участие цехов  и служб в формировании затрат по стадиям процесса производства [3, c.8]

Выделение в информационной системе управления предприятием разных видов учетной информации для  обеспечения различного рода управленческих задач предопределяет необходимость  разработки новых методических подходов для анализа соотношения показателей [9, c.88].

Основные различия в методологиях учета затрат, положенных в основу МСФО, ПБУ и систем производственного учета приведены в таблице 1.2

Таблица 1.2 - Различия в методологиях учета затрат, положенных в основу МСФО, ПБУ и системы производственного  учета

№ п/п

Классификационная категория (принцип  различий)

МСФО

ПБУ (бухгалтерский учет)

Производственный учет

1

Затраты на продукт и расходы  периода 

Существует

Не проводится различий

В общем случае тяготеет к МСФО, но существуют системы, в которых  такое разграничение не используется (например, в системе ABC все расходы  периода, кроме свехнормативных, должны включаться в себестоимость)

2

Классификация затрат на продукт по принципу включения в себестоимость  продукции

Включают:

производственные переменные прямые;

производственные переменные косвенные;

производственные постоянные косвенные.

В общем случае делятся на прямые и косвенные, их состав определяется отраслевыми инструкциями

Состав затрат и статьи калькуляции  определяются предприятием самостоятельно

3

Объект учета затрат (калькулирования себестоимости)

По производственной функции - вид  продукта

По производственной функции - вид  продукта

По множественной функции: производственная (вид продукции), сбытовая (рынки, клиенты), управленческая (центры ответственности)

4

Принципы группировки косвенных  затрат

Может быть одно - и многофункциональной, определяется производственными особенностями

Предусматривается отраслевыми инструкциями, обычно многофункциональна, может изменяться и дополняться предприятием

Обычно многофункциональная, определяется производственными особенностями

5

Измеритель мощности, используемый для расчета ставок распределения  косвенных затрат

Нормальная (ожидаемая) мощность и (или) фактическая мощность

Фактическая производственная мощность

В общем случае - практическая мощность. В ряде систем может использоваться нормальная ожидаемая (стандарт-кост) или фактическая (директ-костинг)

6

Временной принцип учета затрат

Соответствие (обоснованная связь) расходов периода с доходами периода. Обоснованное распределение расходов между отчетными  периодами

Соответствие (обоснованная связь) расходов периода с доходами периода. Обоснованное распределение расходов между отчетными  периодами. Учет заключительных затрат жизненного цикла в составе прочих доходов и расходов

Соответствие (обоснованная связь) расходов периода с доходами периода. Учет единовременных затрат по запуску продукта в производство и заключительных затрат по его выводу с рынка нарастающим итогом в составе затрат по продукту по жизненному циклу. Распределение затрат по периодам искажает затраты по этапам жизненного цикла.


 

Качество экономической  информации, ее глубина в области  учета затрат и калькулирования себестоимости промышленной продукции, обусловленные различиями в методологии производственного учета и учета затрат по принципам МСФО и ПБУ, зависят от степени сопряженности показателей затрат.

В учетной политике в целях  налогообложения в качестве отдельного элемента требуется отражение порядка  распределения прямых расходов на остатки  незавершенного производства. Если применение единого критерия все же не обеспечивает соответствие произведенных расходов изготовленной продукции, то для  таких производств следует выбирать отдельный критерий.

Отметим, что любой экономически обоснованный критерий, обеспечивающий соответствие произведенных расходов изготовленной продукции может  быть выбран на основе натуральных (производственный учет) и стоимостных (бухгалтерский учет) показателей [6, c.33]:

по расходу материалов на конкретный вид продукции. Этот критерий предусматривает соотношение количества материалов в незавершенном производстве с количеством отпущенных материалов в производство с учетом переходящих  остатков. Другой вариант - соотношение  стоимости материалов в незавершенном  производстве, определенной по данным инвентаризации, со стоимостью отпущенных в производство материалов с учетом переходящих остатков;

по оценке труда. Данный критерий предполагает соотношение отработанных человеко-часов в общем объеме выполняемых по договору работ (тоже в человеко-часах) или же соотношение  суммы оплаты труда в незавершенном  производстве, определяемой по данным инвентаризации с общей суммой начисленной в отчетном периоде оплаты труда с учетом переходящих остатков;

по общей сумме прямых затрат. Данный критерий предполагает соотношение прямых расходов на невыполненные  работы и всей суммы прямых расходов отчетного периода с учетом переходящих  остатков;

по выручке от реализации работ. Критерий предполагает соотношение  выручки от реализации выполненных  заказов к общей договорной стоимости выполняемых в отчетном периоде заказов (ограниченное применение).

Кроме перечисленных критериев, бесспорно, используется критерий, применяемый  в бухгалтерском учете, соответствующий  выбранной базе распределения затрат между объектами учета [3, c.169]:

доля суммы прямых затрат по виду продукции в общей сумме  прямых расходов текущего периода;

либо доля отдельных элементов, формирующих сумму прямых расходов по виду продукции (материальные затраты, затраты на оплату труда) в их общей  сумме текущего периода; либо доли выручки  от продажи определенного вида продукции  в общем объеме выручки от продажи  всей продукции.

Вышесказанное позволяет  сделать вывод о возможности  использования обще информационной базы для развития производственного учета промышленного предприятия, в которой найдут свое отражение данные бухгалтерского учета, данные налогового учета, количественные и стоимостные показатели производства.

