Классификация методов и средств управления качеством

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Декабря 2012 в 00:58, реферат

Краткое описание

Цель реферата - рассмотреть классификации методов и средств управления качеством.
Задачи реферата:
1. Рассмотреть классификацию методов и видов управления качества
2. Выявить проблемы применения методов оценок показателей качества
3. Проанализировать методы классификации продукции на примере ЗАО «ЗМК Промет»

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………....3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КЛАССИФИКАЦИИ МЕТОДОВ И СРЕДСТВ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ …..............................................................4
Понятие и сущность методов и средств управления качеством…….....4
Комплексные методы управления качеством……………………...……7
Статистические методы управления качеством…….............................16
2 АНАЛИЗ МЕТОДОВ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ НА ПРИМЕРЕ ЗАО «ЗМК ПРОМЕТ»………………………………………………....17
2.1 Характеристика предприятия ЗАО «ЗМК Промет»…..…………..…..17
2.2 Организация системы управления качеством в ЗАО «ЗМК Промет».....21
2.3 Анализ показателя качества продукции ЗАО «ЗМК Промет»…………. 23
2.4 Совершенствование методов управления качеством в ЗАО «ЗМК Промет»………………………………………………………………………………
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………...24
Список источников……………………………………..……………………..25

Содержимое работы - 1 файл

Умнова Реферат ТО.docx

— 74.78 Кб (Скачать файл)

Целью современного менеджмента качества является не только повышение удовлетворенности  потребителя (прежде всего за счет качественной продукции), но и достижение этого  наиболее экономными способами. В зависимости  от особенностей организации могут  применяться различные методы повышения  ее эффективности [5]: «Всеобщее производительное обслуживание оборудования» (TPM), «Упорядочение» (5S), система экономики качества, реинжениринг процессов и др.

 

    1.  Статистические методы управления качеством

 

К статистическим методам управления качеством (рис. 3) принято относить не только методы, связанные с обработкой и анализом больших массивов количественных данных, но и отдельные инструменты  работы с нечисловой информацией. Например, в группе «Семь основных инструментов контроля качества» гистограмма, стратификация (расслаивание), диаграмма Парето, диаграмма  рассеивания (разброса) и контрольные  карты предназначены для анализа  количественной информации. Причинно-следственная диаграмма систематизирует логические данные, с помощью контрольного листка в числовом виде обобщается информация любого рода. Иногда вместо стратификации  в данную группу методов включают блок-схему — графическое представление  последовательности выполнения этапов процесса.

«Семь новых инструментов управления качеством» преимущественно работают с логическими и ассоциативными связями, систематизацией факторов и направлений решения проблем. Это диаграммы сродства и связей, диаграммы древовидная, матричная, стрелочная и диаграмма процесса осуществления программы (PDPC). Анализ матричных данных (матрица приоритетов) — математический анализ большого количества числовых данных в виде матриц для выявления приоритетных данных — единственный из семи методов  дает количественный результат.

Международный стандарт ISO 9004–4:1993 «Руководящие указания по улучшению качества»  содержал рекомендации по применению большинства из перечисленных инструментов — наиболее простых, не требующих  знаний математической статистики и  доступных работникам любого уровня. В современной версии семейства международных стандартов ISO серии 9000 (МС ИСО 9000) появился стандарт, полностью посвященный статистическим методам: ISO/TR 10017:2003 «Руководство по статистическим методам применительно к ИСО 9001:2000». Он предлагает современную классификацию статистических методов (семейств методов) управления качеством. Это описательная статистика, планирование экспериментов, проверка гипотез, измерительный анализ, анализ возможностей процесса, регрессионный анализ, анализ надежности, выборочный контроль, моделирование, карты статистического контроля процесса (карты СКП), статистическое назначение допусков, анализ временных рядов. Перечисленные методы включают в себя большинство из «традиционных» (наиболее простых и известных) инструментов.

Рис. 3. Два подхода к классификации  статистических методов управления качеством

 

ISO/TR 10017:2003 представляет в виде  таблицы потребности в количественных  данных, связанные с выполнением  положений ИСО 9001, приводит соответствующие  им статистические методы, дает  их краткое описание для оценки  применимости и преимуществ использования.  Стандарт уточняет, что практическое  применение методов требует более  детального изучения их описания  в других источниках. Таким образом,  в семействе МС ИСО 9000 произошла  переориентация с простых инструментов  обработки данных на статистические  методы, применение которых требует  математической подготовки. В 2005 году русскоязычная версия ISO/TR 10017:2003 признана Россией в качестве  национального стандарта. В международных  и национальных стандартах также  регламентированы подходы к применению  ряда статистических методов:  выборочного контроля, карт статистического  управления процессом, анализа  характера и последствий отказов  и др.

