Анализ производительности труда на примере гостиницы Приморская

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2011 в 19:02, курсовая работа

Краткое описание

В результате трудовой деятельности производятся товары и услуги, которые характеризуются, во-первых, издержками производства, или себестоимостью, во-вторых, рыночной стоимостью. Соотношение этих двух величин по каждому виду товаров и услуг, умноженных на их объём, определяет прибыльность и рентабельность производства.
Обобщающим показателем результативности труда является его производительность, характеризующая объёмы выпущенной продукции или произведённых услуг на единицу затрат труда.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………...................2
1.Организационно-методические основы производительности труда......................................................................................................................5
1.1. Сущность и социально-экономическое значение роста производительности труда………………………………………………….….5
1.2. Факторы повышения производительности труда…………...……….9
Анализ экономической деятельности гостиницы Приморская……….....12
2.1. Пути повышения производительности труда ………………….....16

3. Анализ существующей системы мотивации и стимулирования персонала в гостинице Приморская…………………………………………………………18
3.1 Предложения по совершенствованию системы повышения мотивации персонала и эффективность…………………………………….....22
Заключение …..……………………………………………………………..29
Список литературы…………