1.6 Классификация по концентрации и месторасположению

     В зависимости от уровня концентрации магазинов возможны следующие варианты:

     - изолированное размещение предприятия  торговли относительно других  торговых точек;

     - групповое размещение торговых  точек одной специализации;

     - групповое размещение торговых  точек разной специализации.

     При изолированном размещении торговые предприятия географически удалены от других точек. Изолированные точки тем не менее могут располагаться рядом с другими формами экономической и социальной активности. Изолированная точка располагается таким образом, чтобы не делить поток потребителей с другими продавцами. При этом различают монопольную и операционную изоляцию.

     Монопольная изоляция — это месторасположение, дающее продавцу уникально удобное  и доступное положение для  потребителей. Расположенная таким  образом точка изолирована от конкурирующих точек, но очень удобна для транспортных сообщений, — например, книжный магазин на территории учебного заведения.

     Операционная  изоляция обеспечивает изоляцию в отдельных  «операциях» — например, в специализации ассортимента, использовании каких-либо форм продаж и т. п.

     Групповое размещение предполагает близкое нахождение предприятий или даже их тесное соседство. Группа — это два или более близко расположенных продавцов розничной торговли, имеющих общую клиентуру при минимальных усилиях.

     В настоящее время во всем мире получают распространение торговые комплексы, в частности моллы.

     Молл — это огромный (100—200 тыс. кв. м) торговый комплекс с парковкой, включающий в себя сотни различных магазинов, супермаркет, универмаг, службы быта и автосервиса, центр развлечений, рестораны, кафе и прочее. Молл рассчитан на то, чтобы покупатель приехал и провел в нем целый день, имея возможность купить все — от гвоздя до машины. Как правило, моллы строятся вдали от центра.

     В России в зависимости от месторасположения различают торговые предприятий в центре города и в жилых районах (функциональная классификация).

     За  рубежом в некоторых странах  принята ступенчатая система  расположения магазинов, например в  Великобритании различают:

     - центральный бизнес-район;

     - второстепенный бизнес-район;

     - окружной бизнес район;

     - линейную группу.

     Американские  исследователи чаще всего пользуются так называемой классификацией Гарриса, которая различает девять типов  городов. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     2  Общие требования к предприятиям розничной торговли

     1. На предприятиях розничной торговли должны обеспечиваться безопасность жизни и здоровья потребителей и сохранность их имущества при условии соблюдения требований ГОСТ Р 51304, правил продажи товаров [9], [10], [11], [12], [13].

     2. На предприятиях розничной торговли должны выполняться:

     - санитарно-гигиенические требования - по [14], [15], [16], [17], [18];

     - требования противопожарной безопасности по [19];

     - требования электро- и взрывобезопасности - по ГОСТ 12.2.003 и [20];

     - требования экологической безопасности - по [16], [21], [22], [23].

     3. Предприятия розничной торговли должны быть оснащены инженерными системами и оборудованием, обеспечивающими необходимый уровень комфорта и безопасности в соответствии с требованиями ГОСТ 12.2.032, ГОСТ 12.2.033, [18], [24], [25]. Машины, механизмы, другое производственное оборудование и транспортные средства должны иметь сертификаты соответствия [26].

     4. В строящихся и реконструируемых предприятиях розничной торговли следует предусматривать устройства и мероприятия, обеспечивающие инвалидам и мало мобильным группам населения возможность перемещаться по лестницам или пандусам (в том числе наружным) и пользоваться торговыми залами и помещениями для оказания услуг [27].

     5. Предприятия розничной торговли должны иметь удобные подъездные пути и пешеходные дорожки ко входу [13], [14].

     6. Прилегающая к предприятиям розничной торговли территория должна быть освещена в вечернее время [12].

     7. На территории, прилегающей к предприятию розничной торговли и доступной для покупателей, не допускается проведение погрузочно-разгрузочных работ, складирование тары, размещение контейнеров с мусором. Площадки с мусоросборниками должны быть удалены от окон и дверей помещений магазина не менее чем на 20 м.

     8. Предприятие розничной торговли должно иметь вывеску с указанием фирменного наименования организации, режима работы, местонахождения, юридического адреса.

     9. В помещении предприятия розничной торговли должна быть информация о государственной регистрации предприятия торговли, наименовании зарегистрировавшего его органа, номере лицензии, ее сроке действия и об органе, выдавшем эту лицензию, если вид деятельности магазина подлежит лицензированию [28].

     10. Расположение торговых, вспомогательных, складских помещений и их площадь должны обеспечивать последовательность проведения технологических процессов товародвижения.

     11. Освещение торговых залов, аварийное, эвакуационное, а также освещение вспомогательных и складских помещений должно соответствовать [20].

     12. В строящихся и реконструируемых предприятиях розничной торговли при расположении торговых залов на трех или более этажах необходимо наличие пассажирских лифтов или эскалаторов.

