Инновации в туризме

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Ноября 2011 в 16:50, курсовая работа

Краткое описание

Целью написания данной курсовой работы является рассмотрение инновационных направлений развития туризма России.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
Рассмотреть понятие инновации в туризме
Проанализировать литературу по данной теме
Выявить основные принципы развития инноваций в туризме
Рассмотреть формы инновационного туризма
Определить методы государственной поддержки инновационного туризма

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………3
Глава 1. Теоретико-методологические основы изучения инноваций в туризме……………………………………………………………………………5
1.1. Понятие «инновация», виды и функции инновации……………………….5
1.2. Суть и основные принципы инноваций в туризме…………………………8
Глава 2. Инновационная деятельность в туризме…………………………11
2.1 .Театрализация как одна из форм развития внутреннего туризма…….13
2.2. Государственная поддержка инновационной деятельности в туризме…19
Заключение……………………………………………………………………..26
Библиография…………………………………………………………………..27

Содержимое работы - 1 файл

КУРСОВАЯ яковлева группа 11270!!.docx

— 46.05 Кб (Скачать файл)

               Содержание 

Введение…………………………………………………………………………3

Глава 1. Теоретико-методологические основы изучения инноваций   в туризме……………………………………………………………………………5

1.1. Понятие «инновация», виды и функции инновации……………………….5

1.2. Суть и основные принципы инноваций в туризме…………………………8

Глава 2. Инновационная деятельность в туризме…………………………11

2.1 .Театрализация как одна из форм развития внутреннего туризма…….13

2.2. Государственная поддержка инновационной деятельности в туризме…19

Заключение……………………………………………………………………..26

Библиография…………………………………………………………………..27 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                      Введение 

     В России предпринимаются активные действия по переходу на инновационный путь развития экономики. Инновации - это  нечто иное, как действия по внедрению  достижений науки и техники в  технологии и управление, в том  числе и в социальной сфере, т.е. в организациях, занимающихся предоставлением  услуг населению. На протяжении второй половины ХХ в. наблюдается ускорение  темпов инноваций и роста масштабов  инновационной деятельности во всех секторах экономики, включая социально-культурный сервис и туризм. Туризм является одной  из ведущих и наиболее динамичных отраслей экономики и за быстрые  темпы он признан экономическим  феноменом столетия. Для 38% государств туризм - главный источник дохода, а  для 83% стран туризм является одним  из пяти основных источников дохода.

     Туризм, являясь в настоящее время  глобальным социально-экономическим  явлением, функционирующим в условиях порой весьма жесткой конкуренции, характеризуется большой степенью подверженности инновационным процессам, следование которым зачастую является основным детерминирующим конкурентоспособность  туристских организаций фактором.

     Государство должно сосредоточить свои усилия и  имеющиеся свободные ресурсы  на развитии перспективных для всей национальной экономики наукоемких отраслей, т.е. таких отраслей, которые  активно влияют и способствуют развитию других секторов экономики. И такой  отраслью является туризм.

     Объектом  исследования является инновации в  туризме.

     Предметом исследования является инновационный  менеджмент как фактор и направление  развития туризма.

     Целью написания данной курсовой работы является рассмотрение инновационных направлений развития туризма России.

   Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

  1. Рассмотреть понятие инновации в туризме
  2. Проанализировать литературу по данной теме
  3. Выявить основные принципы развития инноваций в туризме
  4. Рассмотреть формы инновационного туризма
  5. Определить методы государственной поддержки инновационного туризма
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 1. Теоретико-методологические основы изучения инноваций   в туризме

1.1. Понятие «инновация», виды и функции инноваций

     Инновации и инновационная деятельность традиционно  представляются как направление  научно-технического прогресса (высокотехнологичной  его составляющей) и как процесс, связанный с внедрением результатов  научных исследований и разработок в практику. Однако смысл и содержание понятия «инновация» более широк. Сфера инноваций всеобъемлюща, она  не только охватывает практическое использование  научно-технических разработок и  изобретений, но и включает перемены в продукте, процессах, маркетинге, организации. Инновация выступает  в качестве явного фактора перемены, как результат деятельности, воплощенный  в новый или усовершенствованный  продукт, технологические процессы, новые услуги и новые подходы  к удовлетворению социальных потребностей [2, стр. 28].

     Термин  «инновация» (от англ. innovation-нововведение) характеризует качественные сдвиги в процессе производства. Несмотря на то, что понятие «инновация» является широко употребляемым, до сих пор не существует общепринятого его определения. Различные автор, в основном зарубежные (П. Друкер, Н. Мончев, Э. Мэнсфилд, И. Перлаки, М. Портер, Й. Шумпетер и др.), трактуют его в зависимости от объекта и предмета исследования - как результат и как процесс.

     Так, в современном словаре иностранных  слов (в соответствии со сводом международных  стандартов «Руководство Фраскати») инновация - это конечный результат инновационной деятельности, получивший воплощение в виде нового или усовершенствованного продукта, внедренного на рынке, нового или усовершенствованного технологического процесса, используемого в практической деятельности либо в новом подходе к социальным услугам.

     В оксфордском толковом словаре понятие  «инновация» разъясняется следующим  образом: «Любой новый подход к конструированию, производству или сбыту товара, в  результате чего новатор или его  компания получают преимущество перед  конкурентами».

     Термин  «инновация», в современном его  понимании, первым стал применять Й. Шумпетер, который подчеркивал, что инновация - это существенная смена функции производимого, состоящая в новом соединении и коммерциализации всех новых комбинаций, основанных на использовании новых материалов и компонентов, внедрении новых процессов, открытии новых рынков, внедрении новых организационных форм.

