Организация процессного подхода в закупочной деятельности

Организация процессного подхода в закупочной деятельности.
1 Этап.
Процесс: приготовление блюда в ресторане (паста корбанара).
2 Этап.
Графическое описание процесса согласно модели IDEF0 (рис.1).