Разработка концепции гостиничного предприятия

По мере открытия источников и их лечебного применения складывались показания для лечения в санаториях Кавказских Минеральных Вод. Теперь отдых на Кавказских Минеральных Водах - одно из самых популярных направлений в России. Ежегодно санатории и гостиницы Кавказских Минеральных Вод принимают на отдых и лечение гостей со всех уголков России.

Введение…………………………………………………………………………..3

Концепция гостиницы « 1000 и 1 ночь»…………………………………4
привлекательность рынка………………………………………………4
целевая аудитория………………………………………………………6
основные конкуренты……………………………………………..……6
конкурентные преимущества……………………………………….….8
Характеристика основных залов гостиницы «1000 и 1 ночь»………….9
описание гостиницы…………………………………………………….9
вход и лобби……………………………………………………………10
номерной фонд………………………………………………………....10
рестораны………………………………………………………………..11
бассейны……………………………….………………………………..11
конференц-зал……….………………………………………………….12
перечень медицинских услуг…………………………………………..13
сервисные услуги……………………………………………………….16
3. Описание организационной структуры….…………………………….18

4. Формирование ценового тарифа..………………………………………18

4.1 разработка ценовой политики гостиницы «1000 и 1 ночь»………….18

5. Мероприятие по продвижению услуги………………………………...21

ориентация PR-акций и их адресность………………………………...21
составление визитной карточки……………………………………….21
составление карточки постоянного клиента………………………….21
составление информационного письма………………………………25
Заключение………………………………………………………………………26

Список литературы………………………………………………………………27

Приложение………………………………………………………………………