Анализ производства и реализации продукции АО «Роса» с целью выработки предложений по формированию товарной стратегии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Декабря 2011 в 00:44, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы - раскрыть и проанализировать существующие механизмы оценки и реализации товарной стратегии предприятия.
Задачами курсовой работы являются:
- исследование подходов к оценке товарной стратегии предприятия;
- проведение комплексной оценки конкурентоспособности АО «Роса»;
- анализ производства и реализации продукции АО «Роса» с целью выработки предложений по формированию товарной стратегии.

Содержание работы

Введение
1. Теоретические и методические основы формирования товарной стратегии предприятия
1.1 Товарная стратегия предприятия: понятие, виды, механизм реализации
1.2 Управление жизненным циклом товара
2. Анализ производства и реализации продукции АО «Роса» с целью выработки предложений по формированию товарной стратегии
2.1 Общая характеристика АО «Роса»
2.2 Характеристика базового ассортимента продукции АО «Роса»
2.3 Выработка товарной стратегии для АО «Роса»
Заключение
Список использованных источников

Содержимое работы - 1 файл

Документ Microsoft Word (3).docx

— 75.01 Кб (Скачать файл)

С февраля 2001 года АО «Роса» стало дилером компании «Кока-Кола Алматы Ботлерс», что открывает перед  предприятием дополнительные перспективы  развития. Основные этапы развития АО «Роса» показаны в таблице 2.

АО «Роса» - одно из немногих устойчиво работающих благополучных  предприятий в Павлодарской области. АО «Роса» является крупнейшим производителем пиво-безалкогольных напитков в Северо-Восточной  части Республики Казахстан.

АО «Роса» осуществляет свою деятельность на основании Государственной  лицензии на осуществление деятельности по производству алкогольной продукции  за № 0002079 от 31 марта 1999 года, выданной Комитетом по государственному надзору  над производством и оборотом алкогольной продукции. На основании  регистрационного номера акта Государственной  регистрации Контракта № 896 от 27 февраля 2002 года АО «Роса» осуществляет операции по недропользованию (разведка и добыча подземных вод).

Таблица 2 - Основные этапы  развития и реконструкции компании АО «Роса»

 
Этапы

реконструкции

Причины реконструкции Установленные

мощности

Итоговая  годовая мощность  
С 1876 по

1975 года

Приобретение оборудования для расширения производства пива От 150000 до 500000 литров в год 5 млн. литров пива  в год на рынок РК  
1975 год Установлено новое  оборудование на новой производственной площадке До 1 млн. литров пива в год. 10 млн. литров пива  в год на рынок РК  
1993 год Построен модуль производства Югославии, смонтировано оборудование немецкой фирмы «SEN» для производства напитков До 1 млн. литров

напитков в год

10 млн. литров напитков  в год на рынок РК  
1995 год Построен цех розлива  минеральной воды, смонтировано оборудование производства г. Мелитополь, Украина 12000 бутылок в

час

12,1 млн. литров  минеральной воды в стеклобутылках  в год на рынок РК  
1996 год Смонтирована новая  линия розлива пива «Nagema», изготовитель Германия 24000 бутылок в

час

Розлив пива в стеклобутылку  емк. 0,5 литров до 24,2 млн. литров в год  
1998 год В цехе розлива минеральной  воды смонтирован комплект оборудования фирмы «STECA-Польша» для производства ПЭТ-бутылок и розлива минеральной  воды 1700 бутылок в час 3,4 млн. литров минеральной  воды в ПЭТ-таре емк. 1 литр в  год на рынок РК  
1998 год Смонтирован пастеризатор

туннельный немецкой фирмы «NIKO», для продления срока  стойкости пива до 90 суток

24000 бутылок в час Реализация пастеризованного пива в

стеклобутылках емк. 0,5 литров сроком хранения до 90 дней до 24,2 млн. литров в год

 
1998-2001 гг. Построено и введено  в эксплуатацию варочное отделение  и отделение ЦКТ, установлено  новое оборудование До 25,2 млн. л. в год Обеспечение пивом  регионов РК до 25,2 млн.

