Управление ассортиментом в торговом предприятии
Курсовая работа, 13 Декабря 2011
Целью нашего исследования является выявление особенностей управле-ния ассортиментом в торговом предприятии и разработка предложений по ее улучшению.
Планирование товарного ассортимента торгового предприятия
Курсовая работа, 25 Августа 2010
Моя курсовая работа посвящена планированию товарного ассортимента торгового предприятия.
Я считаю, что эта проблема на данный момент актуальна и интересна.
Переход к рыночной экономике, появление большого разнообразия организационно-правовых форм предприятий обусловили потребность в новых подходах к организации и технологии торговых процессов, к широкому развитию частной инициативы и предпринимательства. Все это предъявляет новые требования к подготовке специалистов, профессиональная деятельность которых осуществляется в сфере товарного обращения.
Формирование ассортимента сыров в розничном торговом предприятии
Курсовая работа, 29 Ноября 2012
Целью работы является анализ теоретических и практических аспектов формирования качества сыров. Задачи работы:
· анализ особенностей химического состава и пищевой ценности сыров;
· изучений условий контроля качества сыров;
· анализ условий упаковки, маркировки и хранения сыров;
· изучений особенностей рынка сыродельной продукции Российской Федерации и Ростовской области;
· анализ системы оценки качества действующего предприятия, условий хранения данным предприятием реализуемой продукции.
Анализ формирования ассортимента товаров в розничных торговых предприятиях
Курсовая работа, 18 Января 2011
Целью курсовой работы является разработка эффективной ассортиментной политики фирмы, основанная на комплексном анализе его финансово-экономического состояния, на данных показателей ассортимента и изучение теоретических аспектов выбранной темы. Для достижения цели поставлены следующие задачи:
- изучение основных проблем и тенденций развития розничной торговли;
- изучение теоретических основ формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли;
- изучение содержания торгово-технологических процессов в магазине и выкладки товаров в торговом зале;
- совершенствование управления товарным ассортиментом.
Анализ ассортимента кожаной обуви (на примере торгового предприятия «Обувь»)
Курсовая работа, 19 Января 2012
Целью данной курсовой работы является:
-анализ торгового ассортимента кожаной обуви;
- определить состояние рынка кожаной обуви в Республике Беларусь;
- дать классификацию и характеристику современного ассортимента кожаной обуви;
- проанализировать структуры торгового ассортимента кожаной обуви на конкретном торговом предприятие.
Принципы формирования ассортимента на примере торгового предприятия «Gloria Jeans»
Реферат, 12 Декабря 2011
Зона деятельности торгового предприятия «Gloria Jeans» – центр города Сыктывкара. Численность обслуживания населения огромная, так как помимо самого города, магазин обслуживает жителей районов и поселков.
Ассортимент и качество макаронных изделий, реализуемых торговыми предприятиями
Курсовая работа, 09 Октября 2011
Целью данной курсовой работы является проведение анализа ассортимента и оценка качества макаронных изделий реализуемых в торговой сети города Санкт-Петербурга.
Для решения этой цели в курсовой работе сформулированы следующие задачи:
Дать краткую хозяйственно экономическую характеристику магазину «Нетто».
Провести анализ ассортимента макаронных изделий, реализуемых в магазине «Нетто».
Исследовать качество макаронных изделий, реализуемых в магазине «Нетто»
Ассортимент и качество макаронных изделий, реализуемых торговыми предприятиями
Курсовая работа, 29 Ноября 2011
Целью данной курсовой работы является проведение анализа ассортимента и оценка качества макаронных изделий реализуемых в торговой сети города Санкт-Петербурга.
Для решения этой цели в курсовой работе сформулированы следующие задачи:
Дать краткую хозяйственно экономическую характеристику магазину «Нетто».
Провести анализ ассортимента макаронных изделий, реализуемых в магазине «Нетто».
Исследовать качество макаронных изделий, реализуемых в магазине «Нетто»
Формирование торгового ассортимента и управление им на предприятии розничной торговли
Курсовая работа, 08 Января 2012
Последнее десятилетие стало революционным для розничной торговли в России. На смену эпохи распределения пришла эпоха конкурентного свободного от государственного контроля розничного бизнеса. Торговля претерпела серьезнейшие структурные изменения и, благодаря своим масштабам и влиянию на уровень жизни населения, стала играть важнейшую роль в экономике страны.
Сегодня в России насчитывается около 1млн. розничных торговцев, от уличных продавцов до сетей супермаркетов. Каждый из них выживает и процветает благодаря тому, что более эффективно, в сравнении с конкурентами, удовлетворяет запросы определенных групп потребителей. Для этого менеджерам торговых предприятий приходится принимать сложные решения, касающиеся разработки стратегий выбора и формирования торгового ассортимента, вопросов ценообразования, продвижения и представления товаров в магазине.
Анализ ассортимента и экспертиза качества мармелада, реализуемого в условиях торгового предприятия
Курсовая работа, 13 Мая 2013
Основная масса кондитерских изделий имеет длительные сроки хранения и хорошую транспортабельность. По этой причине и в связи с высокой энергетической ценностью, кроме повседневного использования, кондитерские изделия нашли широкое применение в экспедициях, туристских походах и тому подобное. Энергетическая ценность кондитерских изделий в расчете на 100 грамм продукта колеблется от 1200(мармелад) до 2300 (шоколад) кДж[7].
Форимирование оптимального торгового ассортимента на розничном торговом предприятии на примере ООО "1905"
Курсовая работа, 18 Января 2012
Основная цель ВКР работы сводится к анализу ассортиментной политики ООО, а также выявлению направлений повышения оптимальности формирования торгового ассортимента ООО «1905».
Данная целевая направленность исследования обусловила необходимость решения следующих задач:
1. Сформулировать определение торгового ассортимента;
2. определить факторы, влияющие на формирование торгового ассортимента;
3. раскрыть основные этапы и методы формирования ассортимента товаров;
Изучение ассортимента и качества консервов из шпрот, реализуемых в торговых предприятиях Рязанской области
Курсовая работа, 27 Октября 2011
Рыбная промышленность России представляет собой многоотраслевой комплекс, который в последние годы демонстрирует стабильный рост и устойчивое развитие, чему способствуют богатые природные ресурсы и налаженные международные торговые связи.
Традиции рыбной добычи сильны в России, а в последние годы предприятия взяли курс на более глубокую переработку добываемого сырья и расширению ассортимента. Торговые связи России с иностранными партнерами также весьма развиты. Среди тенденций последних лет стоит отметить уменьшение импорта и увеличение доли экспорта продукции российских рыбных предприятий на мировом рынке.
Анализ ассортимента, конкурентоспособности и качества стеклянной посуды на основании изучения данной проблемы по торговому предприятию
Реферат, 14 Декабря 2011
Потребительские свойства стеклянных изделий обусловливают возможность их использования по назначению, удобство и надежность в эксплуатации, красоту и художественную выразительность. Они зависят от совершенства авторского образца, свойств стекла и качества изготовления изделий.
Основными потребительскими свойствами стеклянных бытовых изделий являются функциональные, эргономические, эстетические и свойства надежности.
Анализ ассортимента, конкурентоспособности и качества стеклянной посуды на основании изучения данной проблемы по торговому предприятию
Курсовая работа, 06 Апреля 2011
В курсовой работе использованы литературные источники отечественных и зарубежных авторов, материалы периодической печати, данные нормативной документации, оперативные и статистические данные исследуемого предприятия.