В методическом плане представляется полезным анализ возможности применения методов управления качеством различными субъектами менеджмента качества, а  также на различных этапах жизненного цикла продукции. Классификация  по субъектам предполагает определение  групп методов, относящихся к  различным уровням управления в  организации.

Поскольку управление качеством может  носить всеохватывающий характер с  вовлечением в деятельность по улучшению  не только самой организации, но и  ее потребителей, партнеров, контрольных (надзорных) организаций и других заинтересованных лиц, методы управления качеством целесообразно классифицировать на собственные методы организации  и методы, применяемые внешними субъектами (табл. 1).

 

Таблица 1. Классификация методов  управления качеством по субъектам  менеджмента

1. Собственные методы организации

2. Методы, применяемые внешними  субъектами

1.1. Методы, применяемые высшим  руководством организации

1.2. Методы, применяемые менеджерами  среднего звена

1.3. Методы, применяемые рядовыми  сотрудниками (основным и вспомогательным  персоналом)

2.1. Методы, используемые потребителями  (частные лица и потребительские  объединения, организации)

2.2. Методы, используемые партнерами

2.3. Методы, используемые конкурентами

2.4. Методы, используемые контрольными  и надзорными организациями

2.5. Методы, применяемые консалтинговыми  организациями


К методам, применяемым высшим руководством организации, можно отнести теоретические  основы; концепции и системы; комплексные  методы — реинжиниринг, самооценку, бенчмаркинг; отдельные методы, ориентированные на управление социальными системами (предприятием, подразделениями) и информацией. Менеджерами среднего звена могут применяться практически все методы. Для рядовых сотрудников предназначены отдельные методы работы с оборудованием и информацией, кружки качества, TPM, KAIZEN, 5S.

Внешние субъекты — потребители, как  правило, используют методы воздействия  на предприятие или его отдельные  подразделения. Единичный потребитель  может применять экспертные методы оценки качества приобретаемой продукции  либо получаемой услуги.

 

К методам, используемым партнерами, можно отнести бенчмаркинг, самооценку, отдельные методы, концепции и системы, теоретические основы. Конкуренты применяют методы управления качеством в целях получения информации о рынке соответствующей продукции или услуг, об уровне их качества, для определения направлений улучшения (бенчмаркинг), повышения конкурентоспособности, а также для проведения совместной с конкурентами политики по продвижению на рынок изготавливаемых ими товаров (услуг).

Контрольными и надзорными организациями, как правило, используются отдельные  методы. Применяемые консалтинговыми  организациями методы охватывают весь спектр, поскольку они обладают наиболее полной информацией и наиболее подготовленным персоналом в области менеджмента  качества. Именно эти организации  обычно применяют на практике новые, передовые методы, проводят обучение на предприятиях, дают рекомендации, разрабатывают  механизмы и документацию по внедрению  современных подходов к управлению качеством.

Теория менеджмента качества продолжает активно развиваться, в т.ч. в рамках международной стандартизации. Множество  методов управления качеством постепенно обогащается опытом удачных практических реализаций. В числе основных тенденций развития современного менеджмента [1, 2] «рачительное» производство (Lean Production), реинжениринг процессов, развитие информационных технологий, система экономики качества, теория обучающихся организаций и «управление знаниями», гуманизация производства, создание гибкой организационной структуры на основе проектного подхода и увеличение значимости горизонтальных связей и др. Это направления, в которых будут развиваться средства и методы управления качеством в ближайшем будущем.

2 АНАЛИЗ МЕТОДОВ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ НА ПРИМЕРЕ ЗАО «ЗМК ПРОМЕТ»

2.1 Характеристика предприятия ЗАО «ЗМК Промет»

 

Объектом исследования в данной работе является Закрытое акционерное  общество «ЗМК Промет». Анализируемое предприятие было создано в апреле 1991 г. Юридический и фактический адрес предприятия – 142791, Московская область, Ленинский район, поселок Сосенки, Промышленная зона «Промет».

 

ЗАО «ЗМК Промет» функционирует в соответствии с Гражданским кодексом РФ, Федеральным законом «Об акционерных обществах», другими федеральными законами и правовыми актами РФ, а также Уставом.

