Формирование качества и потребительских свойств синтетических моющих средств

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Января 2012 в 20:22, курсовая работа

Краткое описание

Целью моей работы было исследование ассортимента и качества синтетических моющих средств на примере порошков, реализуемых в магазине «Пятёрочка». Для достижения поставленной цели были определены задачи:
изучить рынок товаров бытовой химии в России;
ознакомиться с классификацией и ассортиментом синтетических моющих средств;
проанализировать потребительские свойства синтетических моющих средств;
провести анализ ассортимента синтетических моющих средств, реализуемых в магазине «Пятёрочка»;
дать анализ результатов оценки качества порошков.

Содержание работы

Введение
1. Формирование качества и потребительских свойств синтетических моющих средств
1.1. Рынок товаров бытовой химии в России
1.2. Классификация и ассортимент синтетических моющих средств
1.3. Потребительские свойства синтетических моющих средств
2. Исследование ассортимента и качества порошков, реализуемых в магазине
2.1. Характеристика объектов исследования
2.2. Анализ ассортимента синтетических моющих средств, реализуемых в магазине «Пятёрочка»
2.3. Результаты оценки качества порошков
Список используемой литературы

Содержимое работы - 1 файл

Содержание.doc

— 247.50 Кб (Скачать файл)

    Ассортимент магазина «Пятерочка» представлен продовольственными (70%) и непродовольственными группами товаров (30 %). 

    

    Рис.

    В свою очередь стиральные порошки  занимают около 40% группы непродовольственных  товаров. Большая часть ассортимента представлена порошками:

    • Tide (Tide COLOR, Tide + LENOR, Tide Альпийская свежесть и др)  – около 55%;
    • Аист – 20%;
    • Henkel (Henkel Дени, Henkel Лоск, Henkel Персил (Persil), Henkel Ласка)  – 15%;
    • Миф – 9%;
    • другие марки стиральных порошков – 16% (см. рис. ).
 
 

    Рис.

    В настоящее время синтетические  моющие средства (СМС) представляют собой  одну из наиболее значимых групп товаров, пользующихся повседневным спросом. Современный  ассортимент СМС весьма разнообразен и обладает широким спектром потребительских  свойств, которые часто бывает сложно оценить, так как градация СМС по качеству отсутствует, то не только потребителям, но и специалистам торговли трудно определить, какими потребительскими характеристиками отличается продукция, имеющая разную цену. 

    Таблица 5. Разброс цен на отечественные стиральные порошки(фасовка по 450 гр.)

Марка Фирма- Минимальная цена Средняя цена Максимальная  цена
Поро-шка Производи-тель за 1 пачку, руб. за 1 пачку, руб. за 1 пачку, руб.
Аист Аист 9,01 11,57 19,05
Капель Аист 8,50 10,05 12,00
Лоск Эра 17,20 26,70 36,80
Лотос Ф Флобер СПб 7,90 9,01 10,08
Лотос Э Бегаль 4,05 5,95 7,00
Пемос Пемос 11,02 15,20 22,50
Персил Эра 25,70 26,90 30,05
Чистюля Флобер СПб 8,36 10,01 10,89
Ять Аист 8,95 10,30 11,90
 

    Таблица 6. Разброс цен на импортные стиральные порошки (фасовка 450 гр.)

Марка Фирма- Минимальная цена Средняя цена Максимальная  цена
порошка производитель за 1 пачку, руб. за 1 пачку, руб. за 1 пачку, руб.
Ариэль P&G 24,31 29,50 34,20
Ланца Бензикер 16,52 20,85 26,70
Миф P&G 15,00 18,42 21,78
Тайд P&G 18,07 22,70 25,55
 

    Сегодня российскому потребителю предоставляется  богатейший выбор товаров для  стирки, различающихся специализацией, химическим составом, и ценой, и только от самого покупателя зависит, что он выберет для себя среди всего этого разнообразия. Правильно подобранный стиральный порошок не только очистит ткань от загрязнения, но и продлит срок ее использования, отбеливатель освежит цвет или вернет белизну, а ароматизатор придаст белью приятный запах. 
 
 
 
 
 

    2.3. Результаты оценки качества порошков 

    Продукция бытовой химии на сегодняшний  день представлена большим разнообразием. В частности, марок стирального  порошка насчитывается предостаточно, что вызывает у покупателей проблемы с выбором этого вида товаров. Как рядовой потребитель может определить действительно качественную продукцию в таком многообразии предложений? Помочь потребителям выбрать качественный и безопасный товар призвана сертификация стиральных порошков по ГОСТ Р.

    В соответствии с Номенклатурой продукции, подлежащей обязательно сертификации соответствия, сертификация стиральных порошков по ГОСТ Р является обязательной. Это требование относится как к порошкам отечественного производства, так и к импортным. До 1 января 2008г. требование обязательно сертификации распространялось только на стиральные порошки (порошкообразные средства для стирки). Начиная с 1 января 2008г. все средства для стирки (порошкообразные, гранулированные, жидкие, пастообразные и т.д.) должны быть сертифицированы в обязательном порядке в соответствии с ГОСТ Р 52488-2005 «Средства для стирки. Общие технические условия». 
 

Список  используемой литературы: 

Товароведение и экспертиза промышленных товаров:Учебник/Под  ред.проф. А.Н.Неферова.-М.:МЦФЭР,2006.-(Серия  «Высшая школа»). 

Товароведение и экспертиза бытовых химических товаров:Учеб.пособие для студ.высш. учеб.заведений/Валентина Никитична Паршикова.-Издательский центр «Академия»,2005. 

Аналитический портал химической промышленности 

Большая Советская  Энциклопедия 

Российская электронная  библиотека 

Сайты:

Allbest.ru

RCCnews.ru

Stiraem.com

www.newchemistry.ru

ruhim.ru

www.submeral.ru

Информация о работе Формирование качества и потребительских свойств синтетических моющих средств