Организация бытового обслуживания в гостиницы
Контрольная работа, 15 Февраля 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Целью данной контрольной работы является овладение основными знаниями в области технологии гостиничного обслуживания. Моей задачей является изучение:
- организация бытового обслуживания в гостиницы.
- усвоить требования государственного стандарта к материально-технической базе современных гостиниц различных классов;
- усвоить должностные обязанности работников гостиницы.
Содержание работы
Введение…………………………………………………………………………..3
1. Организация бытового обслуживания в гостиницы…………………………4
2. Требования к гостиницам и иным средствам размещения различной
категории………………………………………………………………………….10
3. Должностные обязанности……………………………………………………14
Заключение……………………………………………………………………….18
Список литературы……………………………………………………………….19