Технология первичной переработки КРС
Лабораторная работа, 29 Ноября 2011
Цель: изучить назначение и содержание технологических операций при первичной переработке крупного рогатого скота, ветеринарно-санитарный контроль
Задачи:
1 Изучить теоретический материал по пререработке крупного рогатого скота
2 Заполнить таблицу « назначение и содержание технологических операций при первичной переработке крупного рогатого скота»
3 Оформить лабораторную работу и защитить
Технология хранения и переработки рыбы
Контрольная работа, 24 Января 2013
Технология рыбы холодного копчения.
В рыбной промышленности производство продукции холодного копчения
осуществляют согласно действующей общей технологической инструкции, а так-
же ряда специальных ТИ, разработанных с учетом особенностей сырья и готовой
продукции.
Технология производства и переработки молока
Курсовая работа, 23 Декабря 2010
Скотоводство является превалирующей отраслью животноводства. Это обусловлено тем, что крупный рогатый скот дает более 99 % молока и около 50 % говядины - главных животноводческих продуктов питания населения нашей планеты. Увеличение производства высококачественных продуктов скотоводства - проблема с годами, не теряющая своей актуальности, а все больше приобретающая значение как с ростом населения нашей планеты, в частности нашей страны, так и удовлетворения потребности человечества в продуктах питания. В связи с этим развитию этой отрасли придается большое народнохозяйственное значение.
Современные технологии переработки стеклобоя
Реферат, 27 Октября 2013
Конечно же, наиболее массовым и популярным стекольным производством во все времена было изготовление разнообразной тары. К такому производству выдвигаются не особо жесткие требования к химическому составу, в то время как количество потребители такой тары среди населения растет. К тому же, для производства бутылок, банок и т. д. используют чистый стеклобой разного цвета.
Другим направлением работы со стеклобоем достаточно недавно стало производство пеноматериалов, которые широко применяются в строительстве для утепления, изоляции и подготовки специальных строительных смесей. Этот бизнес только набирает обороты и, возможно, в недалеком будущем станет одним из ведущих в экономике.
Основы технологии переработки природного топлива
Реферат, 27 Февраля 2012
Циклоалканы (циклопарафины, полиметилены, цикланы), насыщенные моноциклические углеводороды. Они представляют собой лёгкие жидкости
(циклопропан и циклобутан – газы) не смешивающиеся с водой, но смешивающиеся во всех отношениях с большинством неполярных растворителей.
Технология производства, хранения и переработки кукурузы
Курсовая работа, 21 Апреля 2013
В зерне содержатся углеводы (65 –70 %), белок (9 – 12 %), жир (4 – 8 %), минеральные соли и витамины. Из зерна получают муку, крупу, хлопья, консервы, крахмал, этиловый спирт, декстрин, пиво, глюкозу, сахар, патоку, сироп, масло, витамин Е, аскорбиновую и глутаминовую кислоты. Пестичные столбики используют в медицине. Из стеблей, листьев и стержней початков вырабатывают бумагу, линолеум, вискозу, активированный уголь, искусственную пробку, пластмассу, анестезирующие средства и многое другое.
Зерно кукурузы – прекрасный корм. В 1 кг зерна содержится 1,34 корм. ед. и 78 г переваримого белка. Это ценный компонент комбикормов. Однако белок зерна кукурузы беден незаменимыми аминокислотами (лизином и триптофаном) и богат малоценным в кормовом отношении белком – зеином.
Технология первичной переработки круглых лесоматериалов
Реферат, 21 Ноября 2012
В последние годы в условиях перехода нашей страны вместо плано-вых к рыночным отношениям изменения форм собственности и т.п. лесо-заго¬товительные предприятия и их нижние лесные склады все в боль¬шей и большей степени становятся предприятиями по промышлен¬ной переработке заготовленного древесного сырья на потребительские изде-лия, пользующиеся спросом на внутреннем и внешнем рынке.
Технологии производства и переработки продукции животноводства
Контрольная работа, 28 Ноября 2011
Для решения определённых зоотехнических задач используют методы разведения. Методы разведения – это система подбора с/х животных с учётом видовой, линейной и породной принадлежности.
В зоотехнике различают 4 метода разведения животных:
1. Чистопородное;
2. По линиям;
3. Скрещивание;
4. Гибридизация.
Технология переработки древесины. Производство кино- и фотоплёнки
Контрольная работа, 19 Января 2011
Для начала хотелось бы дать определение изделию, о производстве которого пойдёт речь в данной контрольной работе.
Плёнки кино- и фотографические – это светочувствительные материалы, состоящие из прозрачной эластичной подложки (основы) с нанесённым на неё светочувствительным слоем. Мы будем рассматривать непосредственно производство подложки.
Технология хранения и переработка сельскохозяйственной продукции
Курсовая работа, 21 Января 2012
Сельскохозяйственное производство является одной из наиболее важных отраслей народного хозяйства, так как производит не только продукты питания для населения, но и сырье для некоторых отраслей промышленности. Получаемая сельскохозяйственная продукция употребляется населением в различных видах и в разные сроки. Только небольшая часть продукции употребляется сразу после уборки летом или осенью.
