Анализ конъюнктуры рынка индустрии гостеприимства и перспективы его дальнейшего развития
Курсовая работа, 28 Марта 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
В последние годы наша страна пытается перевести экономику на рыночные принципы развития и хозяйствования. В рыночной экономике огромная роль принадлежит индустрии туризма и гостеприимства. Эта отрасль народного хозяйства призвана быть, как бы, визитной карточкой страны. Помимо всего прочего эта отрасль приносит большие прибыли и вносит существенный вклад в развитие национальной экономики.
Содержание работы
1. Введение 3
2. Определение туризма. Побудительные мотивы к
туризму. Цели туризма, взаимообусловленность
целей и ресурсов. 5
3. Признаки рекреационности. Особенности и
недостатки конъюнктуры рынка туристских
услуг и услуг гостиниц и ресторанов на примере
Москвы. 7
4. Краткая характеристика некоторых отелей Москвы. 10
5. Особенности Российского рынка.
Перспективы развития. 16
6. Заключение. 19
7. Список использованной литературы и ресурсов. 20
Содержимое работы - 1 файл
Курсовая. Гостиницы..doc
— 87.50 Кб (Скачать файл)Заключение
Подводя
итоги, следует отметить, что в
данной ситуации на отечественном рынке
услуг гостеприимства, наблюдается
больше недостатков, чем положительных
факторов. Прежде всего - это практически
полное отсутствие внутреннего туризма.
Внутренний туризм является основным
источником доходов предприятий сферы
гостеприимства в таких странах как США
и Канада. Оборот рекреационных предприятий
на восемьдесят процентов пополняется
деньгами «отечественных туристов». Однако
эта проблема является скорее проблемой
масштаба всей страны. Отсутствие внутреннего
туризма – это проблема малых доходов
населения. Таким образом, отечественные
предприятия «сферы гостеприимства» недополучают
очень большие прибыли. Из этой проблемы
вытекают и другие недостатки. Как то было
сказано, в России практически отсутствует
сеть нормально обустроенных гостиниц
класса «две-три звезды». Это связано с
тем, что спрос на услуги таких гостиниц
практически отсутствовал многие годы.
Теперь, когда в нашей стране произошли
известные перемены, поток туристов увеличился.
Однако не все могут позволить себе проживание
в гостиницах высокого класса. Этот факт
является сдерживающим фактором для иностранных
туристов, которые хотели бы посетить
Россию. Однако следует отметить, что эта
проблема известна, и её решение не за
горами. Так планируется развить сеть
подобных гостиниц, и сделать пребывание
в городах Росси для иностранных и отечественных
туристов и бизнесменов более дешёвым.
Список
литературы:
- Размещение туристских ресурсов и стратегия управления их развитием. Москва 1996 год. Государственный комитет РФ по высшему образованию. РЭА им. Г.В. Плеханова.
- Гостиничный и туристический бизнес. Учебник под редакцией проф. Чудновского А.Д. Издательство «ЭКМОС», Москва 1998 год.
- Курс лекций. Бусланов Ю.Е.
- Маркетинг, гостеприимство и туризм. Авторы: Ф. Котлер, Джон Боуэн, Джеймс Мейкенз. Москва 1998 год, Издательское объединение «Юнити».
- Internet. Сервер Российской Академии Наук.