Инновации в туризме

 

Оглавление

Введение……………………………………………………………………	3
Глава 1. Теоретические  основы инноваций в туризме………………
Инновации и инновационные технологии в туризме……………
Экскурсионные технологии в туризме………………………………
Глава 2. Развитие экскурсионных технологий в России……………
2.1. Анализ экскурсионных  технологий используемых в практике  российского туризма……………………………………………………….
2.2. Анализ потребностей  и предпочтений потенциальных  потребителей Ставропольского края…………………………………….
2.3. Рекомендации по использованию  инновационных экскурсионных технологий…………………………………………………………………
Заключение………………………………………………………………..
Список литературы……………………………………………………….

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Сегодня индустрия туризма  является одной из наиболее динамично  развивающихся отраслей мирового хозяйства. В полной мере это относится к  российскому туризму, который активно  развиваясь, начинает включаться в  конкурентную борьбу на мировом туристском рынке.

Туризм в XXI в. вступил в новую стадию развития. По мере того, как он занимает все более заметное  место в развитии мировой экономики, социально-культурной и других сферах, все значительнее его роль становится в общемировых процессах развития человечества. В соответствии с этим меняются его основные цели. В число основных целей современного туризма входят: новые модели развития, управления и хозяйствования; эффективное использование людских ресурсов; повышение роли человека, региональных и территориальных органов и туристских организаций и др.

Россия, несомненно, обладает мощнейшими туристическими ресурсами, но в  настоящее время  на ее долю приходится всего 1 % мирового туристического продукта.  Данная ситуация заключается в недостаточном появлении на рынке нового туристического продукта и новой, качественно отличной от прежней, современной туристической инфраструктуры.

Инновационные изменения  в туризме создают внутреннюю энергию эффективного роста. Эти  изменения нарушают сбалансированность, но создают основы дальнейшего развития, переход системы в новое качество. Поэтому именно профессиональное введение инноваций в жизнь и является развитием той или иной отрасли. Современные специалисты по развитию общества  утверждают, что ни одна из проблем, с которой сталкивается в наши дни бизнес, не является более важной и сложной, чем проблема нововведений.

Эффективность современного  туристического продукта, темпы его  развития определяются инновационной  активностью и производством  товаров «рыночной новизны», которые либо удовлетворяют совершенно новую потребность, либо существенно расширяют круг потребителей.

     В состав  туристических услуг, в соответствии  с межгосударственными стандартами,  зачисляются экскурсии, походы  и поездки. Экскурсия может  быть предоставлена как экскурсанту,  так и туристу. Экскурсия –  туристическая услуга, которая обеспечивает  удовлетворение духовных, эстетических, информационных и других потребностей  туриста или экскурсанта.  

     Актуальность исследования: в настоящее время предпринимаются активные действия по переходу на инновационный путь развития экономики. Инновации – это ничто иное, как действия по внедрению достижений науки и техники в технологии и управление, в том числе и в социальной сфере, т.е в организациях занимающихся предоставлением услуг населению. Нововведения характерны для различных сфер человеческой деятельности, в том числе и экскурсионной.

     Развитие туристского  бизнеса возможно только на  основе внедрения новых идей, совершенствования  процессов  производства товаров и услуг,  расширения их ассортимента. Сфера  туризма имеет дело с многообразием  форм и методов организации  отдыха, путешествий, культурного  досуга. Экскурсионные услуги являются  составной частью туризма, которые  в свою очередь требуют особого  внимания.

     Проблема состоит в том, что исследований в области инновационных экскурсионных технологий недостаточно.

     Цель исследования: разработать рекомендации по использованию инновационных экскурсионных технологий.

     Объект исследования: инновационные экскурсионные технологии.

     Предмет исследования: использование инновационных экскурсионных технологий в туризме.

Задачи исследования:

1. Изучить понятия «инновация» и «инновационные технологии».
2. Рассмотреть инновации в туризме.
3. Изучить экскурсионные технологии в туризме.
4. Проанализировать использование экскурсионных технологий в практике российского туризма.
5. Изучить опыт Ставропольского края в использовании экскурсионных технологий.
6. Проанализировать потребности и предпочтения потенциальных потребителей Ставропольского края в инновационных экскурсионных технологиях.
7. Разработать рекомендации по использованию инновационных экскурсионных технологий.

Практическая  значимость: полученные в процессе исследования результаты могут быть использованы в практике организаций, предоставляющих экскурсионные услуги населению.

Методы исследования:

1. Анализ научной литературы.
2. Описательный метод.
3. Опрос (анкетирование, структурированное интервью)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 1. Теоретические  основы инноваций в туризме

1. Понятия инноваций и инновационных технологий

 

Инновации  и инновационные технологии традиционно представляются как направление научно – технического прогресса и как процесс, связанный с внедрением результатов научных исследований и разработок в практику. Однако смысл и содержание понятия «инновация» более широк. Сфера инноваций всеобъемлюща, она не только охватывает практическое использование научно – технических разработок и изобретений, но и включает перемены в продукте, процессах, маркетинге, организации. Инновация выступает в качестве явного фактора перемены, как результат деятельности, воплощенный в новый или усовершенствованный продукт, технологические процессы, новые услуги и новые подходы к удовлетворению социальных потребностей.

     В оксфордском  толковом словаре понятие «инновация»  разъясняется следующим образом:  «Любой новый подход к конструированию,  производству или сбыту товара, в результате чего новатор  или его компания получают  преимущество перед конкурентами».

