Цели маркетинга

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание.

1. Каковы цели маркетинга у потребителей, сельскохозяйственных товаропроизводителей, предприятий перерабатывающей и торговой сфер АПК?
2. Что включает сервисная сеть и каковы особенности сервиса в зависимости от вида товара предприятия АПК?
3. Какие виды прогнозирования и показатели измерения прогнозов используют?

Исследовать качества товара.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Каковы цели маркетинга у потребителей, сельскохозяйственных товаропроизводителей, предприятий  перерабатывающей и торговой сфер АПК?

    Маркетинг затрагивает  интересы каждого, будь то покупатель, производитель, продавец, потребитель. Интересы и цели у этих людей могут быть различны, а иногда и противоречить друг другу.

    Цели маркетинга  по отношению к производителям  и продавцам состоят в совершенствовании  продукции в интересах покупателей  и стимулировании сбыта с целью  получения высокой прибыли в  долгосрочном периоде. По отношению  к остальной части общества  можно сформулировать четыре  альтернативные цели маркетинга:

• достижение максимально возможного потребления;
• достижения максимальной потребительской удовлетворенности;
• предоставление максимально широкого выбора;
• максимальное повышение качества жизни.

    Достижение максимально возможного потребления. Считается, что максимизация потребления создает условия для максимального роста производства, занятости и благосостояния общества; иначе – чем больше люди покупают и потребляют, тем счастливее они становятся. Однако вызывает сомнение , что возросшая масса материальных благ несет с собой и больше счастья.

    Достижение максимальной  потребительской удовлетворенности.  Цель максимизации степени удовлетворения  потребителей исходит из того, что более возможным является  не простое увеличение потребления,  а достижение более полной  потребительской удовлетворенности.

    К сожалению,  степень потребительской удовлетворенности  трудно измерить. Еще не найден  способ, как измерить полное удовлетворение  каким-либо товаром, услугой. Кроме,  того, удовлетворение, полученное отдельными  потребителями от конкретных  «благ», не учитывает «зло», наносимое  здоровью человека, такое как  употребление спиртных напитков, наркотиков, загрязнение окружающей  среды. Таким образом, дать  оценку маркетингу на основе  показателей степени удовлетворенности  очень затруднительно.

    Предоставление  максимального широкого выбора.  Следуя этой цели, необходимо обеспечить такое разнообразие товаров, чтобы потребители могли иметь возможность найти товары, которые наиболее полно отвечают их вкусу. Потребители должны иметь возможность максимально улучшить свой образ жизни, а следовательно, и получить наибольшее удовлетворение.

    К сожалению,  максимальное расширение потребительского  выбора требует затрат, что вызовет  рост цен на товары и услуги  и, как следствие, снижение  реальных доходов потребителей  и масштабов потребления.

    Увеличение разнообразия  товаров требует от потребителя  больше времени и усилий на  знакомство с новыми товарами.

    И, наконец,  увеличение разнообразия товаров  вовсе не означает для потребителя  расширения возможности развития  реального выбора. Например, существуют  различные марки пива, но большинство  из них имеют одинаковый вкус. Иногда сами потребители не  приветствуют большое разнообразие  товаров, испытываю чувство растерянности  и беспокойства.

    Максимальное  повышение качества жизни. Это  одна из альтернативных целей  маркетинга, согласно которой маркетинг должен не только обеспечивать количество, качество, разнообразие и доступность товаров по приемлемым ценам, но также качество культурной и физической среды обитания людей. Поэтому она предпочтительна и благородна, но реализовать ее весьма затруднительно, равно как и измерить качество жизни.

    Безусловно одно  – в своей основе маркетинг  должен быть направлен на удовлетворение  потребностей личности, групп потребителей  и общества в целом.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Что включает сервисная  сеть и каковы особенности сервиса 

в зависимости  от вида товара предприятия АПК?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Исследовать качества товара.

Составьте бланк семантического дифференциала (выберите критерии —  вкус, цвет, добавки, упаковки, состав, питательность и т.д.) и сравните один из продуктов питания отечественного и импортного производства (мясо птицы, йогурт, конфеты, сыр, печенье и т.д.) по пятибалльной шкале. В крайних  колонках семантического дифференциала указывают противоположные качества товара (жирный - нежирный, сладкий - горький, цветной - бесцветный и т.д.). Опросите 5-10 потребителей, составьте график усредненной оценки. Сделайте вывод о преимуществах и недостатках оцениваемой продукции, дайте рекомендации отечественным товаропроизводителям по совершенствованию товара в соответствии с предпочтениями потребителей.

Таблица 3 Семантический  дифференциал сравнения товаров

	Показатели	1	2	3	4	5	Показатели
Вкус	Сладкий						Кислый
Консистенция	Густой						Жидкий
Запах	Сильно выраженный						Слабо выраженный
Наполнители	Вкусный						Невкусный
Оформление упаковки	Красивый дизайн						Некрасивый дизайн
Удобство упаковки	Удобная						Неудобная
Известность бренда	Популярный						Непопулярный

 

X – Даниссимо

V – Чудо