Предпродажная подготовка товаров в магазине
Курсовая работа, 26 Ноября 2011, автор: m*********@yandex.ru
Краткое описание
Подготовка товаров к продаже является неотъемлемой частью технологического процесса. Перечислить операции
В торговый зал магазина товары должны поступать полностью подготовленными к продаже. Подготовка товаров к продаже включает ряд операций по доведению товаров до полной готовности для продажи покупателям. Характер и объем этих операций определяются свойствами товара, степенью его готовности к продаже, методами продажи товаров.
Содержание работы
Введение
1. Литературный обзор
1.1. Значение операций по подготовке товаров к продаже
1.2. Характеристика основных и специальных операций по подготовке товаров к продаже
1.3. Особенности подготовки к продаже отдельных групп продовольственных товаров
1.4. Особенности подготовки к продаже отдельных групп непродовольственных товаров
2. Аналитическая часть
2.1. Характеристика торгового объекта
2.2. Характеристика подготовительных операций, выполняемых в торговом объекте
2.3. Анализ качества выполняемых операций по подготовке товаров в торговом объекте и их влияние на культуру торгового обслуживания
Выводы и предложения
Список литературы
Приложения