Общие подходы к разработке технологии переработки углеводородного сырья
Реферат, 28 Ноября 2011
Природная, например, ветровая, солнечная энергетика, в промышленных мировых масштабах может привести к необратимому изменению карты распределения температур на поверхности земли, направлений и интенсивности ветров, течений и климата в целом с непредсказуемыми последствиями. Переработка углеводородов растительного происхождения в топливо может привести к серьезным социальным и экологическим последствиям в масштабах всей планеты, т.к. в промышленных масштабах не является возобновляемым источником энергии. Водородная и термоядерная энергетика далеки от завершения фазы экспериментальных работ и серьезного промышленного применения. Атомная энергетика вносит и еще долгое время будет вносить большой вклад в мировую энергетику, однако область ее применения ограничена – в основном, это выработка электроэнергии.
Контрольная работа по "Технологии продукции переработки растениеводства"
Контрольная работа, 18 Сентября 2011
Наука о сельском хозяйстве в ее современном значении (сельское хозяйство, рыбоводство, безопасность пищевых продуктов, окружающая среда и рациональное использование восстановимых природных ресурсов, развитие сельских районов и т.д.) является областью, нуждающейся в развитии с точки зрения научной стратегии государства. Для обеспечения России места среди развитых стран мира необходимо обеспечить проведение научных исследований, связанных с национальной культурой и природой России, а также с ее экономическим развитием.
Контрольная работа по «Основы технологии переработки природного топлива»
Контрольная работа, 11 Марта 2012
1.Перечислите методы выделения и очистки аренов, получаемых при коксовании каменного угля. Дайте их сравнительную характеристику.
2. Назовите продукты первичной перегонки нефти, чем определяется выбор технологической схемы и режима проведения процесса. Приведите принципиальную технологическую схему.
Технология производства, хранения и переработки продукции растениеводства
Контрольная работа, 17 Ноября 2011
Растениеводство – наука о культурных растениях и их возделывании. Если рассматривать растениеводство с производственной точки зрения, то это учение о технически совершенном и рентабельном выращивании максимальных урожаев продукции сельскохозяйственных культур при высоком качестве. Научное растениеводство строится на принципах современной биологической науки, изучающей особенности развития растений, их требования к условиям среды. Без глубокого знания биологии растений невозможна разработка правильной агротехники, новой технологии. Широко используются в растениеводстве данные смежных дисциплин – селекции, микробиологии, химии, физики, механизации, экономики и т.д.
Технологии процесса переработки и восстановления изношенных автомобильных шин
Реферат, 01 Декабря 2011
Динамичный рост парка автомобилей во всех развитых странах приводит к постоянному накоплению изношенных автомобильных шин. По данным Европейской Ассоциации по вторичной переработке шин (ЕТРА) в 2000 году общий вес изношенных, но не переработанных шин достиг.
Технологии и техническое обеспечение процессов переработки и хранения сельскохозяйственной продукции
Курсовая работа, 28 Декабря 2011
Техническое оснащение производств организаций, расположенных в районных центрах, осуществлялось, в основном, оборудованием, производившимся в бывшем СССР и странах, входивших в СЭВ, и требует первоочередной замены или модернизации. Поэтому, действующее технологическое оборудование характеризуется невысокой производительностью, энергоемкостью и материалоемкостью. Около 30% оборудования отработало более двух амортизационных сроков. Предприятиям не под силу самостоятельно переоснастить производство и внедрить ресурсосберегающие технологии. А это наряду с дефицитом сырья и высокой его стоимостью привело к низкой конкурентоспособности выпускаемой продукции даже на внутреннем рынке. По этим причинам были утеряны рынки сбыта в других странах. Около 30% мясокомбинатов работают с убытками.
Технология подсочки деревьев хвойных и лиственных пород, заготовки и переработки недревесной продукции леса
Курсовая работа, 15 Ноября 2012
Подсочка – это искусственное ранение растущих деревьев для получения выделяющихся продуктов их жизнедеятельности (живицы, латекса, сахаристых соков). Технологический процесс подсочки сосны заключается в том, что за 10 – 15 (реже 5) лет до рубки древостоя на подготовленных участках стволов (карах) регулярно, с интервалом (паузой вздымки) от 2 до 14 суток, в течение каждого вегетационного периода специальным инструментом (вздымочным хаком) делают надрезы (подновки). Процесс нанесения подновок называют вздымкой, а рабочего, выполняющего эту операцию – вздымщиком.
Технология лесосечных работ. Технология нижнескладских работ и первичной переработки круглых лесоматериалов
Курсовая работа, 16 Октября 2011
Современное лесозаготовительное производство испытывает все большее воздействие смежных отраслей промышленности, транспорта и сельского хозяйства. Рациональный процесс лесозаготовок в настоящем и в будущем невозможен без учета требований лесовосстановления, экологических и рекреационных ограничений, требований окружающей среды. Лесозаготовительный процесс должен быть построен на принципах рационального лесопользования и безотходной технологии. Наиболее полно эти требования отражает сортиментная заготовка древесины.