Культура сервиса в сфере услуг

27 Ноября 2011 в 09:30, курсовая работа

Целью данной работы является анализ теоретических основ культуры сервиса. На основании поставленной цели выделим следующие задачи:
Рассмотреть общую характеристику культуры сервиса.
Рассмотреть факторы, оказывающие влияние на восприятие сервиса клиентом.
Провести анализ этических принципов сервисной деятельности.

Задачи и виды рекламы в сфере сервиса

04 Ноября 2011 в 14:03, реферат

Сегодня актуальность рекламы не вызывает сомнения, так как она играет ключевую роль в развитии рыночной экономики и является ее важным элементом. Еще В. В. Маяковский в статье «Агитация и реклама» писал: «Ни одно, даже самое верное дело не двигается без рекламы... Обычно думают, что надо рекламировать только дрянь — хорошая вещь и так пойдет. Это самое неверное мнение. Реклама — это имя вещи... Реклама должна напоминать бесконечно о каждой, даже чудесной вещи... Думайте о рекламе!». Если производителя лишить такой эффективной связи с потребителем, какой является реклама, то он перестанет вкладывать деньги в совершенствование старых и создание новых товаров.

Организация предприятий сферы сервиса

12 Января 2012 в 14:51, шпаргалка

Организация производства является обязательным условием эффективной работы любого предприятия, поскольку создает благоприятные возможности для высокопроизводительной работы трудовых коллективов, выпуска продукции хорошего качества, полного использования всех ресурсов предприятия, всестороннего развития личности в процессе труда. Организация производства – это вид деятельности, осуществляемый на всех уровнях иерархии управления – на национальном уровне, в отраслях и регионах, на предприятии.

Экономика отрасли в сфере сервиса. Лекции

26 Марта 2011 в 17:45, курс лекций

3 темы.

Среда организации в сфере сервиса и туризма

11 Марта 2012 в 14:32, курсовая работа

Целью данной курсовой работы является рассмотрение внутренней и внешней среды организации в сфере сервиса и туризма.
Для осуществления поставленной цели необходимо решение следующих задач:
- охарактеризовать внутреннюю и внешнюю среду организации;
- рассмотреть понятие и факторы внешней среды организации;
- исследовать элементы и функции внутренней среды организации;
- провести анализ внутренней и внешней среды турфирмы «Интурист».

Развитие сферы сервиса в Российской Федерации

20 Декабря 2011 в 16:04, реферат

Для каждой исторической эпохи и каждой цивилизации характерны свое содержание и направленность развития сферы услуг. Конечно, у России существует собственная историческая специфика организации сервисной деятельности. Попытки выстраивания сервисной системы посредством переноса на российскую почву западного опыта ее организации исторически не приводили к ожидаемым результатам.

Технологии управления качеством в сфере сервиса

01 Сентября 2011 в 10:18, курсовая работа

Целью данной курсовой работы является раскрытие основной экономической проблемы: повышения качества продукции и услуг, как необходимого условия в конкурентной борьбе.
Задачи курсовой работы:
1. Раскрыть понятие конкуренция и конкурентная борьба, определить условия выживания в конкурентной борьбе.
2. Раскрыть вопрос современного представления о механизме управления качеством продукции.
3. Рассмотреть категории управления качеством продукции.
4. Изучить основные направления национальной политики в области качества продукции и услуг.
5. Сделать выводы и предложения по повышению качества продукции и услуг.

Ценообразования в сфере сервиса на примере туризма

21 Декабря 2011 в 20:34, курсовая работа

Тема данной курсовой работы «Ценообразования в сфере сервиса на примере туризма». Для выполнения работы была определена следующая цель:
Цель: Изучить механизм ценообразования в туризме.
Объект исследования: Цена и ценообразование.
Предмет исследования: Формирование цены на туристском рынке.
В соответствии с целью, объектом и предметом исследования были поставлены следующие задачи

Экономика и управление на предприятии сферы сервиса

16 Марта 2012 в 16:57, методичка

Экономика сферы сервиса. Методические указания по выполнению курсовой работы для студентов дневного и заочного отделений специальности 060800 «Экономика и управление на предприятии в сфере сервиса». Издание 2-е переработанное и дополненное - СПб.: Изд-во ИИГ «АКТиБ».

Экономика и управление на предприятии в сфере сервиса

20 Марта 2012 в 01:15, контрольная работа

ЛОГИСТИКА (logistics)- совокупность методов и способов эффективного управления товарными потоками с обеспечением наименьших издержек и высокого уровня организации и осуществления процессов снабжения, управления товарным рынком, производства, сбыта и послепродажного обслуживания.

