Исследование рынка рыбной продукции

Целью курсовой работы является исследование рынка рыбной продукции на основе первичных и вторичных данных.
Задачи работы:
* закрепление знаний, полученных во время изучения дисциплины «Маркетинговые исследования»;
* получение навыков в организации и проведении маркетингового исследования;
* составление опросных листов;
* анализ вторичных и первичных данных по состоянию рынка;
* представление результатов исследования.

ВВЕДЕНИЕ 3
1. Исследование рынка рыбных изделий 4
1.1. Характеристика товара 4
1.2. Характеристика рынка 7
1.3. Определение типа рынка 13
2. Проведение опроса 15
1.1. Описание существующих методов опроса 15
1.2. Основные требования к анкете, этапы ее составления 17
2.3. Составление анкеты для выбранного товара 20
3. Обработка результатов исследования 23
3.1. Составление табуляционных таблиц 23
3.2. Анализ статистической значимости полученных результатов 33
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 34
ПЕРЕЧЕНЬ ССЫЛОК 35