Рынок мороженного и проблемы его развития

Целью курсовой работы является изучение состояния рынка мороженного в Республике Беларусь и разработка направлений его совершенствования.
Объектом исследования в курсовой работе является Гомельский горкоопторг.
К основным задачам курсовой работы относятся:
1. Анализ состояния рынка мороженого и существующих проблем его производства.
2. Анализ организационно-экономической деятельности Гомельского горкоопторга.

Введение
Рынок мороженого и проблемы его развития

Краткая организационно-экономическая характеристика Гомельского горкоопторга

Коммерческая деятельность Гомельского горкоопторга по продвижению на рынок мороженого

3.1. Товарные ресурсы мороженого и взаимоотношения Гомельского горкоопторга с поставщиками мороженого
3.2. Покупательский спрос и формирование ассортимента
мороженого
3.3. Организация торгового обслуживания потребителя при
продаже мороженого
4. Пути совершенствования торговли мороженым
Заключение
Список использованной литературы