Отчет по практики в гостинице «Кедр»
Отчет по практике, 20 Февраля 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Основной целью работы явилось изучение гостиничной индустрии.
Основными задачами настоящей практики являются:
- изучение нормативно-правовой базы, регламентирующей внутренние и внешние основы деятельности гостиницы «Кедр»;
- ознакомление с организационной структурой гостиницы «Кедр»;
- изучение основных направлений и видов деятельности гостиницы «Кедр»;