Исследование ассортимента

Курсовая работа, 09 Апреля 2012

Актуальность проблемы формирования ассортимента товаров в торговом предприятии подтверждается тем, что вся номенклатура предлагаемых товаров потенциальным потребителям напрямую связана с уровнем товарооборота, влияет на рентабельность работы предприятия, значит и в целом на экономическую активность торговли.
Работа по формированию ассортиментной политики торгового предприятия - это сложный и непрерывный процесс. И сегодня это одна из актуальных тем.
Задачи, которые необходимо решать при формировании ассортиментной политики для конкретного торгового предприятия:
- обеспечение соответствия товарного ассортимента характеру и особенностям спроса населения в районе деятельности магазина;
- определение (установление) магазином оптимальной широты и глубины ассортимента товаров с учетом своего товарного профиля, района деятельности и торговой площади;
- обеспечение устойчивости товарного ассортимента и частого спроса.

Исследование ассортимента кофе

Курсовая работа, 15 Декабря 2011

Это и является целью изучения моей курсовой работы. Для реализации этой цели нужно решить следующие задачи:
-охарактеризовать классификацию и ассортимент кофе; и выявить новое в ассортименте кофе;
-выявить производителей на рынке России и на рынке Тюменской области;
-изучить ассортимент кофе конкретного торгового предприятия и факторы, влияющие на его формирование;
-изучить желаемую структуру ассортимента кофе.

Маркетинговые исследования ассортимента

Курсовая работа, 13 Марта 2012

Целью данной курсовой работы является проведение маркетингового исследования товарного ассортимента предприятия для нахождения основных недостатков и последующей корректировки и совершенствования.
Задачи курсовой работы:
• выявление особенностей организации и проведения маркетинговых исследований на предприятии пищевой промышленности, в частности хлебопекарной, с учётом специфики выпускаемой продукции, на примере ИП Миннегалиевой Р.М.;
• организация и проведение маркетингового исследования потребителей хлеба и хлебобулочных изделий;
разработка предложений по формированию стратегии маркетинга на основе результатов исследования.

Исследование торгового ассортимента чая и кофе

Курсовая работа, 12 Декабря 2012

Чай и кофе – наиболее популярные напитки, они относятся к группе вкусовых товаров. Но если чаепитие уже давно стало русской национальной традицией, то и потребление кофе, ранее дефицитного, ныне с каждым годом растет – ввиду того, что это параметр и культурный, и субкультурный (особенно в среде интеллигенции). Однако к качеству чая и кофе предъявляется ряд значимых требований, кроме того, эти продукты довольно часто становятся объектом фальсификации - потому и товароведная экспертиза их имеет большое значение, что и определяет актуальность темы данной работы.
Целью курсовой работы является исследование потребительных свойств, ассортимента и качества чайных и кофейных напитков.

Исследование ассортимента водок и их маркировка

Курсовая работа, 27 Февраля 2011

Среди множества продуктов, созданных и потребляемых человечеством, водка, занимает совершенно особое и значительное положение по своему разнообразному влиянию на человеческое общество, на отношения людей и на возникающие общественные проблемы.
Слово «водка», как и его современное значение «крепкий спиртной напиток», широко известно не только в нашей стране, но и за рубежом.

Исследование ассортимента и качества пива «Балтика»

Курсовая работа, 12 Января 2011

Цель данной курсовой работы: исследование ассортимента и качества пива «Балтика».
Задачи: 1)Провести анализ пива Балтика, его хранение, технология производства, упаковку, сырье, применяемое для производства. 2)Проанализировать роль пива Балтика, на Российском рынке.

Исследование ассортимента и потребительский свойств молока

Курсовая работа, 19 Марта 2012

Цель работы: исследовать ассортимент молока в розничной торговой сети Иваново, оценить качество наиболее распространенных видов молока.
Задачи работы:
Изучить теоретические и методологические вопросы формирования ассортимента и оценки качества молока;
Оценить качество молока в розничной торговой сети ;
Разработать рекомендации по формированию оптимального ассортимента молока.

Исследование ассортимента и экспертиза качества кофе и кофейных напитков, в магазине «Billa»

Курсовая работа, 14 Января 2011

Тема курсовой работы для изучения кофе и кофейных напитков, а так же для закрепления полученных мною знаний в процессе обучения, а именно, производство и изготовление различных сортов кофе, их сортность и виды, факторы, формирующие и сохраняющие качество кофе и кофейных напитков. Так же, для изучения ассортимента кофе и кофейных напитков в магазине «Billa», который находится по адресу г. Курск, пр-т Кулакова 20, ТЦ "Кристалл". Данная тема курсовой работы была выбрана так же для изучения безвредности и безопасности, экспертизы качества, фальсификации и идентификации и оценки конкурентоспособности кофе и кофейных напитков.

Исследование ассортимента услуг «Бюро путешествий «Континент». Выявление перспективных услуг

Курсовая работа, 09 Января 2012

Цель: исследовать ассортимент услуг туристской фирмы «Бюро путешествий «Континент»; выявить перспективные услуги.
Задачи:
1) Изучить учебные, учебно-методические, научные литературные источники по теме исследования; определить сущность ассортиментной политики; проанализировать понятие «ассортимент услуг»;
2) Проанализировать типовой перечень услуг предприятий туристского бизнеса;

Исследование ассортимента и особенности оценки качества женских трикотажных бельевых изделий

Курсовая работа, 30 Ноября 2011

Нижнее белье всегда было предметом, которое волновало умы человечества. Со временем оно менялось и трансформировалось. Но одно оставалось неизменным: нижнее белье – это культ. Изначально нижнее белье позиционировалось исключительно в качестве гигиенической части гардероба, только позже оно приобрело оттенки красоты и изящества.

Маркетинговые исследования цен и ассортимента продуктов питания на потребительском рынке города Вологды (макаронные изделия)

Курсовая работа, 23 Января 2012

Маркетинговые исследования цен и ассортимента продуктов питания на потребительском рынке города Вологды (макаронные изделия)