литров в год

 
2000 год Смонтирован и введен в

эксплуатацию Кизельгуровый

фильтр «Орион»

18 тыс. литров в  час Фильтрация готового пива через Кизельгуровый фильтр против действующего сепаратор увеличилась  в три раза  
2000 год Зарегистрирована  и сертифицирована производственная лаборатория   Центрально Заводская  Лаборатория имеет возможность  производить анализы хозпитьевой  воды и сточных вод сторонним  предприятиям, принося дополнительный доход предприятию  
2001 год Упаковочная машина

- упаковка пива  в термоусадочную пленку

600 упаковок в час Реализации пива в  упаковочную термоусадочную пленку улучшило внешний вид продукции, облегчило транспортировку упаковок  
2001 год Введена в эксплуатацию котельная, для снабжения производства собственным технологическим паром 12 тонн в час Использование технологического пара собственного производства, необходимого для технологического процесса производства и розлива продукции, дешевле  чем покупной в 1,5 раз  
Этапы

реконструкции

Причины реконструкции Установленные

мощности

Итоговая  годовая мощность  
2001 год Линия розлива пива в КЕГ-бочки 60 КЕГ-бочек в час Реализация пива в  КЕГ-бочках увеличило срок хранения пива до 20 суток, облегчило транспортировку, обеспечило выход на новый уровень продаж  
2003-2004 гг. Смонтирован комплект оборудования для производства ПЭТ-бутылок  с линией розлива минеральной  воды в ПЭТ-бутылку емк. 1,0 и 2,0 литра 15 тыс. бутылок  в час 30,2 млн. литров  минеральной воды в ПЭТ-таре  емк. 1,0; 2,0; 1,5 литр в год на рынок  РК  
2005 год Монтаж промышленного  холодильного оборудования, работающего  на фреоне-газе.

Реконструкция бродильно-лагерного  отделения -монтаж 12 ЦКТ и 4 фарфасов.

Монтирована линия  розлива пива в КЕГ-бочки

С 25,2 млн. литров до 44,0 млн.литров в год

пива.

240 КЕГ-бочек емк  50 литров в час

Приобретение холодильно-компрессорных  установок, работающих на фреоне-газе, для выработки холода и обеспечения  заданного технологического режима и обеспечения производства стерильно-сжатым воздухом, является безопасным производством  и не загрязняет окружающую среду.

Ввод в эксплуатацию дополнительных мощностей в отделении  ЦКТ, позволит увеличить продажи  до 44 млн. литров пива в год, и довести  мощности существующих ЦКТ до установленных  мощностей варочного цеха, что  необходимо для соблюдения технологического процесса.

Установка новой линии  розлива пива в КЕГ-бочки, мощность которой в 4 раза выше, обеспечит  рынок пивом и снизит затраты  при розливе пива.

 
         

За весь период модернизации оборудования и реконструкции производственных цехов и непроизводственных объектов были вложены инвестиции в сумме  около 1,9 миллиарда тенге.

Организационная структура.

Филиалов и представительств у АО «Роса» нет. Органами управления АО «Роса» являются:

- высший орган - Общее собрание акционеров;

- орган управления - Совет директоров;

- исполнительный орган  - Правление

Общее собрание акционеров является высшим органом управления АО «Роса». Порядок созыва и проведения Общего собрания акционеров регулируется действующим законодательством  и Уставом АО «Роса».

Совет директоров - орган  АО «Роса», осуществляющий общее руководство  деятельностью предприятия, за исключением  решения вопросов, отнесенных к исключительной компетенции общего собрания акционеров.

Число членов Совета директоров должно быть не менее трех человек. Требования, предъявляемые  к лицам, избираемым в состав Совета директоров АО «Роса», устанавливаются  законодательством Республики Казахстан

Руководство текущей  деятельностью осуществляется коллегиальным  исполнительным органом данной компании - Правлением. Число членов правления  составляет не менее трех человек. Правление  вправе принимать решения по любым  вопросам деятельности АО «Роса», не отнесенным Законом «Об акционерных обществах», иными законодательными актами Республики Казахстан и Уставом АО «Роса» к компетенции других органов  и должностных лиц. Правление  обязано исполнять решения общего собрания акционеров и совета директоров.