     Термин «инновация», в современном его понимании, первым стал применять Й. Шумпетер, который подчеркивал, что инновация – это существенная смена функции производимого, состоящая в новом соединении и коммерциализации всех новых комбинаций, основанных на использовании новых материалов и компонентов, внедрении новых процессов, открытии новых рынков, внедрении новых организационных форм.

     К этому  можно добавить, что инновация  – это новый продукт, новое   явление  или действие на  рынке (предприятии), которое имеет  целью привлечь потребителя, удовлетворить  его потребности и одновременно  принести доход предпринимателю.

Факторы, определяющие инновационное  развитие:

- рыночная конъюнктура  и конкуренция (как на внутреннем, так и на внешних рынках);

- среда (уровень развития  науки и техники, законодательная  и нормативная база, политическая  и экономическая стабильность);

- кадры (ученые, специалисты,  предприниматели, менеджеры, политические  деятели, государственные служащие);

- ресурсы (природные, производственные, финансовые, научно – технические,  технологические, инфраструктура).

     Побудителями  инноваций являются постоянные  изменения, происходящие в различных  сферах человеческой деятельности. В каждой из них целями нововведений  являются внедрение новых процессов  или продуктов, которые направлены  на обеспечение устойчивого и  долгосрочного экономического роста.  К ним относятся:

- усовершенствование или  создание новых материалов, оборудования, технологических процессов, продуктов,  услуг и методов, коренным образом  изменяющих или существенно улучшающих  эффективность экономики;

- изменения в социальной  структуре для повышения социального  статуса личности и достижения  оптимального соотношения личных  и общественных интересов;

- модификации сложившейся  системы управления, позволяющих  улучшать деятельность предприятий  и организаций и способствующие  адаптации к меняющимся условиям.

     Все нововведения в технике, технологии, экономике, управлении и социальной сфере взаимосвязаны друг с другом, и чтобы внедрить нововведение в какой-либо из этих сфер, практически всегда необходимо осуществить соответствующие изменения и в других. Это объясняется тем, что в подавляющем большинстве инновации базируются на одновременном целенаправленном сочетании и использовании самых различных видов знания ради получения новых областей его экономического применения.

     Документально  оформленный результат исследований, разработок или экспериментальных  работ по повышению эффективности какой – либо сферы деятельности является новшеством (новацией). К ним относятся открытия, изобретения, патенты, ноу-хау, документация на новый или усовершенствованный продукт, технология или производственный процесс, а также различные рекомендации, методики, инструкции, стандарты, результаты маркетинговых исследований, рационализаторские предложения.

     Новшество  в виде новых знаний, подходов, приемов приобретает новое качество  и превращается в инновацию  (нововведение) с момента его внедрения  и начала распространения. Инновация  – конечный результат внедрения  новшества в целях получения  экономического, социального, экологического, научно – технического, или другого  вида эффекта, востребованного  обществом. Иными словами, инновация  – это конкретный результат  любой созидательной, связанной  с риском деятельности, которая  обеспечивает продвижение и внедрение  на рынок новых, существенно  отличающихся от прежних благ, более полно удовлетворяющих  потребности; открытие и освоение  новых рынков или достижение  других конкретных целей.

Нововведения (инновации) возможны во всех сферах деятельности человека. Исходя из многовариантных возможностей, инновации различаются по сфере  приложения, масштабам распространения  и по характеру.

По сфере приложения инновации  подразделяются на научно-технические, организационно-экономические, социально-культурные и государственно-правовые.

По масштабам распространения  различают глобальные, национальные, региональные, отраслевые и локальные (на предприятии, в компании) инновации.

По характеру они могут  быть эволюционными и радикальными.

Эволюционные нововведения происходят непрерывно и в своем  большинстве являются следствием идей и предложений, поступающих из сферы производства и сбыта, потребления. Процесс эволюционных нововведений целиком подчинен общественным потребностям , формируется платежеспособным спросом и ограничивается возможностями технологического потенциала той системы, в рамках которой он происходит. Частота выхода на рынок с нововведениями зависит от накопленного эмпирического опыта и знаний. В результате повышаются возможности компании по получению и анализу информации о предпочтениях потребителей, восприятию сигналов рынка, а накопленные знания позволяют совершенствовать продукты и технологии с помощью инноваций.

Эволюционные инновации  можно классифицировать по предмету приложения, воздействию на процесс  производства и деятельность компаний, а также по характеру удовлетворяемых  потребностей. Традиционным подходом к типологии нововведений по предмету приложения является их разделение на инновации-продукты и инновации-процессы.

Инновация-продукт – новшество  в виде принципиально нового или  усовершенствованного продукта, которое  продвигается в форме товара на рынок. Зачастую внедрение нового продукта бывает связано с освоением или  созданием новых рынков.

Инновация-процесс – это  техническое, производственное и управленческое усовершенствование, снижающее затраты  на производство продукта. Инновация-процесс  может превратится в инновацию-продукт, если востребована на рынке. Выделяют еще инновацию-сервис, связанную с обслуживанием процессов использования продукта за пределами предприятия (программное обеспечение компьютеров).

К инновациям, влияющим на процесс  производства и деятельность компаний на рынке, относятся технологические, производственные, экономические, торговые, социальные, правовые, управленческие и информационные.

В сфере услуг инновациями  являются принципиально новые или  существенно усовершенствованные  методы их производства и предоставления (обслуживания), которые не могут  быть обеспечены прежними производственными  методами. Это туристские, банковские, консалтинговые, другие сектора с  ориентацией на новейшие информационные и коммуникационные технологии.