 

 

Глава 2. Планирование и финансовые методы управления затратами на производство и реализацию продукции

    1. Планирование переменных и постоянных затрат

Экономическая ситуация на предприятиях, функционирующих в  условиях рынка, характеризуется высокой  динамичностью. Под воздействием колебаний  спроса и предложения изменяются объемы продаж, что влечет за собой  изменение загрузки производственных мощностей, а  это, в свою очередь, влияет на себестоимость продукции  и размеры прибыли. Исходя из динамики различных составляющих затрат по отношению  к объему производства выделяют затраты: постоянные и переменные [11, c.134].

К постоянным затратам принято  относить затраты, величина которых  не меняется с изменением объема производства, продаж и деловой активности. Этому  критерию отвечают, например, арендная плата, проценты за кредит, расходы  на оплату труда руководителей фирмы.

К переменным затратам относятся  затраты, величина которых изменяется с изменением объема производства, продаж

Планирование затрат на производство и реализацию продукции осуществляется различными методами, которые зависят  от общеэкономических условий, размеров предприятия, масштабов его деятельности, учетных возможностей. При учете  затрат разрезе постоянных и переменных расходов планирование осуществляется в отношении переменных затрат.

Методы планирования переменных затрат:

  1. По эмпирическим нормам затрат.

Установление нормы переменных затрат на единицу выпускаемой продукции  позволяет определить суммарный  объем затрат на объем выпуска. При  стабильной стоимости переменных затрат их общая величина может быть определена по формуле:

 

С = Н * В,                                                         (2.1)

 

где С -  планируемая сумма переменных затрат в денежном выражении;

Н- норма затрат на единицу  продукции в денежном выражении;

В- плановый объем выпуска в натуральном выражении.

  1. По фактической себестоимости.

Если на момент планирования возможно использовать фактические  данные отчетного периода, то планируемая  сумма переменных затрат рассчитывается по формуле:

 

С = Сф  * Bпл / Вф,                                                    (2.2)

 

где Сф - фактическая сумма переменных затрат в отчетном периоде;

Впл - плановый объем выпуска в натуральном выражении;

Вф- фактический объем выпуска в отчетном периоде в натуральном выражении.

Постоянные расходы существенно  не меняются при уменьшении или увеличении объёма выпуска продукции, изменяется лишь относительная величина на единицу  произведенной продукции. Рост переменных затрат при их неизменных нормах при  увеличении выпуска продукции в  натуральном выражении не приводит к снижению прибыли, Напротив, прибыль  возрастает пропорционально росту  выпуска[8, c.58].

2.2 Разработка путей совершенствования

Теоретические разработки, а также практический анализ показали, что большое влияние на результаты хозяйственной деятельности оказывают  себестоимость, затраты, ассортимент  и структура производства и реализации продукции.

Источники - это затраты, за счет экономии которых могут быть снижены издержки производства. Факторы - это технико-экономические условия, под влиянием которых изменяются издержки.

Основными источниками снижения издержек производства и реализации продукции являются:

  • снижение расходов сырья, материалов, топлива и энергии на единицу продукции;
  • уменьшение размера амортизационных отчислений, приходящихся на единицу продукции;
  • снижение расхода заработной платы на единицу продукции;
  • сокращение административно-управленческих расходов ;
  • ликвидация непроизводительных расходов и потерь.

На экономию ресурсов оказывает большое влияние число технико-экономических факторов. Наибольшее влияние имеют следующие группы внутрипроизводственных факторов:

  • повышение технического уровня производства;
  • совершенствование организации производства и труда;
  • изменение объема производства.

Повышение технического уровня производства, совершенствование организации  производства и труда приводит к  снижению затрат сырья, материалов и  заработной платы.

Уменьшение затрат сырья  и материалов достигается за счет снижения норм их расходов, сокращение отходов и потерь в процессе производства и хранения, использования вторичных  материалов, внедрения безотходных  технологий. На величину издержек существенное влияние оказывает изменение  цен на сырье и материалы. При  их увеличении издержки возрастают, а  при снижении - уменьшаются.

Снижение издержек предприятия  обеспечивается за счет уменьшения затрат живого труда на единицу продукции  и опережающих темпов роста его  производительности по отношению к  темпам роста средней заработной платы [12, с.86].

При росте объема производства постоянные затраты предприятия  не изменяются или изменяются незначительно.

Рассмотренные методы оценки влияния технико-экономических факторов на снижение издержек предприятия могут  использоваться как при анализе, так и при планировании себестоимости  продукции на предстоящий период.

Снижение издержек производства в настоящее время обеспечивается в основном под влиянием внутрипроизводственных факторов.

Значительное снижение издержек производства достигается в результате применения прогрессивных методов  организации производства. Она снижает  издержки производства за счет бездефектного  изготовления продукции. Система «точно вовремя» способствует снижению издержек по двум направлениям:

Снижаются затраты на складирование  и хранение полуфабрикатов и у  потребителя, и у производителя, последний, кроме того снижает затраты и на реализацию.

Бизнес план предусматривает  не только увеличение объема производства, но и выпуск конкурентоспособной  продукции, повышение качества продукции, снижение затрат на производство, рост

Основное внимание необходимо уделяет совершенствованию товара, повышению его качества при умеренных  и доступных большинству потребителей ценах. Для обеспечения успешного  ведения бизнеса и планирования постоянно осуществляются маркетинговые  исследования, позволяющие оценить конъюнктуру рынка.

Резервы снижения себестоимости  продукции – это внутрипроизводственные возможности уменьшения себестоимости продукции за счет роста эффективности использования ресурсов предприятия, поддающиеся количественному измерению.

Мобилизация резервов снижения себестоимости продукции позволяет  улучшить качественные показатели хозяйственной  деятельности предприятия (повысить конкурентоспособность производимой продукции, увеличить объем ее производства и реализации, ускорить оборачиваемость оборотных средств и др.).

Информация о работе Анализ производственных затрат на предприятии