К исключительной компетенции  Председателя Правления относятся  связанные с оперативным управлением  предприятием.

Организационная структура  АО «Роса» представлена на рисунке 7.

Рисунок 7 - Организационная  структура АО «Роса»

АО «Роса» не участвует  в промышленных, банковских, финансовых группах, холдингах, концернах, консорциумах. Предприятие является членом Объединений  юридических лиц: Союза пивоваров  Казахстана и Ассоциации производителей безалкогольных напитков и соков  Казахстана.

Микросфера фирмы  представлена силами, имеющими отношение  непосредственно к самой фирме  и ее возможностям по обслуживанию клиентуры: поставщики, конкуренты, потребители, контактная аудитория.

Рассмотрим эти  категории подробнее.

Поставщики - это деловые  фирмы и отдельные лица, обеспечивающие компанию материальными ресурсами, необходимыми для производственной и научно-технической деятельности.

АО «Роса» работает с солодовенным заводом г. Текели по поставке солода, являющим основным сырьем в производстве пива, с 1976 года. За долгие годы сотрудничества сложились  добропорядочные, доверительные отношения. Продукция ОАО «Солодовенный  завод Суфле» полностью соответствует  требованиям качества, предъявляемым  АО «Роса» к данному виду сырья. АО «Роса» и в дальнейшем продолжит  сотрудничество с АО «Солодовенный  завод Суфле».

АО «Роса» сотрудничает с ТОО «E & Сom Invest» с 2003 года. Предметом  поставок являются преформы для производства ПЭТ бутылок емкостью 0,5 л., 1 л., 2 л. Данный виды сырья полностью соответствует  техническим характеристикам розливной  линии цеха производства и розлива  минеральной воды АО «Роса». В дальнейшем АО «Роса» планирует и дальше сотрудничать с ТОО «E & Сom Invest».

Потребители. Как компоненты непосредственного окружения фирмы, анализ потребителей, в первую очередь, имеет своей задачей составление  профиля тех, кто пользуется услугами, реализуемыми предприятием. По итогам 2007 года АО «Роса» сотрудничает с потребителями, указанные в таблице 3.

Таблица 3 - Потребители  продукции АО «Роса» по итогам 2007 года

 
№ п/п Наименование  потребителя Местонахождение

потребителя

Доля  в общем объеме реализации, %  
  АО «Казахстанская дистрибуционная компания», в том  числе дистрибьюторы по городам  РК: г. Алматы 100,0  
1 Частные предприниматели Павлодарская область 66,3  
2 ТОО «KARAGANDY TRADE

SYSTEM

г. Караганда 3,5  
3 ТОО "VOSTOK TRADE SYSTEM г.Усть-Каменогорск 6,0  
4 ТОО "ASTANA TRADE SYSTEM г. Астана 1,6  
5 ТОО "IRTYSH TRADE SYSTEM" г. Семипалатинск 5,2  
6 ТОО « TOBYL TRADE SYSTEM г. Костанай 2,8  
7 ТОО « TARAS TRADE SYSTEM г. Тараз, 2,7  
8 ТОО « SOUTH TRADE SYSTEM г. Алматы 7,5  
         

Изучение потребителя - важнейший исходный момент маркетинговой  деятельности. Требования дифференциального  подхода к изучению запросов потребителей предполагает, что следует переходить от изучения «среднестатистического потребителя» к глубокому исследованию процессов  развития и удовлетворения потребностей спроса различных групп потребителей.

Продажа продукции, производимой акционерным обществом, осуществляется через торговую сеть Акционерного общества «Казахская дистрибуционная компания» (г. Алматы). АО «КДК», имея торговых представителей в большинстве городах Республики Казахстан, реализует и рекламирует  продукцию АО «Роса».

Конкуренты. Любая  фирма сталкивается с множеством разнообразных конкурентов. Изучение конкурентов занимает особое и очень  важное место в стратегическом управлении. Данное значение направлено на то, чтобы  выявить слабые и сильные стороны  конкурентов и на базе этого строить  свою стратегию конкурентной борьбы.

