Статистико-экономический анализ производства продукции животноводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Декабря 2012 в 13:57, курсовая работа

Краткое описание

Задачами курсового проекта являются:
1)получение показателей, характеризующих уровень эффективности производства продукции сельского хозяйства;
2)изучение различий в уровне этих показателей по совокупности пу-тем расчета показателей вариации;
3)произвести типологическую группировку предприятий по уровню и эффективности производства продукции;

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ПРОИЗВОДСТВЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКА ХАРАКТЕРИСТИКА ВЫБОРОЧНОЙ СОВОКУПНОСТИ И ТИПИЗАЦИЯ С.-Х. ОРГАНИЗАЦИЙ 5
1.1 Производственно-экономическая характеристика выборочной совокупности с.-х. организаций 5
1.2 Анализ вариации основных показателей развития животноводства 8
1.3 Группировка с.-х. организаций по уровню развития сельского хозяйства 9
1.3.1 Построение и анализ ранжированного ряда 9
1.3.2 Построение и анализ интервального ряда распределения 9
1.3.3 Аналитическая группировка 11
1.3.4 Типологическая группировка 12
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ ТИПОВ СОВРЕМЕННОГО СОСТОЯНИЯ ТИПОВ С.-Х. ОРГАНИЗАЦИЙ 14
2.1. Анализ размеров сельскохозяйственного производства 14
2.2 Анализ специализации сельскохозяйственного производства. 16
2.3 Анализ интенсификации сельскохозяйственного производства 18
2.4 Анализ экономической эффективности деятельности сельскохозяйственных организаций. 20
2.5 Анализ финансового состояния предприятий. 21
ГЛАВА 3 ФАКТОРНЫЙ АНАЛИЗ РЕЗУЛЬТАТИВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПО ТИПАМ С.-Х. ПРЕДПРИЯТИЙ 23
3.1 Изучение связи стоимости валовой продукции животноводства от амортизации и затрат на оплату труда методом комбинированной группировки 23
3.2 Изучение связи стоимости валовой продукции животноводства с уровнем амортизации и затратами на оплату труда в животноводстве методом корреляционно-регрессионного анализа 25
3.3 Изучение связи выхода товарной продукции животноводства методом индексного анализа 29
3.4 Изучение связи массы прибыли от реализации продукции животноводства с уровнем цен, себестоимостью и объемами реализации методом цепных подстановок. 31
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 36
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 37

Содержимое работы - 1 файл

ФГБОУ.doc

— 1.03 Мб (Скачать файл)

Рассчитаем коэффициенты отдельного определения по формуле: 

                   
   

, т. е. 0,217+0,583=0,8

Коэффициенты отдельного определения еще раз доказывают, что затраты на оплату труда в животноводстве имеют большее влияние на стоимость валовой продукции, чем амортизация. Т.е. из 80% влияния 58% зависит от затрат на оплату труда и 22% зависит от амортизации в расчете на 100га с.-х. угодий.

3.3 Изучение связи выхода товарной продукции животноводства методом индексного анализа

Проведем индексный  анализ выхода товарной продукции животноводства. Исходные данные представлены в таблице 20.

Таблица 20 - Исходные данные для индексного анализа

Виды и группы животных

Плотность поголовья животных на 100 га с.-х. угодий, гол.

Выход товарной продукции на 1 голову, тыс. руб.

1 группа

3 группа

1 группа

3 группа

S0

S1

Y0P

Y1P

Коровы

8,06

35,43

47,27

65,56

КРС на выращивании и откорме

8,88

39,30

1,73

2,05


 

Для определения изменения выхода товарной продукции животноводства на 100 га с.-х. угодий необходимо найти индекс выхода товарной продукции:

Влияние факторов на изменение  индекса выхода товарной продукции  определим, рассчитав индексы продуктивности животноводства и численности и структуры стада по формулам:

;      
      

Для определения данных индексов необходимо рассчитать следующие  показатели.

Таблица 21 – Расчетные данные для индексного анализа

Виды и группы животных

Выход товарной продукции на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб.

1 группа

3 группа

усл.

S0Y0P

S1Y1P

S1Y0P

Коровы

381,11

2322,76

1674,79

КРС на выращивании и откорме

15,37

80,59

68,06

Итого

396,48

2403,35

1742,86


 

Подставляя полученные данные в приведенные выше формулы, получим:

Iпр = 2403,35/1742,86=1,379;   Iчисл= 1742,86/396,48=4,396

I = 2403,35/396,48=6,062

Таким образом, можно  сделать вывод, что выход товарной продукции животноводства в предприятиях третьей типической группы выше выхода товарной продукции предприятий первой типической группы на 506,2%.

