Товароведная характеристика пряников, вырабатываемых ОАО «Первый хлебокомбинат»
Статья, 20 Марта 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Одним из излюбленных мучных национальных кондитерских изделий являются пряники, которые издавна изготавливались в России и известны еще со времен Киевской Руси, когда их делали преимущественно на меду.