     Нововведения (инновации) возможны во всех сферах деятельности человека. Исходя из многовариантных  возможностей, инновации различаются  по сфере приложения, масштабам распространения  и по характеру. По сфере приложения инновации подразделяются на научно-технические, организационно-экономические, социально-культурные и государственно-правовые. По масштабам  распространения различают глобальные, национальные, региональные, отраслевые и локальные (на предприятии, компании) инновации. По характеру они могут  быть эволюционными и радикальными [2, стр. 30].

Основные  функции инноваций:

- они  вовлекают в производство новые  производительные силы, способствуют  повышению производительности труда  и эффективности производства, сокращают  различного рода затраты;

- повышают  уровень жизни каждого человека  и общества в целом за счет  разнообразия и качества производимой  продукции и услуг, удовлетворения  потребностей населения;

- помогают  привести в соответствие структуру  производства со структурой изменившихся  потребностей, способствуют поддержанию  равновесия между спросом и  предложением, между производством  и потреблением;

- являются  результатом применения творческих  возможностей и знаний конкретной  личности, человеческого интеллекта, что, в свою очередь, стимулирует  дальнейший рост творческой деятельности [2, стр. 37]. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1.2. Суть и основные принципы инноваций в туризме 

     Изучение  тенденций и закономерностей  комплексного освоения инноваций, планирование положительных результатов и  управление ими - сложная методологическая проблема в сфере туризма, связанная  прежде всего с классификацией нововведений. В качестве значимых для определения  сути инноваций в туризме выделяют следующие классификационные признаки:

- источник  идеи (потребности туристов, открытия, изобретения);

- вид  инновации (аттракторы, инфраструктура  туризма, турпродукт, способы и средства распределения турпродукта/услуги, управление, факторы производства);

- степень  новизны (улучщающие, прорывные);

- широта  воздействия, масштабность, связность  (локальные, глобальные, системные);

- инвестиционное  наполнение (некапиталоемкие, малокапиталоемкие, капиталоемкие) [3, стр. 121].

     Инновации в туризме следует рассматривать  как системные мероприятия, имеющие  качественную новизну и приводящие к позитивным сдвигам, обеспечивающим устойчивое функционирование и развитие отрасли в регионе. Так, идея создания и реализация туристских проектов, даже не приносящих вначале существенной прибыли, может дать толчок развитию туризма и тем самым активно  способствовать созданию дополнительных рабочих мест и росту доходов  населения. Яркое доказательство тому - успех города Великого Устюга Вологодской  области, который сегодня позиционирует  себя как родина Российского Деда Мороза и переживает настоящий туристский бум.

     Инновационный процесс в туризме достаточно специфичен. Он получает, как правило, свое признание, с одной стороны, через туристский рынок и степень  удовлетворенности клиента, а с  другой стороны, в основном благодаря принятию совместных решений туристскими организациями, органами управления отраслью в регионе, органами местного самоуправления и общественными организациями, деятельность которых связана с туризмом, а также благодаря оценке отрасли местным населением. Только такое взаимодействие всех элементов (субъектов и объектов) инновационного процесса может привести к появлению существенного синергетического эффекта, выраженного в качестве роста (развития) сферы туризма. Комплексность и трансформируемость открытий, когда внедрение нового в одной области дает эффект (и возможно, более сильный) в другой, составляющий их сущность в отрасли, потому нуждаются в научно обоснованной организации и управлении [3, стр. 122].

К основным принципам  инноваций в туризме  относят:

1. Принцип  научности, заключающийся в использовании  научных знаний и методов для  реализации инноваций, соответствующих  потребностям туристов.

2. Принцип  системности. Разрабатываемая стратегия  инновационного развития сферы  туризма в регионе должна учитывать  факторы и условия, необходимые  для удовлетворения потребностей  людей в отдыхе; ресурсные возможности  региона (экономические, финансовые, кадровые и другие); социальное  воздействие на общество; факторы  внешней среды.

3. Принцип  соответствия инновации потребностям  туристов. Предлагаются только те  новшества, которые действительно  нужны клиенту, а не те, которые  может произвести и внедрить  туристская организация.

4. Принцип  позитивности результатов, состоящий  в предупреждении неразумного,  не продуманного создания и  внедрения новшества, которое  может быть опасно, во-первых, для  туриста; во-вторых, для конкретного  предприятия; в-третьих, для биосферы  и общества в целом.

5. Принцип  имманентности инвестиционным процессам.  Для проведения необходимых исследований, разработки и материализации  инноваций используются инвестиционные ресурсы, эффективность которых определяется степенью значимости и масштабностью нововведений.

6. Соответствие  инновационной деятельности и  ее результатов (новшеств) уровню  развития общества.

7. Принцип  связности. Процесс нововведения  заканчивается появлением на  рынке продукта, который должен  на определенном этапе своего  жизненного цикла вызывать потребность  (стимулировать идею) создания следующего  новшества и обеспечивать финансовую  поддержку этого процесса.

8. Принцип  безопасности. Любое нововведение  должно гарантировать отсутствие  вреда для человека и окружающей  его среды [3, стр. 124]. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Глава 2. Инновационная деятельность в туризме 

     Инновационная деятельность - комплекс научных, технологических, организационных, финансовых, коммерческих мероприятий, которые приводят к  инновациям. Деятельность является инновационной, если в нее приносятся новые знания, технологии, приемы, подходы для  получения результата, который широко востребован в обществе. Инновационную  деятельность предприятия можно  определить как совместную работу всех работников, направленную на создание и внедрение новшества. Инновационная  деятельность носит системный характер, систему образуют общество и субъекты инновационной деятельности.

Информация о работе Инновации в туризме