Данное различие произошло  за счет изменения продуктивности ( на 137,9%) и численности и структуры  стада (на 339,6%).

Изменение выхода товарной продукции в абсолютном выражении составит:

Абсолютные изменения  факторов составят:

    1. продуктивности животноводства: ∑S1Y1 P - ∑S1 Y0 P = 2403,35-1742,86=660,49
    2. численности и структуры стада: ∑S1Y0 P - ∑S0 Y0 P = 1742,86 - 396,48 = 1346,37

Запишем полученные данные в таблицу:

Таблица 22 – Индексный анализ

Факторы

Индексы

Изменение, %

Абсолютное изменение, тыс. руб.

Продуктивность животноводства

1,379

37,9

660,49

Численность и структура стада

4,396

339,6

1346,37

Всего

6,062

506,2

2006,86


 

По данным таблицы  можно сделать вывод, что выход товарной продукции в третьей типической группе по сравнению с первой типической группой увеличился на 2006,86 тыс. руб. или на 506,2%. Повышение, главным образом, произошло за счет увеличения численности и структуры стада на 339,6% (количество товарной продукции увеличилось на 1346,37 тыс. руб.). За счет повышения продуктивности животноводства рост составил 37,9% или 660,49 тыс. руб.

3.4 Изучение связи массы прибыли от реализации продукции животноводства с уровнем цен, себестоимостью и объемами реализации методом цепных подстановок.

В таблице 23 представлены исходные данные для анализа прироста массы прибыли по факторам.

Таблица 23 - Исходные данные для анализа прироста массы прибыли по факторам

Вид продукции

Объем реализации, ц

Полная себестоимость 1 ц, тыс. руб.

Цена реализации 1 ц, тыс. руб.

1 группа

3 группа

1 группа

3 группа

1 группа

3 группа

q0

q1

z0

z1

p0

p1

Молоко

142383,00

798517,00

              1,41

1,14

1,18

1,45

Мясо и мясопродукты

1362,00

8107,60

123,46

142,37

2,65

1,11


 

Прибыль от реализации единицы  продукции представляет собой разность между ценой реализации и полной себестоимостью. Рассчитаем сумму выручки и сумму себестоимости как накопленные итоги произведений.

 

Таблица 24 – Расчетные данные

Вид продукции

Себестоимость 1 ц продукции, тыс. руб.

Выручка от реализации продукции, тыс. руб.

z0q0

z1q1

z0q1

p0q0

p1q1

p0q1

Молоко

200730

913772,00

1125740,55

168158,00

1154307,00

943069,20

Мясо и мясопродукты

168158,00

1154307,00

1000996,92

3610,00

9035,00

21489,31

Итого

368888,00

2068079,00

2126737,47

171768,00

1163342,00

964558,51


 

Масса прибыли в первой группе составила:

 М0 = ∑р0q0 - ∑z0q0 = 171768-368888= -197120 тыс. руб.

Масса прибыли в третьей группе составила:

 М1 = ∑р1q1 - ∑z1q1 =1163342-2068079=-904737 тыс. руб.

Абсолютный прирост  массы прибыли составил:

ΔМ =М10=-904737-(-197120)=--707617 тыс. руб.

Относительный прирост  массы прибыли определяется следующим  образом:

=(-707617)/(-197120)= 358,98%

Далее непосредственно  разложим общий прирост массы  прибыли по влияющим на него факторам.

  1. Прирост прибыли за счет изменения цен реализации:

ΔМр = ∑(р1 – р0)q1= ∑q1p1 - ∑q1p0 = 1163342-964558,51=198783,49 тыс. руб.

  1. Прирост прибыли за счет изменения себестоимости:

ΔМz = ∑(z0 – z1)q1 = ∑z0q1 - ∑z1q1 =2126737,47-2068079=

58658 тыс. руб.

  1. Прирост прибыли за счет изменения объема реализации

 ΔМq = ∑(q1 – q0)(p0 – z0) = (∑p0q1 - ∑p0q0) – (∑z0q1 - ∑z0q0) = (964558,51-171768) – (2126737,47-368888) = -965059 тыс. руб.

Относительное изменение  каждого из факторов оценивается  при помощи индексов:


 


 

Занесем полученные данные в таблицу 25, в которой добавим столбец, отражающий относительный прирост массы прибыли за счёт факторов в процентах. Значения для данного столбца рассчитываются по формуле:

Таблица 25 - Прирост массы прибыли от реализации продукции животноводства по факторам

Факторы прироста

Прирост массы прибыли

Относительный прирост  массы прибыли за счёт факторов, %

Индекс изменения факторов

тыс. руб.

