Разработка технологического процесса изготовления шкафа для документации

Курсовая работа, 25 Августа 2010

в курсовой приведена разработка изготовления шкафа, с расчетами используемых материалов и производительностей используемого оборудования

Разработка технологической документации на фирменное блюдо «Борщ черниговский»

Курсовая работа, 11 Ноября 2011

Питание является одним из основных условий существования человека, а проблема питания – одной из основных проблем человеческой культуры. Количество, качество, ассортимент потребляемых пищевых продуктов, регулярность приема пищи решающим образом влияет на человеческую жизнь во всех её проявлениях. Правильное питание – важнейший фактор здоровья, оно положительно сказывается на работоспособности человека и в значительной мере определяет длительность жизни.

: Разработка технологической документации на прическу под девизом: «OPERА » в стиле Ампир

Курсовая работа, 28 Марта 2012

Цель работы - разработать прическу для мега- вечеринки ориентируясь на тенденции года и на новые технологии, средства, инструмента и т.д., при этом сохранить форму источника вдохновения - прическа стиля Ампир
( рис 9).

Разработка 3D моделей и комплекта конструкторско- технологической документации дисковода

Курсовая работа, 07 Ноября 2012

Увеличение производительности труда разработчиков новых изделий, сокращение сроков проектирования, повышение качества разработки проектов - важнейшие проблемы, решение которых определяет уровень ускорения научно-технического прогресса общества. Развитие систем автоматизированного проектирования (САПР) опирается на прочную научно-техническую базу. Это - современные средства вычислительной техники, новые способы представления и обработки информации, создание новых численных методов решения инженерных задач и оптимизации. Системы автоматизированного проектирования дают возможность на основе новейших достижений фундаментальных наук отрабатывать и совершенствовать методологию проектирования, стимулировать развитие математической теории проектирования сложных систем и объектов.

Разработка меню, нормативно - технологической документации и технологии приготовления кулинарной продукции

Курсовая работа, 14 Мая 2012

Задачи курсовой:
- обосновать ассортимент кулинарной продукции;
-составить меню торгового зала;
-составить меню для банкета на 50 посадочных мест
-составить карту кулинарной продукции;
-составить технологическую схему приготовления блюда.