Реальным конкурентом  продукции АО «Роса» являются следующие  производители:

- по пиву - города  Семей (Семипалатинск) и Караганда;

- по напиткам - СП  «Кока-Кола Алматы Боттлерс», PRG Bottlers;

- по минеральной  воде - производители минеральной  воды «Сарыагаш».

Важность сведения к минимуму влияния конкурентов  по группам производимой продукции - это длительность реализации и  лучший товарный вид. Выполнение намеченных мероприятий позволит увеличить  срок реализации продукции и улучшить дизайн до уровня мировых стандартов.

2.2 Характеристика базового ассортимента продукции АО «Роса»

Товарный ассортимент - это группа товаров, тесно связанных между собой либо в силу схожести их функционирования, либо в силу того, что их продают одним и тем же группам клиентов, или через одни и те же типы торговых заведений, или в рамках одного и того же диапазона цен.

На данный момент ассортимент  выпускаемой продукции включает 12 наименований. Предприятие выпускает  в широком ассортименте пиво, безалкогольные напитки, минеральную воду, напитки.

Ассортимент ПИВА АО «Роса» составляют три вида пива «Павлодарское», два вида пива «Кочевник» и новый  бренд «Бамберг оригинальное», при  изготовлении которых используется классическая немецкая технология производства пива, основанная на использовании  мягкой воды, солода и хмеля высокого качества ведущих европейских фирм.

Пиво «Павлодарское» представлено тремя сортами:

- «Классическое» - приготовленное  по классической технологии;

- «Оригинальное» - с  добавлением корня солодки придающего  мягкость пиву;

- «Элитное» - легкое, светлое пиво с умеренным хмелевым  ароматом.

Пиво «Кочевник» представлено серией из двух сортов:

- «Премиум» - с ярко  выраженным хмелевым ароматом, с  добавлением карамельного солода, имеет насыщенный янтарный цвет;

- «Светлое» - прозрачное, без осадка, чистый вкус и аромат  сброженного солодового напитка.

Пиво «Бамберг оригинальное» - прозрачное, без осадка и посторонних  включений, чистый вкус и аромат сброженного  солодового напитка с выраженным хмелевым вкусом и хмелевым ароматом.

Розлив пива осуществляется в стеклобутылку емкостью 0,5 л. и  в КЕГ- бочки емкостью 30 л. и 50 л. Пиво, производимое АО «Роса», согласно статистических данных Союза Пивоваров Казахстана занимает по объемам производства пятое  место на рынке производителей пива в Казахстане.

Высокотехнологическое, новое оборудование позволит АО «Роса» постоянно увеличивать объем  производства пива без каких-либо затрат на закупку комплектующих или  дополнительных агрегатов, а также  обеспечит достижение качества пива класса «премиум», сопоставимого с  ведущими на рынке Казахстана и крупными международными сортами светлого пива.

Являясь монополистом на рынке пивной продукции Павлодарской области (72,5 %), АО «Роса» разрабатывает  новые сорта пива для выхода на рынки ближнего зарубежья. Налаживаются контакты и предполагается отгрузка продукции в города России - Омск, Новосибирск.

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА представлена в ассортименте - газированная и  не газированная. Розлив минеральной  воды осуществляется в стеклобутылку  емкостью 0,5 л. и бутылку ПЭТ емкостью 0,5 л., 1л., 2 л. и 5 л.

АО «Роса» реализует  минеральную воду «Павлодарская» по всем регионам Казахстана. Новое оборудование линии разлива минеральной воды фирмы «КХС Машинен - Унд Анлагенбау АГ», производительностью 14 тыс. бутылок  в час обеспечивает потребность  потребителей, которые являются поклонниками минеральной воды марки «Павлодарская».

Производится выпуск БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ в 2007 году в  следующем ассортименте:

- газированный напиток  «Дюшес» - прозрачный, кисло-сладкий,  бесцветный;

Информация о работе Анализ производства и реализации продукции АО «Роса» с целью выработки предложений по формированию товарной стратегии