 

ЗАО «ЗМК Промет» является одним из крупнейших российских производителей сейфов и металлической офисной мебели. Предприятие выпускает следующие виды продукции:

 

      • Сейфы: депозитные, гостиничные, мебельные, офисные, огнестойкие, взломостойкие, сейфы сочетающие огнестойкость и устойчивость к взлому, депозитные ячейки, встраиваемые сейфы, эксклюзивные сейфы;

 

      • Офисная мебель: картотеки, шкафы для офиса, справочные картотеки, многоящичные шкафы, стеллажи, мобильные архивы, столы, шкафы больших форматов, бухгалтерские шкафы, тумбы мобильные.

 

      • Другая продукция: кэшбоксы, почтовые ящики, ключницы, вешалки, аптечки.

 

Рассмотрим организационную структуру завода металлоконструкций. Завод металлоконструкций – производственное подразделение ЗАО «ЗМК Промет». Он состоит из двух производств – офисной металлической мебели и сейфов. Производство оснащено лучшим металлообрабатывающим оборудованием, что позволяет производить продукцию по разумным ценам и лучшего в отрасли качества.

 

На производстве внедрен высокий  уровень автоматизации, поддерживается чистота, много внимания уделяется  технике безопасности

 

2.2. Организация системы  управления качеством

 

С целью управления качеством продукции в ЗАО  «ЗМК Промет» создан Отдел контроля качества (ОКК), который является самостоятельным структурным подразделением анализируемого предприятия. В ЗАО «ЗМК Промет» разработано и утверждено приказом руководителя Положение об Отделе контроля качества (Приложение 7), на основе которого анализируемое предприятие функционирует. Отдел подчиняется непосредственно директору по качеству предприятия. Отдел контроля качества возглавляет начальник, назначаемый на должность приказом директора предприятия по представлению директора по качеству.

 

Организационная структура Отдела контроля качества ЗАО «ЗМК Промет» приведена на рис. 2.

 

 

Отдел контроля качества

 

 

 

 

 

 

Техническое бюро

 

Группа контроля качества в цехах

 

Лаборатория контроля внешней приемки

 

Центральная измерительная лаборатория

 

Рис. 2. Организационная структура  Отдела контроля качества АО «ЗМК Промет»

 

 

Как видно из приведенной схемы, Отдел контроля качества имеет в  своем составе следующие структурные  подразделения:

 

техническое бюро;

 

группа контроля качества в цехах;

 

лаборатория контроля внешней приемки;

 

центральная измерительная лаборатория.

 

Задачами отдела являются:

 

Обеспечение выпуска предприятием качественной и конкурентоспособной  продукции.

2.3 Анализ показателей качества  продукции

 

 

 

Показателями качества продукции  ЗАО «ЗМК Промет» явяются:

 

удельный вес сертифицированной  продукции в общем объеме выпущенной и реализованной продукции;

 

удельный вес зарекламированной продукции в общем объеме реализованной продукции;

 

удельный вес брака в общем  объеме выпущенной и реализованной  продукции;

 

Проанализируем удельный вес сертифицированной  продукции в структуре объема продаж ЗАО «ЗМК Промет» в 2007-2009 г.г. (табл. 2).

 

Как видно из приведенных данных, удельный вес сертифицированной  продукции в общем объеме продаж ЗАО «ЗМК Промет» в 2009 г. составил 79.96 %. По сравнению с прошлым годом данный показатель увеличился на 14.10 процентных пункта, по сравнению с 2007 г. – на 15.63 процентных пункта.

 

При реализации сейфов удельный вес  сертифицированной продукции в  общем объеме продаж увеличился с 64.33 % в 2007 г. до 93.77 % в 2009 г. (на 29.44 процентных пункта).

 

При продаже офисной мебели удельный вес сертифицированной продукции  в общем объеме продаж в 2009 г. составил 77.13 %. Это больше аналогичного показателя 2008 г. на 11.91 процентных пункта, и больше показателя 2007 г. на 22.26 процентных пункта.

 

 

Таблица 2

 

Удельный вес сертифицированной  продукции в общем объеме реализованной  продукции ЗАО «ЗМК Промет» в 2007-2009 г.г.

 

тыс.руб.

 

Наименование товаров

 

Продано за год, тыс.руб.

 

В т.ч. сертифицированной продукции, тыс. руб.

Информация о работе Классификация методов и средств управления качеством