     13. В торговых залах без естественного освещения следует предусматривать дымоудаление.

     14. Ширина проходов между оборудованием в торговом зале должна обеспечить покупателю удобство выбора и приобретения товаров (приложение А). Ширина основных эвакуационных проходов в торговом зале должна обеспечить безопасность его пребывания в магазине [22].

     15. Возможность размещения и нормы площади помещений для реализации продуктов питания с потреблением на месте должны быть в установленном порядке согласованы с территориальными учреждениями Госсанэпидслужбы Российской Федерации.

     16. Организация технологических процессов и рабочих мест должна соответствовать правилам по охране труда на предприятиях розничной торговли, утвержденных Роскомторгом.

     17. В непродовольственных магазинах торговой площадью 2500 м2 и более должны быть оборудованы общественные туалеты для покупателей [22].

     18. На предприятиях розничной торговли должны быть предусмотрены аварийные выходы, инструкции о действиях в аварийной ситуации, системы оповещения и средства защиты от пожара.

     19. Консультации диетологов, косметологов и других специалистов должны проводить лица, имеющие специальную подготовку и право на данный вид деятельности [13].

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Заключение

     Анализ  состояния розничной торговой сети в России показывает, что в настоящее  время происходит процесс универсализации торговых предприятий, растет число смешанных магазинов. За рубежом также наблюдается тенденция к увеличению числа крупных универсальных магазинов. Это связано с комплексностью покупок, так как покупатели стремятся покупать товары «под одной крышей». 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Список  использованной литературы

1. Коммерческая деятельность : организация и управление : учебник / Р. И. Бунеева. — Ростов н/Д : Феникс, 2009. — 365 с. — (Высшее образование).

2. Торговое дело: экономика и организация: Учебник/Под общ. ред. проф. Л.А. Брагина и проф. Т.П. Данько. - М.: ИНФРА-М, 1997. - 256 с.

3. Федеральный  закон Российской Федерации от 28 декабря 2009 г. N 381-ФЗ "Об основах  государственного регулирования  торговой деятельности в Российской  Федерации".

4. Информация о социально-экономическом положении России - 2011год

Copyright © Федеральная  служба государственной статистики.

5. ГОСТ Р 51773-2001 Розничная торговля. Классификация предприятий.

7. ГОСТ Р 51303-99 – «Торговля. Термины и определения».

8. ГОСТ Р 51304-99 – «Услуги розничной торговли. Общие требования».

9. Правила продажи отдельных видов товаров. Утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 19 января 1998 г. № 55 (в редакции постановления Правительства Российской Федерации от 20 октября 1998 г. № 1222).

10. Правила продажи гражданам товаров длительного пользования в кредит. Утверждены постановлением Совета Министров - Правительства Российской Федерации от 9 сентября 1993 г. № 845.

11. Правила розничной торговли алкогольной продукцией на территории Российской Федерации. Утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 19 августа 1996 г. № 987 (в редакции постановления Правительства Российской Федерации от 16 ноября 1996 г. № 1364, от 14 июля 1997 г. № 867).

12. Правила комиссионной торговли непродовольственными товарами. Утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 6 июня 1998 г. № 569.

13. Правила продажи товаров по образцам. Утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 21 июля 1997 г. № 918.

14. СанПиН 2.3.2.560-96 Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов.

15. СанПиН 2.3.5.021-94 Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли.

16. СанПиН 42-123-4117-86 Санитарные правила. Условия и сроки хранения особо скоропортящихся продуктов.

17. СанПиН 2.2.4.548-96 Санитарные нормы и правила. Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений.

18. СН 2.2.4/2.1.8.562-96 Санитарные нормы. Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки.

19. СНиП 21-01-97 Пожарная безопасность зданий и сооружений.

20. СНиП 23-05-95 Естественное и искусственное освещение.

21. СНиП 2.08.01-89 Жилые здания.

22. СНиП 2.08.02-89* Общественные здания и сооружения.

23. СанПиН 42-128-4690-88 Санитарные правила содержания территории населенных мест.

24. СНиП 2.04.01-85 Внутренний водопровод и канализация.

25. СНиП 2.04.05-91 Отопление, вентиляция, кондиционирование.

26. Закон Российской Федерации «Об основах охраны труда в Российской Федерации» от 17 июля 1999 г. № 181-ФЗ.

27. ВСН 62-91 Проектирование среды жизнедеятельности с учетом потребностей инвалидов и маломобильных групп населения.

28. Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 (в редакции Федерального закона от 9 января 1996 г. № 2-ФЗ). 

     Приложение

     НАЛИЧИЕ ОБЪЕКТОВ ТОРГОВЛИ И  ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 
У КРУПНЫХ И СРЕДНИХ ОРГАНИЗАЦИЙ, ОСУЩЕСТВЛЯВШИХ  
РОЗНИЧНУЮ ТОРГОВЛЮ