к итогу, %

Цена реализации

198783,49

-28,09

-100,84

1,21

Себестоимость

58658,47

-8,29

-2976

0,97

Объем реализации

-965058,97

136,38

489,58

5,62

Итого

-707617

100,00

358,98

 

 

Проанализировав полученные данные, приходим к выводу, что  предприятия первой типической группы имеют убыток, равный 197120 тыс. руб. Повышение цен в 1,21 раза или на 198783,49 тыс. руб. увеличил убыток на 100,84%. Повышение себестоимости реализованной продукции на 58658,47 тыс. руб. повлекло за собой уменьшение прибыли на 2976%. Уменьшение объема реализованной продукции на 462% раз или на 965058,97 тыс. руб. уменьшило убыток на 489,58%. Таким образом, под влиянием этих трех факторов прибыль в предприятиях третьей типической группы уменьшилась на 707617 тыс. рублей.

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Целью данной работы  было проведение статистического исследования предприятий Московской области для выявления уровня и эффективности производства продукции животноводства и факторов, его определяющих. Изучение основывалось на выборке, состоящей из 34 предприятий.

В результате группировки по стоимости валовой продукции животноводства в расчете на 100 га с.-х. угодий выделились  три группы.

Экономико-статистический анализ этих групп позволил получить следующие выводы.

Предприятия первой (низшей) группы характеризуются более низким по сравнению с другими группами уровнем производства, интенсивности и эффективности производства продукции сельского хозяйства. Что касается предприятий второй группы, то в целом они характеризуются низким уровнем эффективности производства и реализации продукции животноводства. Они имеют отрицательную рентабельность, т.е. убыточны. Наибольшую выручку от реализации продукции сельского хозяйства имеют предприятия третьей типической группы. Из рассмотренных нами трёх групп, убыточными являются первые две типические группы. Деятельность лишь третьей типической группы приносит прибыль.

Различия между выручкой от реализации продукции сельского хозяйства между предприятиями первой и третьей типических групп объясняются различной обеспеченностью ресурсами как материальными, трудовыми, так и финансовыми. Однако обеспеченность земельными ресурсами у предприятий первой типической группы больше, чем у предприятий третьей типической группы, хотя предприятий в ней меньше. Отсюда приходим к выводу, что предприятия первой типической группы неэффективно используют имеющиеся у них ресурсы. Больше всего земельных ресурсов принадлежит предприятиям второй типической группы, которые характеризуются отрицательной рентабельностью и прибыльностью.

В ходе выполнения курсовой работы мы определили, что стоимость  валовой продукции напрямую зависит  от затрат на оплату труда и амортизации: с ростом как первого, так и второго стоимость увеличивается. Но с увеличением затрат на оплату труда стоимость валовой продукции увеличивается значительно больше, чем при увеличении амортизации.

Основными путями дальнейшего  повышения эффективности производства в хозяйствах могут являться в основном методы организации, направленные на устранение различного рода потерь и сокращения производственных расходов, повышение производительности труда, изыскание средств для приобретения дополнительного количества техники, используемой при производстве продукции. Не все имеющиеся трудовые и материальные ресурсы используются полностью и с полной отдачей. На основании произведенных расчетов и основываясь на результатах экономического анализа можно предложить предприятиям обратить особое внимание на организацию труда в хозяйстве.

 

 

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Зинченко А.П., «Курсовой проект по статистике» методические указания, «Издательство МСХА», 2003г.

2. Зинченко А.П. Сельскохозяйственная  статистика с основами социально-экономической статистики. – М.: Изд-во МСХА, 1998г.

3. Зинченко А.П. «  Практикум по статистике», изд.  «Колос», 2001 г.

4. Зинченко А.П. «  Практикум по общей теории  статистики и сельскохозяйственной статистике», изд. «Финансы и статистика», 1998 г.

5. Зинченко А.П., Тарасова О.Б. Методические указания к курсовым проектам по статистике. – М.: ВЗО-Сервис МСХА, 2001

6. Коваленко Н.А.  Экономика сельского хозяйства Курс лекций   М: 1998г.

7. Математическая статистика: Практикум/О.Б. Тарасова, Е.В. Шайкина, А.Е. Шибалкин, М.В. Кагирова; Под общ. ред.О.Б. Тарасовой. М.: Изд – во РГАУ – МСХА имени К.А. Тимирязева, 2011

Информация о работе Статистико-экономический анализ производства продукции животноводства