Особенности организации работы персонала в сфере сервиса

23 Марта 2012 в 02:39, реферат

Управление персоналом и организация его труда признается одной из наиболее важных сфер жизни предприятия, способного многократно повысить ее эффективность.
Система управления персоналом обеспечивает непрерывное совершенствование процесса работы с персоналом, в котором немаловажную роль играет обеспечение организации персоналом, т.е. набор и отбор персонала.
Актуальность проблемы обостряется в большей мере в связи с развитием рыночной системы в России, в которой большую значимость приобретает рынок трудовых ресурсов. Поэтому политика предприятия по отбору и набору персонала является приоритетной для фирмы, поскольку она играет важную роль для достижения миссии и целей организации.

Контрольная работа по "Техника и технология сферы сервиса"

11 Марта 2012 в 17:42, контрольная работа

"Определение абсолютного базового показателя трудоемкости изготовления бытовой техники".
В основе конструирования и изготовления бытовой техники лежит принцип экономичности, который определяется снижением стоимости проектных работ и производственных затрат.

Внешние связи и возможности менеджмента в сфере сервиса и туризма

31 Октября 2011 в 05:02, курс лекций

Для российских организаций и предприятий туристской отрасли с каждым годом все большую актуальность приобретает задача активного развития собственной международной маркетинговой деятельности. На российском рынке увеличивается число иностранных компаний, занимающихся туризмом. Это приводит к тому, что большая часть прибыли от международного туризма в России достается иностранным компаниям. В связи с этим внешнеэкономические связи становятся все более заметной составной частью хозяйственной деятельности туристских предприятий и организаций.

Типология и структура предпринимательской деятельности в сфере сервиса

12 Декабря 2011 в 20:52, реферат

Предпринимательская деятельность — это самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг лицами, зарегистрированными в этом качестве в установленном порядке (ст.2 ГК РФ).
Предпринимательство, бизнес — самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг лицами, зарегистрированными в этом качестве в установленном законом порядке. Эффективность предпринимательской деятельности может оцениваться не только размерами полученной прибыли, но и изменением стоимости бизнеса (рыночной стоимости предприятия, гудвилла). Предпринимательство, бизнес — важнейший атрибут рыночной экономики, пронизывающий все её институты.

Типология и структура предпринимательской деятельности в сфере сервиса

12 Декабря 2011 в 21:00, курсовая работа

Предпринимательская деятельность — это самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг лицами, зарегистрированными в этом качестве в установленном порядке (ст.2 ГК РФ

Типология и структура предпринимательской деятельности в сфере сервиса

12 Декабря 2011 в 20:59, контрольная работа

Предпринимательская деятельность — это самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг лицами, зарегистрированными в этом качестве в установленном порядке (ст.2 ГК РФ).
Предпринимательство, бизнес — самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг лицами, зарегистрированными в этом качестве в установленном законом порядке.

Контрольная работа по "Экономический анализ деятельности на предприятии в сфере сервиса"

04 Апреля 2011 в 22:20, контрольная работа

1. Изложить основные теоретические аспекты темы.
Тема: Метод цепных подстановок.
Задание 2
Рассчитать:
1. Выручку суточную.
2. Выручку от продажи услуг за месяц.
3. Средневзвешенный процент заполняемости гостиницы.
4. Средневзвешенную цену номера в сутки.
Задание 3.
Рассчитать:
- относительное изменение объема выручки от продаж.
- абсолютное изменение объема выручки от продаж.
- структуру услуг за каждый период.
- абсолютное и относительное изменение доли каждого вида услуг.
Построить круговую диаграмму структуры услуг за 2002 и 2003 г.
Сделать вывод о произошедших изменениях.

Контрольная работа по «Экономическому анализу деятельности предприятий в сфере сервиса»

18 Февраля 2013 в 21:36, контрольная работа

Задание 5
1.Построить факторную модель и определить ее тип.
2.Рассчитать влияние факторов на изменение результативного показателя всеми возможными для данной модели способами.
3.Определить структуру прироста объема выручки и ее динамику.
4.Построить диаграмму, отражающую структуру прироста объема выручки и ее динамику.

Инновационная деятельность на предприятиях сферы социально-культурного сервиса и туризма

27 Декабря 2011 в 13:01, курсовая работа

Целью исследования является изучение этапов инновационной деятельности на предприятиях сферы социально-культурного сервиса и туризма.
Соответственно задачами исследования стали:
- изучить влияние инноваций на эффективность туристского бизнеса;
- исследовать этапы инновационной деятельности;
- изучить стратегии развития на базе новых технологий.

Управление доходами хозяйствующего субъекта в сфере услуг авто-сервиса (на примере ИП Лашко Б.Е. г.Ростов-на-Дону)

09 Апреля 2012 в 22:50, дипломная работа

Цель выпускной квалификационной работы – на основе данных, предоставленных хозяйствующего субъекта, рассмотреть управление доходами в сфере услуг автосервиса.
Предметом исследования является анализ доходов ИП Лашко Б.Е. Задачи исследования:
 изучить виды доходов предприятия;
 проанализировать внешнюю и внутреннюю среду;
 исследовать конкуретноспособность организации;